A foltos tőkehal egészségügyi előnyei közé tartozik az energia növelése, az egészséges izmok fenntartása, az agyműködés javítása, az immunrendszer erősítése, a hormonok egyensúlyának egyensúlya, az emésztés támogatása, a rák megelőzése, a szív egészségének megőrzése, a cukorbetegség kezelése, a stressz enyhítése és az egészséges sejtek elősegítése.
A foltos tőkehal az enyhe ízéről ismert, és az emberek ezt tartják a legjobb megoldásnak, ha nem tudják meggyőzni magukat, hogy erős aromájú halakat fogyasztanak.
Néha scrod néven is ismert, de nem szabad összetéveszteni a kis tőkehalval, amelynek szintén ugyanaz az alternatív neve van, de különböznek.
A foltos tőkehal nagyon népszerű ételként, füstöltként, fagyasztva, frissen és szárítva is megtalálható benne. Sokféleképpen főzheti, például sütéssel, pörköléssel, pirítással vagy orvvadászattal. A hal nemcsak finom, hanem a táplálkozásra is hatással van.
A foltos tőkehal eredete
A foltos tőkehal az Atlanti-óceán északi részének mély vizeiben és a hozzá kapcsolódó tengerekben rengeteg. A hal fenéklakó, és az óceán többi halával és gerinctelenségével táplálkozik. A tőkehal családjához tartozik, a tőkehalhoz képest a foltos tőkehal nemcsak kissé édesebb, de cseppfolyósabb és finomabb pikkelyű is.
A foltos tőkehal tápláló értéke
100 gramm mennyiség
- Kalória 90
- % Napi érték*
- Többszörösen telítetlen zsír 2 g
- Egyszeresen telítetlen zsír 1 g
- Összes zsír 0%
- Telített zsír 1 g
- Transzzsír 0 g
- Koleszterin 66 mg
- Nátrium 261 mg
- 351 mg kálium
- Összes szénhidrát 0 g
- Fehérje 20 g
- A-vitamin 1%
- Kalcium 1%
- Vas 1%
- D-vitamin 5%
- B-6 vitamin 15%
- B-12-vitamin 35%
- Magnézium 6%
(2000 kalóriatartalmú étrend alapján számított százalékos arány)
A foltos tőkehal 11 csodálatos egészségügyi előnye
1. Növelje az energiát
A foltos tőkehal sok fehérjét tartalmaz. Az RDA negyven százaléka fehérjéhez juthat, mindössze száz grammal. A fehérjék növelik az energiát, sőt segíthetik a sejtek regenerálódását. Ezért nagyon jó ötlet, ha a halakat felveszi az étrendbe.
2. Egészségesen tartja az izmokat
Nagyon fontos, hogy a szervezetben állandó káliumbevitel legyen, mivel ez fenntartja a test izomtömegét. Feladata az izmok egészségének megőrzése is. Ha nincs elég kálium a szervezetben, izomgyengeséghez vezethet. Az egyik tünet az lehet, hogy könnyen fáradtnak érzi magát. Tegyen foltos halat étrendjébe, hogy megbizonyosodjon arról, hogy nem szembesül a problémával.
3. Javítja az agy működését
A hal szintén nagyon jó káliumforrás, ami azt jelenti, hogy az agyának is jó. A feldolgozott élelmiszerek bevitelének csökkentésével és napi 3,5 gramm kálium fenntartásával egészségesebbé teheti az agyát. Az alacsonyabb káliumszint alacsonyabb oxigénszintet jelent az agyban, ami nem jó neked. Megelőzheti ennek bekövetkezését, és javíthatja az agy működését azáltal, hogy egészséges mennyiségű foltos halat fogyaszt.
4. Erősíti az immunrendszert
Ha állandó D-vitamin-, A-vitamin-, valamint B6- és B12-vitaminforrásra vágyik, akkor nem kell nagyszámú vitamint vásárolnia, mert a foltos tőkehalban találhatók.
