Kihasználva azt a tényt, hogy elhaladtunk a szomszédos halárus mellett, ahová beléptünk, és felajánlották a pisztrángot, nagyon jó korsóval, így vettünk párat, és közvetlenül otthonról sütöttük.
Sokféleképpen elkészítheti őket, de nekem a sütőben vannak a legjobban, zöldségekkel és egy közepes sonkával, ami különleges ízt kölcsönöz neki.
Így öt perc alatt elkészítjük a mai ételt, mert a halárus már nagyon tisztán hagyta őket főzésre készen.
Mint tudják, meg kell próbálni halat enni négyszer egy héten, többé-kevésbé, és mindig találhat olyan akciót, amelyik eladó .
A pisztráng egyes tulajdonságait kommentálom.
A pisztráng félzsíros hal, mivel körülbelül 3 gramm zsírt ad 100 gramm húsra. Magas biológiai értékű fehérjéket tartalmaz, de kisebb mennyiségben, mint más halak, valamint vitaminokat és ásványi anyagokat.
Nagyon tápláló ételnek számít, és ha egyszerűen elkészítjük, rendszeres része lehet az alacsony kalóriatartalmú és alacsony zsírtartalmú étrendnek. Húsa a kálium és a foszfor fontos hozzájárulását feltételezi; és mérsékelt nátrium, magnézium, vas és cink, összehasonlítva a többi friss haléval.
A kálium az idegrendszerhez és az izomtevékenységhez szükséges ásványi anyag, amely a nátriummal együtt a sejtben és azon kívüli vízháztartásban is részt vesz. Másrészt a foszfor jelen van a csontokban és a fogakban. Ezenkívül beavatkozik az idegrendszerbe és az izomtevékenységbe, és részt vesz az energia megszerzésében. A magnézium összefügg a bél, az idegek és az izmok működésével, valamint része a csontoknak és a fogaknak. Javítja az immunitást és enyhe hashajtó hatású.
Látja, hány jó tulajdonság van? Nos, gyere és vásárolj pisztrángot, ami szintén egyáltalán nem drága.
Menjünk oda a recepttel.