Mindazoknak, akik nem hagyják abba az ürügyet, hogy igazolják, mennyire rosszul esznek, hogy nincs idejük főzni, meg kell tanítani őket az egészséges ételekről, amelyek elkészíthetők, ha ahelyett, hogy a sütőt előre főtt pizzák készítéséhez használnák bevezettek néhány sült paprikát egy nagy agyagedénybe. Nem kellene semmit főzniük; csak jól tisztítsa meg őket tíz-tizenöt percig, és ízlés szerint fűszerezze őket. És ezt tévénézés közben is meg lehet tenni, így nincs mentség. Később, attól függően, hogy hogyan szeretné használni őket, lehet, hogy valami mást kell főznie, de ezekkel egyszerű módja annak, hogy tányérra tegye őket nehéz lesz azzal a hittel érvelned, mint korábban, hogy körülményeid nem alkalmasak gazdag, gyors és egészséges táplálkozásra.

hogyan

Mintha egy menü lenne, hogy még könnyebb legyen az Ön számára, különböző ötleteket fogunk adni, attól függően, hogy milyen ételeket kívánunk elkészíteni sült paprikával, egy előétel, egy vagy egy második. Egyébként, mielőtt folytatnám a szöveget, egy bekezdés: ha nem is akarja megtisztítani őket, mindig megvásárolhatja már sültnek és tisztának, vagyis nincs hová menekülnie.

Kezdőként

A legjobban szeretett sült borsos előételek közül, amelyek a konyha minden szintjére alkalmasak, kiemeljük, hogy milyen jól mennek szendvicsben vagy kokában a szardellával és a szardínia. Ezek sós pontja, a sült paprika selymessége és édes tapintása tökéletes kombináció, amely szintén nem igényel különösebb kidolgozást. Szüksége van rá, de megéri, a házi borslekvár, amely fantasztikus alap például kecskesajtos pirítós készítéséhez. Ha meg meri tenni, akkor nagyon meg fog lepődni, hogy az ilyen típusú édes készítményekhez sült paprika kerül felhasználásra, amely sok sós ételhez nagyon jól passzolhat.

Harmadik és utolsó lehetőség az induló elkészítésére, meglepetés, amiről valószínűleg nem tudsz, a muhammara, az acuka néven is ismert, így ismerik a török ​​gasztronómiában ezt a fajta diós diós pirospaprikás pástétomot, amelyet többek között egy csipetnyi citrommal, fokhagymával, elavult kenyérrel és egy darab köménnyel is készítenek. Fantasztikus alternatíva a hummusnak és a guacamole-nak, amelyeket annyira szeretünk, amennyire unalmassá válhatnak.

Salátában

Az előétel és az első fogás között félúton vannak a saláták, amelyek egyike azoknak a csillagételeknek, amelyekben sült paprikát lehet használni. Sokat néznek ki a legklasszikusabb módon: tonhal hasával, paradicsommal és rügyekkel, de még nagyobb hangsúlyt kapnak egy nagyon egyszerű receptben, amely tökéletes ételkészítmény lehet minden étkezéshez: szeletelt hagymával, apróra vágott fokhagymagerezddel, köménnyel, extra szűz olívaolajjal, sóval és egy csepp vízzel, amelyet kiadnak a paprikát a sütőben, amelyet mindig tartson fenn, ezért jobb, ha agyagtartóban pörköljük, amelyek mélyebbek, mint a sütőtálcák.

Ezzel a húslevessel, a befejezés mellett saláta, Gyors, tápláló és ízletes aljat készíthet a gőzben, a kemencében főtt vagy egyszerűen megjelölt tőkehal karajához. Más halakból is származhat, például szürke tőkehalból. Hogy ne leves legyen, igen, törje össze azt a borsvizet egy marék magával a paprikával. Ez következetesebbé teszi. A tőkehal mellett a sült pirospaprika csodálatosan kijön, főleg, ha paradicsommal és sült burgonyával sütik.

A tökéletes köret

Ezenkívül a fűszerezett pörkölt paprika, anélkül, hogy bármi mást tenne, tökéletes kísérője az íznek és tápláló összetétele minden húsnak, amelyet oda-vissza grillez, például csirkemell filé, így öt perc alatt elkészítheti az ételt vagy a vacsorát. Ennél kifejezettebb és tisztább, ha szendvicset vagy szendvicset készít avokádó és mozzarella alapon, és rárak egy kis sült paprikacsíkot, és csepegteti az öntetet a vize alapján, olívaolaj extra szűz és kömény (opcionális). Próbáld meg megdagasztani az avokádót, hogy az alap egyenletesen oszlhasson el a kenyérben.

Mielőtt befejezné ezt a módszert a sült paprika használatához az ételekben, javasoljuk, hogy vizsgálja meg velük, hogy kanyarodjon azokhoz a receptekhez is, amelyeket mindenki általában szeret, beleértve a legkisebbeket is, akiknek az egészsége értékelni fogja, ha bevezeti az étrendbe ilyen egészséges zöldségek. Két röpke ötlet: adjon hozzá egy klasszikus pizzát paradicsommal, bazsalikommal és mozzarellával, vagy készítse el a mexikói csirke tacók változatát, ahová pörkölt helyett pörkölt vagy nyers. Mi lenne?