Mindezek a vitaminok elengedhetetlenek a testünk fontos funkcióinak fenntartásához. A B-6 és B-12 vitamin nagyszerű módja az immunrendszer fokozásának és számos betegség távol tartásának. Egyetlen 100 g-os adag hal 35% -os RDV-t ad a B-12-nek.
5. Kiegyensúlyozza a hormonszintet
A Pollock nagyszerű magnéziumforrás, amely fontos a testünk folyadékszintjének kiegyensúlyozásához. Emellett a szervezetnek szüksége van rá a hormonszint fenntartásához.
Tehát, ha problémája van a hormonokkal, fontolja meg a foltos hal hozzáadását az étrendjéhez, de ne felejtse el először beszélni orvosával.
6. Jó az emésztéshez
A foltos tőkehal nem tartalmaz rostokat, de még mindig sokat tehet az emésztőrendszerért. Az ebben a halban található foszfor szabályozhatja a niacint és a riboflavint, ami javítja az energia-anyagcserét a neurológiai válasz és az érzelmi reakció rendszerében.
Következésképpen olyan problémákat kezel, mint az emésztési zavarok és a székrekedés. Tehát a magas rosttartalmú termék növelése helyett próbáljon a foltos tőkehalat adni ételeihez.
7. Megakadályozza a rákot
A rák krónikus betegség, és az embereknél több okból is előfordulhat. Nem könnyű megbirkózni vele, miután elterjedt; ezért nagyszerű ötlet mindenáron megakadályozni.
A foltos tőkehal halak rendszeres fogyasztásával biztosíthatja, hogy mindent megtett a betegségek megelőzése érdekében. A halak az Omega 3 többszörösen telítetlen savak nagy forrásai, amelyek nagyszerű módon megakadályozzák a rákos sejtek termelését.
8. Egészséges állapotban tartja a szívet
Gazdag Omega 3 tartalmuk miatt ezek a halak csökkenthetik az LDL-koleszterin szintjét a szervezetben. Biztosítja, hogy érei rendben vannak, és hogy a véráramlás jó legyen az egész testben. Remek módszer a stroke és más szív- és érrendszeri betegségek elkerülésére is.
9. Ellenőrizze a cukorbetegséget
A foltos tőkehal a káliumtartalma miatt szabályozza a vércukorszintet. Nemcsak a diabéteszes betegek tüneteinek kezelésében, hanem a betegség bizonyos mértékű megelőzésében is segíthet.
Ez segíthet a fejfájás és gyengeség természetes kezelésében is. A hal egy erőteljes természetes kiegészítő, amely jót tesz az egészségi állapotának.
10. Antistressz
Bizonyos stressz normális, sőt egészséges is, de ha meghaladja a normál küszöböt, depresszióhoz és más pszichológiai problémákhoz vezethet. A test stresszszintjének fenntartásának egyik módja az, hogy megbizonyosodjon arról, hogy egészséges mennyiségű kálium van-e a testében. Szerencsére a foltos tőkehal elég sok elemet tartalmaz, és segíthet kezelni lelki és fizikai egészségét.
11. Elősegíti az egészséges sejteket
Fontos, hogy egészséges vörösvértest-növekedés legyen a szervezetben, hogy normális életet élhessen. A B-12 vitamin látja el ezt a feladatot, és bőségesen van jelen a foltos tőkehalban.
Segít a teste által termelt vörösvérsejtek karbantartásában és helyreállításában. Ha nem akar semmilyen problémával szembesülni a vörösvértestek hiánya miatt a testében, akkor vegye fel ezt a halat étrendjébe.
A lényeg
A foltos tőkehal tápanyag erőmű, és a kiegyensúlyozott étrend szerves részévé válhat. De nem szabad megfeledkeznie arról, hogy konzultálnia kell egészségügyi szolgáltatójával, mielőtt bármit is felhasználna orvosi célokra.
Egy másik dolog, amire figyelni kell, a higanytartalom a halakban. Győződjön meg arról, hogy amit fogyaszt, semmilyen módon nem árt Önnek.