Javasoljuk, hogy egy Finom Sajttorta Nincs sütő, nagyon hasonlít az áfonyás sajttortához és sok máshoz, amelyet keresőnkben keresve láthat! Az a hihetetlen dolog ebben a receptben, hogy csodálatos eredményt érhet el sütő használata nélkül.
Bár a legtöbb sajttorta receptre sütőre van szükség, ebben az esetben csak egy serpenyőre és hűtőszekrényre van szükségünk a süteményünk hűtéséhez, egy kicsit türelmesnek kell lennie, csak egy kicsit! élvezni ezt a csodálatos desszertet, mivel néhány órás hűtést igényel, de később biztosíthatom Önöket, hogy mindez a tiétek lesz!
Hozzávalók Sütő nélküli hideg sajttortához 8 fő részére 1 egység
- Emésztő keksz - 200 gramm
- Tejszínhab - 500 milliliter
- Philadelphia típusú sajtkenés - 300 gramm
- Vaj - 80 gramm
- Tej - 1 pohár
- Piros bogyós lekvár
- 1 borítékú túrópor
- Fehér cukor - 150 gramm
- Piros bogyós gyümölcsök - köretnek
Hogyan készítsük el a sütő nélküli hideg sajttorta receptjét
- Az első dolog az lesz, hogy addig törje össze a sütiket, amíg porszerű fűszer nem lesz, és keverje össze az előzőleg olvasztott vajjal (1 perc a mikróban)
- Akkor ezt a tésztát vesszük, és a forma aljára helyezzük anélkül, hogy lyukakat hagynánk, és a lehető legsimábbnak és egyenesebbnek. Legalább egy órán át hagytuk hűtőben hűlni.
- Fazékban, közepes lángon addig keverjük a sajtot, a tejszínt és a tejet, amíg minden egyenletessé nem válik. Ezután apránként hozzáadjuk a túrót és a cukrot, jól elkeverjük és ügyelünk arra, hogy ne legyenek csomók.
- Néhány percig hagyjuk kihűlni. Kivesszük a formát a hűtőszekrényből, és nagyon óvatosan leöntjük a folyadékot. Ha nem akarjuk, hogy a keksz alapja felszabaduljon és ne keveredjen a folyadékkal, akkor egy kanállal segítünk magunknak önteni.
- Hagyja néhány órán át hűtőben hűlni, amíg teljesen meg nem szilárdul. A vörös gyümölcslekvárt elterítjük az egész felületen, szétnyomjuk és EAT!
Recept összefoglaló
Megjegyzések és tippek
Az emésztő kekszek vagy az emésztőrendszerek egyfajta kekszek, amelyek durva teljes kiőrlésű lisztből készülnek, könnyen lebomlanak, és durva textúrájú "sütiföldet" eredményeznek.
A torta elkészítéséhez 18 centiméter átmérőjű formát használtunk. Ideális esetben egy kivehető aljzatú formának kell lennie, így könnyen kiszerelhetjük a tortát.