Videó: Lassú tűzhelyes párolt marhahúsos edény Lassú tűzhelyes párolt hús

Ünnepelje Szent Patrik napját hagyományos tömény marhahússal és káposztával. A szarvasmarhához a lassú főzéshez hosszú, lassú főzésre van szükség, de a lassú tűzhelynél könnyű feladat. Reggel mindent tegyen a fazékba, és hazajön egy finom, meleg ételre. A legtöbb szupermarketben könnyen kapható, a sózott marhahús olyan szegy hús, amelyet tapasztalt sóoldatban gyógyítottak meg.

marhahús

Sózott marhahús és káposzta lassú tűzhelyben

Felkészülési idő: 20 perc

Cooking idő: 6-7 óra

Teljesítmény: 8 adag

Videó: Lassú tűzhely marhahús és brokkoli

4 nagy univerzális burgonya, meghámozva és 1/2 hüvelyk vastag szeletekre vágva

2 sárgarépa, kikapart és vékonyra szeletelt

3-4 font vékonyra vágott szarvasmarha szegy

1 fej gallérzöld (2 font), 8 ékre vágva

Videó: Hagymamatracra tette a húst alacsony hőfokon ... LÁTNI KELL az eredményt!

1 evőkanál egész fekete bors

1 babérlevél

Videó: Könnyű receptek: Osobuco Stew

1-1/2 csésze víz

Enyhén permetezzen egy 6 literes lassú tűzhelyet növényi olaj főzőspray-vel.

Rétegezze a burgonyaszeleteket a lassú tűzhely aljára a sárgarépával együtt. Helyezze a zöldségre a megsózott marhahúst. Helyezze a káposztát a hússal együtt. Hozzáadjuk a borsot, a babérlevelet és a vizet.

Fedjük le, és főzzük alacsony hőmérsékleten 6–7 órán át, vagy amíg a hús és a zöldség villa nem lesz puha.

Távolítsa el a húst, és takarva hagyja pihenni 15 percig, mielőtt a szemhez vágná.

Takarítson meg minden maradék szarvasmarhát szendvicsekhez, vagy aprítsa fel, és vegye burgonyával és hagymával a hashhoz.