• light

A kanál mellett elhangzó hab

Szeretem az epret, de néha a dobozok, amelyekbe bejönnek, túl nagyok nekem, és mielőtt elromlanak, ha még nem volt időm megenni, elkészítem ezt Eper könnyű hab.

Jó lehetőség alacsony kalóriatartalmú desszert elfogyasztására, amely puha, könnyű és finom, valamint nagyon olcsó!

Strawberry Mousse Light

Nem túl nehéz felkészülni, és remek lehetőség akkor is, ha barátok vagy családtagok hazajönnek és "diétáznak". Öt adag, csésze van, mint amilyet látsz, de természetesen, amint mindig mondom neked, ez attól függ, hogy milyen pohárban mutatod be, és mennyire éhes vagy.

Egy barátokkal készített vacsorára készítettem, és el voltak ragadtatva, még keveset is tudott.

(Ha meg akarsz szabadulni a diétás tekercsből, tedd a tetejére a csokoládé szirupot ... finom!)

Menjünk a szezonális desszert előkészületeivel, remélem, hogy tetszeni fog!

Ne feledje, hogy ha igen, akkor nagyon izgatott vagyok, hogy elmondja, vagy megtanítja, mindig mosolyt csal az arcomra, mivel ezért írom ezt a blogot/receptkönyvet.

Ha még gyorsabb receptre vágyik azoknak a szamócáknak a kiadására, amelyek „maradtak”, nézze meg itt az Eper Smoothie receptemet.

Lépések

Előkészületek

Az epret jól mossuk meg, vágjuk apró darabokra, szintén ne nagyon óvatosan, összetörjük.
Tegye a tejet egy fazékba, forrázás nélkül melegítse, vegye le a tűzről, és tegye a zselatin borítékot. Keverje meg és tartalékolja.
Szerelje fel a tisztást a hóig és tartsa fenn.

Előkészítés Könnyű eperhab

Most tegyen egy turmixgéppohárba, vagy a turmix mellé, az epret a joghurttal és a stevia-val, majd jól őrölje meg, hogy ne legyen csomó.
Ha ez megtörtént, verjük tovább, és adjuk hozzá a tejet a már feloldott zselatinnal.
Ha ezt megtette, ugyanabban a tálban, ahová a tojásfehérjét felszerelte, egy nyelv vagy egy fakanál segítségével keverjen össze mindent, de nagyon óvatosan, hogy ne csökkenjen az a térfogat, amelyet a fehérből kaptunk.
Először adjunk hozzá egy kevés eper keveréket a fehérhez, és keverjük meg, hogy megkönnyítsük. Ezután adjuk hozzá a többit, és keverjük össze az egészet burkoló mozdulatokkal (fél fordulattal, és kettévágva), így, amíg minden be nem épül.
Ha jól összekevert, tegye a bemutatni kívánt poharakba, és vigye legalább néhány órára a hűtőbe.
Tálalás előtt a poharakba virág alakú epret vagy cukormentes csokoládédíszt tehet, vagy bármi, ami eszedbe jut és tetszik.
Élvezni!