Hozzávalók:
Leírás
Ez fokhagymás sült tök Ez egy csodálatos étel, tele aromával, amely csodálatos köret lehet egy fő hús- vagy halételnek, de ízletes előételnek vagy első fogásnak is. Egészséges és egyenlő részekben gazdag!
Ezt csináld meg fokhagymás sült tök, Az első dolog, amit tenni fogunk, előkészíti a tököt. Vágja a tököt egy nagy kés segítségével nagyon óvatosan. Távolítsa el a bőrt és a benne található magokat. Körülbelül egy centiméteres szeletekre vágjuk.
Fedje le a tepsit sütőpapírral vagy sütőpapírral. Adjunk hozzá egy kevés olajat, majd helyezzük a tök szeleteket nagyon jól szétszórva, hogy ne legyenek egymással. Adjunk hozzá sót és frissen őrölt fekete borsot.
Kattintson a fokhagymára, anélkül, hogy meghámozná őket, és tegye a sütőtök tetejére. Préselje ki a citromot a tetejéről, és fejezze be úgy, hogy a tetejére csepegtet egy extra szűz olívaolajat.
Tegye a sütőbe, amelyet már 210 ° C-ra kell előmelegíteni, és 25 percig sütjük.
Ez idő után vegye ki a tálcát a sütőből, és festse meg a sütőtök darabjait kevés mézzel. Jobb, ha ecset segítségével festesz, ahelyett, hogy mézet öntene rá ... úgy gondolja, hogy csak egy kis mézet szeretnénk, és jobb, ha nem túlzás. A tetejére szórjuk a tökmagot, és további 10-15 percre visszatesszük a sütőbe.
Tálalja fokhagymás sült tök azonnal, amíg meleg van. Ez a recept remek kezdő ... vagy finom köret egy főételhez, legyen az hús vagy hal.
Ennek idején fokhagymás sült tök, ne habozzon felkeresni a legközelebbi DIA üzletet, ahol beszerezheti az elkészítéséhez szükséges összes hozzávalót.
Ha tetszik a fűszerek íze ... ez fokhagymás sült tök Az is finom, ha ad hozzá némi fűszert. És itt minden az ízléseden múlik: ha szereted az indiai konyhát, adj hozzá nyugodtan garam masalát. Ha kedveli az arab konyhát, adjon hozzá egy kis köményt és ras al hanut. És sokkal kevésbé egzotikus, de ugyanolyan gazdag, akkor is megmarad, ha hozzáad néhány provence-i gyógynövényt vagy egyszerűen néhány ág rozmaringot és kakukkfüvet.