Ez a recept ideális a "rejtett" zöldségek fogyasztásához, könnyű és jó. A spenót palacsintát kitöltheti azzal is, ami a legjobban tetszik.
Tehát mindkettőt reggelire, akár snackre vagy étkezésre szolgálja fel. Plusz pont, hogy a spenót palacsinta szuper jól néz ki a tányéron, és más érzetet kölcsönöz a hagyományos krepp receptjeinek.
Lazacos palacsinta
Spenót palacsinta
A szokásos palacsinta egy kis spenóttal! Nagyon jó és egészségesebb, mint a hagyományosak. Tetszés szerint is kitöltheti őket!
Elkészítési idő 5 perc
Főzési idő 10 perc
Teljes idő 15 perc
8 palacsinta
Kalória 103 kcal
Szerző Marta Seguí
Hozzávalók
- 100 g főtt spenót, lecsepegtetve
- 150 g teljes kiőrlésű liszt
- 200 ml tej
- 2 tojás
- 1 evőkanál olívaolaj
- 1 csipet fűszer ízlés szerint
Kidolgozás
Forró serpenyőben öntsön 1 evőkanál keveréket és egyenletesen terítse el, várjon oldalanként 1 percet.
Most készen állnak! most a legjobban tetsző tölteléket rakta be! Csirkével vagy lazacgal nagyon jól állnak, de édeset is készíthet!
Mint már tudjátok, a táplálkozás kulcsa a változatosság, amint ebben a bejegyzésben elmondom, a zöldségek extra vitaminokat adnak nekünk, ez az étel ideális gyermekek vagy olyan emberek számára, akiknek nehéz megenni a zöldségeket.
Szinte bármilyen zöldség belefoglalható, ezúttal a spenót palacsinta készítését választottam, itt hagyom ennek a zöld leveles zöldségnek az előnyeit!
A spenót előnyei
1. Megakadályozza a gyomorfekély kialakulását.
Ez a zöldség védi a gyomor nyálkahártyáját, ezáltal csökkentve a gyomorfekély lehetőségét.
2. Védje agyát
A spenót neurológiai előnyei annak összetevőinek köszönhetők, mint a kálium, a folát és a különféle antioxidánsok.
Például a folát csökkenti az Alzheimer-kór kialakulását, a kálium pedig az agy megnövekedett véráramlásával, koncentrációjával és idegsejt-aktivitásával függ össze.
3. Csökkenti a szembetegségeket
Mivel magas a béta-karotin, a lutein és a xantén mennyisége, segít az A-vitamin-hiányban szenvedő embereknek, valamint viszkető szemeknek, szemfekélyeknek és/vagy száraz szemeknek.
4. Szabályozza a vérnyomást
Ebben a zöldségben magas a káliumtartalom és alacsony a nátriumtartalom. így a magas vérnyomásban szenvedők számára előnyös lehet a fogyasztása, mivel a kálium csökkenti az artériás nyomást, a nátrium pedig növeli.
Folsavat is tartalmaz, amely hozzájárul a vérnyomás csökkentéséhez és ellazítja az ereket, fenntartva a megfelelő véráramlást.
5. Csökkenti a gyulladást
A spenót az egyik leghatékonyabb zöldség, amikor az egész testben csökkenteni kell az inflációt, mivel egy tucat gyulladásgátlót tartalmaz.
6. Erősítse a csontjait
Ez egy jó K-vitamin forrás, amely a kalcium visszatartásában játszik szerepet a csontmátrixban, ami elősegíti a csont mineralizációját.
7. Megakadályozza az érelmeszesedést és agyvérzéseket
Az érelmeszesedést az artériák megkeményedése okozza. A lurein pigment segít csökkenteni az érelmeszesedés, a szívroham és agyvérzés megjelenését.
A spenótfehérjék ugyanis hajlamosabbak csökkenteni a koleszterin és más zsírlerakódásokat az erekben.
8. Vigyázzon a bőrére
A spenótban található fitotápanyagok és pigmentek megvédik a bőrt a napsugárzástól, beleértve az UV-sugarakat is.
Remélem, kedveli ezeket a spenót palacsintákat!
Ha több egészséges ötletre vágyik, vagy táplálkozási segítségre van szüksége, ne habozzon, látogasson el hozzám!