És egy spanyol vízlábnyoma megháromszorozza a kínaiakét

A. Által végzett tanulmány Botín Alapítvány arra a következtetésre jut, hogy a mediterrán típusú étrend kevesebb vízterületet fogyaszt, mint az amerikai. A kutatás összehasonlította az egyes termékekhez és összetevőkhöz kapcsolódó édesvíz fogyasztását és szennyezettségét egy-egy reprezentatív menüből egy téli héten és egy nyári héten. Az eredményből kiderült a 5620 liter áramlás a mediterrán mintánként személyenként kevesebb, vagyis napi egyénenként 401 liter megtakarítás. E jelentés alapján minden spanyol, görög vagy olasz állampolgár körülbelül 1,9 millió litert „iszik” meg egy éven keresztül elfogyasztott étellel, míg egy amerikai ugyanarra a koncepcióra fogyaszt 2 051 500 liter. Az első esetben az olívaolaj az a termék, amely a legnagyobb mértékben hozzájárul a vízlábnyomhoz (21%). Egy másodperc alatt, marhahús 14% -kal.

földrajz

«A fő következtetés az minél vegetáriánusabb az étrend, annál kevesebb vízfogyasztás jár. És fordítva: minél több húskészítményt tartalmaz, annál több vizet fogyaszt. Ezzel a magyarázattal Alberto Garrido, a Botín Alapítvány Víz Obszervatóriumának igazgatója megadja a nyomot arról, hogy miért van az ázsiai országokban nagyon alacsony az élelmiszer vízlábnyoma. Azt is részletezi, hogy a húsok között "a kérődzők, például a tehenek és a juhok több vizet használnak, mint a monogasztrikus állatok (csirkék, sertések, nyulak)., akik háromszor-négyszer kevesebbet fogyasztanak». A kíváncsiság pedig az, hogy a friss halak gyakorlatilag nulla vízlábnyommal rendelkeznek.

De nem csak azért az élelmiszertermelésből kifolyik az édesvíz. Átlagosan elfogadott, hogy fogyasztásának 80% -át a mezőgazdaság és az állattenyésztés végzi, 16% -át az ipar és legfeljebb 4% -át a hazai kiadások fedezik. Hozzáadta a három fogalmat, és a UNESCO, az átlagos éves vízlábnyomozás fejenként 1 385 köbméter (1 385 000 liter). Spanyolország messze meghaladja, átlagát a 2325 köbméter, ami a világ negyedik helyére helyezi és a nemzeti paramétert valamivel száz köbkilométer fölé emeli évente. Az egy főre jutó adat az Egyesült Államokban 2483 köbméter, Malajziában pedig 2389 köbméter. Ez a két ország a legnagyobb fogyasztó a bolygón. Követik Olaszország (2,332) és Spanyolország, Portugália (2264) vagy Franciaország (1875) alatt. Az ENSZ listája lezárult, India (980 köbméter/lakos/év), Chile (803) és Kína (700).

Élvezze a korlátlan hozzáférést és az exkluzív előnyöket

Élvezze a korlátlan hozzáférést és az exkluzív előnyöket

A. Által végzett tanulmány Botín Alapítvány arra a következtetésre jut, hogy a mediterrán típusú étrend kevesebb vízterületet fogyaszt, mint az amerikai. A kutatás összehasonlította az egyes termékekhez és összetevőkhöz kapcsolódó édesvíz fogyasztását és szennyezettségét egy-egy reprezentatív menüből egy téli héten és egy nyári héten. Az eredményből kiderült a 5620 liter áramlás a mediterrán mintánként személyenként kevesebb, vagyis napi egyénenként 401 liter megtakarítás. E jelentés alapján minden spanyol, görög vagy olasz állampolgár körülbelül 1,9 millió litert „iszik” meg egy éven keresztül elfogyasztott étellel, míg egy amerikai ugyanarra a koncepcióra fogyaszt 2 051 500 liter. Az első esetben az olívaolaj az a termék, amely a legnagyobb mértékben hozzájárul a vízlábnyomhoz (21%). Egy másodperc alatt, marhahús 14% -kal.

«A fő következtetés az minél vegetáriánusabb az étrend, annál kevesebb vízfogyasztás jár. És fordítva: minél több húskészítményt tartalmaz, annál több vizet fogyaszt. Ezzel a magyarázattal Alberto Garrido, a Botín Alapítvány Víz Obszervatóriumának igazgatója megadja a nyomot arról, hogy miért van az ázsiai országokban nagyon alacsony az élelmiszer vízlábnyoma. Azt is részletezi, hogy a húsok között "a kérődzők, például a tehenek és a juhok több vizet használnak, mint a monogasztrikus állatok (csirkék, sertések, nyulak)., akik háromszor-négyszer kevesebbet fogyasztanak». A kíváncsiság pedig az, hogy a friss halak gyakorlatilag nulla vízlábnyommal rendelkeznek.

De nem csak azért az élelmiszertermelésből kifolyik az édesvíz. Átlagosan elfogadott, hogy fogyasztásának 80% -át a mezőgazdaság és az állattenyésztés végzi, 16% -át az ipar és legfeljebb 4% -át a hazai kiadások fedezik. Hozzáadta a három fogalmat, és a UNESCO, az átlagos éves vízlábnyomozás fejenként 1 385 köbméter (1 385 000 liter). Spanyolország messze meghaladja, átlagát a 2325 köbméter, amely a világ negyedik helyére helyezi és a nemzeti paramétert valamivel száz köbkilométer fölé emeli évente. Az egy főre jutó adat az Egyesült Államokban 2483 köbméter, Malajziában pedig 2389 köbméter. Ez a két ország a legnagyobb fogyasztó a bolygón. Követik Olaszország (2,332), Spanyolország, Portugália (2264) vagy Franciaország (1875) alatt. Az ENSZ listája lezárult, India (980 köbméter/lakos/év), Chile (803) és Kína (700).