Nehézség

A legtöbb receptünk egyszerű. A „közepes” vagy „előrehaladott” kategóriába soroltaknak valamivel több időre vagy készségre van szükségük a főzéshez.

savanyú

Felkészülési idő

Ekkor kell elkészítenie ezt az ételt.

Teljes idő

Ez az az idő, amely az étel elkészítéséhez szükséges az elejétől a végéig: pácolva, főzve, hűtve stb.

Adagok

Itt vannak a recept adagjai.

Hozzávalók

  • 100 g hagyma darabokban
  • 30 g olívaolaj
  • 250 g darált sertéshús
  • 120 g héj nélküli fehér kolbász, morzsolva
  • 50 g búzakorpa
  • 600 g vizet
  • 5 friss zsályalevél
    vagy ½ teáskanál morzsolt szárított zsálya
  • ½ teáskanál édesköménymag
  • 1 csipet só
  • 1 csipet őrölt fekete bors
  • 1 teáskanál marhahús kivonat (pl. Bovril®)
  • 5 borókabogyó
  • 1 alma hámozva és darabokra
  • 700 g burgonya darabokban
  • 600 g savanyú káposzta konzerv
  • 2 evőkanál mustár
  • 1 teáskanál ketchup
  • 50 g tejszín (35% zsír)
  • ½ teáskanál Worcestershire szósz (pl. Perrins®)

Tetszik amit látsz? Ez a recept és több mint 3000 másik ember várja Önt!

Iratkozzon fel a 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

Gyűjteményekben

Alternatív receptek

Tejszínes csirke curry (vajas csirke - India)

Kakukkfű pofája zöldséges pörköltkel