sajt

Cukkini serpenyő sajttal és sonkával, a "kevesebb több több" fogadás a konyhában

Matchával, karamellával vagy gyümölcs teával: csokoládétorta, hogy az édes szerelmesei megszeressék egymást

Távol tartsa magát a közhelyektől, ezek a halételek a legjobb ízűek egy pohár vörösbor mellett

Receptek sós leveles tésztával: 5 meglepő javaslat

Cukkini püré sajtokkal, ez az étel gazdagításának különleges módja

Oszd meg sajttal töltött húsgombócokat: recept

A húsgombóc egyike azoknak az ismerős ételeknek, amelyek mindig kellemesek konzisztenciájuk, valamint melegségük és nagylelkűségük miatt. Szeretjük azokat a recepteket, amelyek célja, hogy gyorsan meglephessenek minket jól meghatározott ízekkel, és szeretnénk megosztani legújabb felfedezésünket, ezeket sajttal töltött húsgombóc, veled.

Ma ezt javasoljuk sajttal töltött húsgombóc recept amelyek a nagylelkűség és a meglepetés azon gondolatát tükrözik. Elkészítéséhez sertéshúst, töltelékként mozzarella sajtot használunk. Tehát, ha minden húsgombócot megesz, felfedezi a olvasztott sajt, amely harmonikusan keveredik a hússal finom szettben.

Hozzávalók

Hogyan készítsünk sajttal töltött húsgombókat

Egy edénybe keverjük a darált hús a fele zsemlemorzsával és darált hagymával. Ízesítsük sóval és borssal. Körülbelül öt centiméter átmérőjű húsgombót formázunk. Itt minden rajtad múlik, mert ha akarod, a húsgombókat többé-kevésbé nagyra is elkészítheted.

Amikor elkészítettük a fasírtokat négyzetre vágjuk a sajtot, és minden húsgombócra ráhelyezünk egyet. Fontos, hogy a sajt jó helyen legyen a hús közepén, hogy főzéskor ne kerüljön ki. Tojást verünk, minden húsgombócot áthúzunk a liszten, majd a tojáson és végül az őrölt kenyér maradványain.

Egy serpenyőben olajban felmelegítjük, és a húsgombókat három-négy percig sütjük, félig fordítva. Fontos, hogy a tűz nem túl magas hogy a húsgombóc ne égjen el a hús belső főzésének megkezdése nélkül. Az összes ilyen módon sült húsgombócot tepsibe tesszük, és tálalás előtt 180 ° C-on kb. 15 percig sütjük.

Amivel kísérhetik a sajttal töltött húsgombókat

Általában finom vagy sajttal töltött húsgombóc Paradicsommártással, lehetőleg házi készítéssel, fehér rizzsel vagy friss tésztával szolgálják fel. Ennek az ételnek a profilja miatt ajánlom, hogy vegyen egy jó testű vörösbort, amely végső lökést ad ezeknek a megnyugtató ízeknek.