A nyár kezdődik alig több, mint egy hónap, és azok, akik pálma szívvel akarnak mutogatni a tengerparton, megpróbálnak minél többet megégni. Néhány híresség csatlakozott a Sirtfood diétához, amellyel hetente 3 kilót veszítenek néhány szeszély megkóstolásával.

sirtfood

A diéta lehetővé teszi, hogy csokoládét fogyasszon, vagy bort igyon, és amelynek eredményei enyhén szólva is csodásak - bár már ismert, hogy mi történik azokkal a diétákkal, amelyek lehetővé teszik a gyors fogyást. A két táplálkozási szakember, akik kidolgozták ezeket a diétákat, meglepő eredményeket ígérnek, akár heti három kilót, bár birtokolják az egyik londoni luxus edzőtermet is, amelynek kvótája eléri a havi 8000 eurót.

A diéta, hogy lehetne másképp, nem alkalmas zsebre. Elemei és ételei drága finomságokkal készülnek, igen, legtöbbjük egészséges. Adele, a híres énekesnő 13 kilót fogyott ezzel a diétával, míg Pippa Middleton, a cambridge-i hercegnő nővére már egy héttel az esküvője előtt elkezdte ezt a diétát.

Mint minden étrendben, amelyet észrevenni akarnak, itt is különböző fázisok vannak, különösen kettő. Az első az, hogy naponta három gyümölcslevet kell bevinni, mindegyiket zöld teával, citrommal, petrezselyemmel, káposztával és zellerrel készítve. Az étrendben szereplő étel egyedülálló, és tartalmaz egy pulyka- vagy csirkecombot káposztával vagy körettel. Három nappal később megengedett a kalória növelése 1500-ig, két zöld gyümölcslevet vagy két Sirt ételt fogyasztva.

A második vagy a karbantartási szakasz 14 napig tart. E két hét alatt minden nap három Sirtfood-gazdag ételt és egy zöld Sirtfood-levet kell fogyasztania.

A kiválasztott ételek sirtuin enzimekben gazdagok, ezért a Sirtfood elnevezés, amelynek tulajdonságai zsírt égetnek és serkentik az anyagcserét. Az alma, a citrusfélék, a zöld tea, az étcsokoládé és a bor a fő táplálék ebben az étrendben, amely napi kb. 1000 kalória határt szab - ez az fele annak, amit az egészségügyi szervezetek ajánlanak-.

Ha eltelt ez a három hét, nincs meghatározott terv, amelyet követni kellene. A Sirtfood ösvény folytatásához csak annyit kell tennie, hogy minden étkezését úgy állítja be, hogy a lehető legtöbb Sirtfoodot tartalmazzon. A testmozgás is javasolt (30 perc tevékenység, heti öt napon).

Az étrend számos olyan ételt is kiküszöböl, amelyek képesek elősegíteni a súlygyarapodást, például finomított lisztek, hozzáadott cukrok és feldolgozott élelmiszerek, amelyeknek tápértéke alig vagy egyáltalán nincs. Az étrend mennyisége nevetséges táplálkozási normák szerint.

A terv hosszú távú fenntarthatósága kérdéses

Az első hetek letelte után nincs más étkezési stratégia, mint az, hogy minden étkezéshez további Sirtfoodokat adjunk. Ez az étrendet sokkal rugalmasabbá teszi, mint a legtöbb, ami óriási előnyt jelent, de a három hetes elhúzódó periódus könnyen túlevéshez vezethet a második fázis során, ami végül visszahelyezheti a térre.

Az étrendet nagyon fegyelmezett evőknél is nagyon nehéz folytatni. "Körülbelül ezer kalória miatt a legtöbb ember nagyon éhes lesz" - mondja a Bostoni Orvosi Központ táplálkozási szakértője. Ha az étkező nem szereti a zöld levet, az még éhesebbé teszi. Az első fázisban a fogyás nagy része a víz súlya, ez visszatér, ha folytatja a normális étkezést - mondja.

Ezenkívül minden olyan diéta után, amely nem tartalmaz egészséges mennyiségű fehérjét, vagyis a Sirtfood diéta első hetét, elveszíti az izomtömegét és lassabb az anyagcseréje, ezért az izomgyakorlás elengedhetetlen a fogyáshoz és a bevitt fehérje elégetéséhez.