Megmagyarázzuk, hogyan lehet elkészíteni az egyszerű, de finom sült útifűt, amely a latin-amerikai gasztronómia egyik nagyon gyakori étele.

bekia

A Mínusz 4 összetevői Több ember

  • kétFérfi banán
  • Napraforgóolaj
  • Só ízlés szerint

Teljes recept

Az egyik leginkább elfogyasztott gyümölcs több előnye és tulajdonsága miatt a főzőbanán. Ezenkívül kiemelkedik magas folsavtartalom. A banán keményítőt tartalmaz, és ezek a legfőbb jellemzői az energiaellátásnak, de lassan emészthetőek, ezért nem szabad éjszaka fogyasztani. Ők is nagyszerű enni reggel közepén vagy snack közben.

A banán jóllakó és lehetővé teszi számunkra, hogy eltávolítsuk az éhségérzetet anélkül, hogy finomított cukrokat kellene fogyasztanunk. Másrészt nem ajánlott napi egynél több banánt fogyasztani, magas tápértéke miatt. Egy 100 grammos banán 100 kalóriát biztosít számunkra, és ezek közül 25 szénhidrát, 1 gramm fehérje és 3 rost.

Ma egy másik módszert mutatunk be ennek a gyümölcsnek a fogyasztására, ezt a receptet széles körben használják Amerika országaiban, sült banán . Ehhez a recepthez banánt fogunk használni, de hímneműek lesznek, ez a fajta nem fogyasztható főzés nélkül.

Kidolgozás

Először hámozzuk meg a banánt, ehhez mindkét végét késsel kell levágni, pár függőleges vágást kell végezni és távolítsa el a bőrt. A legjobb, ha a banán zöld, jobban bírja az olaj melegét, és nem esik szét a serpenyőben.

Miután megpucolta a banánt, vágd szeletekre, amilyen vékony lehet, annál vékonyabbak az említett szeletek, annál élesebbek lesznek. A szájban az lesz az érzés, hogy megeszel néhány finom chipset.

Egy nagy serpenyőben, Adja hozzá a napraforgóolajat, a mennyiség a serpenyő méretétől függ. Várjon, amíg nagyon meleg lesz dobja a banánt, úgy sütjük meg, mintha burgonya lenne, ha úgy látja, hogy túl sok az elkészítéséhez egyszerre, akkor kétszer pirítsa meg, így nem fognak egymáshoz tapadni. Amíg sütnek, ízlés szerint sózzuk felett. Várja meg, amíg mindkét oldalán aranybarna lesz, és vegye ki őket.

Annak érdekében, hogy a sült banán ne legyen olajos, tegye egy nedvszívó konyhapapírra, a papír felszívja a felesleges olajat, és a banán is megfelelő lesz.

Rendkívül egyszerű recept, Reggelihez és desszertekhez egyaránt használják, és további ételekhez, például sajtkenéshez vagy akár csokoládéhoz is társulhat, minden ízlés és ízlés kérdése.