egyszerű

Cukkini serpenyő sajttal és sonkával, a "kevesebb több több" fogadás a konyhában

Matchával, karamellával vagy gyümölcs teával: csokoládétorta, hogy az édes szerelmesei megszeressék egymást

Távol tartsa magát a közhelyektől, ezek a halételek a legjobb ízűek egy pohár vörösbor mellett

Receptek sós leveles tésztával: 5 meglepő javaslat

Cukkini püré sajtokkal, ez az étel gazdagításának különleges módja

Ossza meg a sült makrélát sült zöldségekkel: recept, amellyel finom módon élvezheti ezt az olcsó halat

E napok után, amikor a tőkehal receptjei bővelkedtek, ma valami egyszerűbbet és naponta készítettünk, mindig jó áron és tele jó táplálkozási tulajdonságokkal, sült makréla sült zöldségekkel.

Ez a kék hal, földrajzunk szinte minden halárusában gyakori, tele van ízzel, de ha már sült körettel is társul, akkor remek lehetőség lesz azokra a napokra, amelyek „megérintik” a halakat.

Hozzávalók

  • Makréla 4
  • Szőlőparadicsom 3
  • Olasz zöldpaprika 2
  • Burgonya 4
  • 1. hagyma
  • Fokhagymagerezd 2
  • Fehérbor 130 ml
  • Citromlé 1
  • Extra szűz olívaolaj 50 ml
  • Só

Hogyan készítsünk sült makrélát sült zöldségekkel

Kezdjük a sütő előmelegítése 180 fokra melegítéssel felfelé és lefelé. A burgonyát meghámozzuk és vékony szeletekre vágjuk, a paprikát és a paradicsomot szeletekre, a hagymát szeletekre, valamint a finomra vágott fokhagymagerezdeket megmossuk és felvágjuk. Fenntartjuk.

A tűzálló tálca adjunk hozzá egy negyed olívaolajat és elosztjuk a forrás alapján, rátesszük a hagymakarikákkal kevert burgonyát, sózzuk, majd a paradicsomszeleteket és a zöldpaprika karikákat, valamint a darált fokhagymát megjavítjuk a sót.

Hozzáadjuk az összes bort, a citromlevet és a víz felét, és negyvenöt percig sütjük, ügyelve arra, hogy a zöldségek ne maradjanak szárazak, ilyenkor főzés közben adunk még egy kis vizet.

Tiszta, sós halat és néhány citromszeletet helyezünk a sült zöldségágy tetejére, és hozzáadjuk a maradék vizet. Tizenöt percig sütjük, és forrón tálaljuk.

Amivel kísérhetjük a sült makrélát sült zöldségekkel

A sült makréla sült zöldségekkel Nagyon praktikus étel lesz, mert minden az asztalra előkészített sütőből kerül ki. Természetesen elég gerinces halról van szó, tehát ha a gyerekek el fogják venni, akkor elővigyázatossággal fog rendelkezni azzal, hogy tálalása előtt gondosan megtisztítsa az ágyékát.

Ossza meg a sült makrélát sült zöldségekkel: recept, amellyel finom módon élvezheti ezt az olcsó halat