A termelés sok spanyol területen 50% -kal esett vissza a rovar miatt, ami nagy áremelkedéssel fenyeget, amit már kezd észrevenni

A olivaolaj az ár emelkedik. A légy olívaolaj veszélyezteti a spanyol olajtermelést. Mint minden önbecsülõ, kiszámíthatatlan rovar, a beáramlása is egyenetlen és egyenetlen volt a spanyol vidéken ezen a nyáron, de az olajágazat felismeri, hogy Andalúziában és más fontos termõterületeken a termelés 50% -os csökkenése hatással lesz az olívaolaj ára a következő évben. Valójában minden fogyasztó elkezdte észrevenni az áremelkedést a szupermarketben.

A kampányt ismét annak a félelemnek a keretei jellemzik, amelyet ezeknek az áraknak az általános emelkedése a fogyasztásra gyakorolhat. Mindig azt mondják, hogy az olívaolaj mint termék több problémát tapasztal az árakkal, mint a termeléssel, inkább a fogyasztással, mint a műtermékekkel vagy a mezőgazdasági ingadozásokkal, bár a következő évre a termelés visszaesésének következményei lesznek meghatározóak.

spanyol

Olajbogyó és olaj.

KÖZÖS

Jean-Louis Barjol, a Nemzetközi Olívaolaj Tanács (NOB) ügyvezető igazgatója úgy véli, hogy az ágazat köteles ellenőrizni az olívaolaj árát, ha nem akarja, hogy a fogyasztók preferenciáikat más típusú olajokra helyezzék át. Az „Olimerca” -nak nyilatkozva Barjol kifejtette, hogy a szervezet becslései szerint a világfogyasztás körülbelül 50 000 tonnával csökkenhet, ezzel párhuzamosan csökkentve a termelést. „Nem feledkezhetünk meg arról, ami két évvel ezelőtt történt a
nagyon rövid kampány a termelésben, amikor láthattuk, hogy az árak jelentős emelkedésével egyes országokban leállást, sőt a fogyasztás csökkenését szenvedtük el ”- figyelmeztet.

OLÍVA REPÜL

Míg Katalóniában a bejegyzett termés nagyon egyenetlen volt, ahol a termelés 60% -ra esett vissza, másokban pedig még meg is nőtt, Andalúziában drasztikus csökkentés történt, ami felveti az áralakulás következményeitől való félelmet 2015 A páratartalom és a magas hőmérséklet elősegítette az olajbogyó légy megjelenését ebben az évben. A szárnyas bicha megtámadja a gyümölcsöt, és fogyást és hozamot okoz. A lárva szó szerint az olajbogyó pépét szúrja a szár felé, aminek következtében az olajbogyó idő előtt leesik a földre. Olyan hulladék, amely csökkenti a folyékony arany mezők termelését, amely olaj, vagy amely az átlagos savasság növekedését is jelentheti (abban az esetben, ha megpróbálják kihasználni a földre halmozott gyümölcs előnyeit).

Gazdálkodók

Josep Segura, a Cooperativa de Maials (Segrià) elnöke a közelmúltban elismerte, hogy az árak növekedni fognak, tekintettel az állam más területeinek - például Andalúzia fő termelőjének - a termelés visszaesésére, számol be az ACN. Ennek a ténynek meg kell emelnie a nagykereskedelmi olajárakat, amelyek 2,80 és 2,90 euró között lehetnek kilónként, szemben az előző szezonban elért két euróval. Ami a kiskereskedelmi árra gyakorolt ​​hatást illeti, a Segura kizárja a kiskereskedelmi árak meghatározása során a disztribúció nagy hatása miatt bekövetkező nagy emeléseket, de a nagykereskedelmi növekedés szinte mindig befolyásol bizonyos hatást a bevásárlókosárra.

FESZÜLTSÉG

Annak ellenére, hogy a termelés csökkenése az árak emelkedését vonja maga után, az ágazat tisztában van azzal, hogy az eszkaláció globálisan sem a termelőknek nem kedvez a terméknek. "Nem feledkezhetünk meg arról, hogy az idén több olaj van a földközi-tengeri ív más termelő országaiban, amelyek ki akarják használni a
Spanyolország, hogy versenyképesebb legyen a piacon, és az egyetlen kulcsfontosságú tényező az ár lesz ”- magyarázza Nieves Ortega, az„ Olimerca ”szaklap igazgatója.