TETSZIK A TÖKÉNY TUNKÁVAL Kombinációját? EZEK A TÖKÖS tekercsek lesznek a tökéletes ételek vagy vacsorák.
TÖKÖS TEKERCSEK TONA ÉS Tojás, A hagyományos lasagna könnyű és zsírmentes változata. A tésztalapokat cukkinis lapokra cseréljük, és a paradicsom tonhal- és tojástöltelékét megtartjuk, ami a töltött cukkinire jellemző. Csökkentjük a kalóriákat, de még mindig van egy finom ételünk.
Amint biztosan tudja a blogunkban, még sok mindent megtalál RECEPTEK SÜTŐVEL o TONAJÚ RECEPTEK nagyon egyszerű és olcsó, mindenki számára elérhető összetevők.
SÜTŐTEKERCSEK TUNNIVAL, ALKOTÓRÉSZEKKEL
* AZ ALÁBBI MOTOROK TENNIVAL ÉS Tojással történő tekercseléséhez
- 2 cukkini
3 doboz tonhal vagy bonito del norte
2 kemény tojás
400g házi sült paradicsom
100g reszelt sajt megolvad
Só és bors ízlés szerint
Előkészítés, hogyan készítsünk tonhalas cukkini tekercset
A sütőt előmelegítjük 180 C-ra, fel-le melegítjük. Az első dolog, amit megteszünk, előkészíti a cukkinit. Mandolin vagy kés segítségével a cukkincsíkokat nagyon vékonyra vágtuk, de törés nélkül. Tányérra tesszük és lefoglaljuk.
Közben elkészíthetjük tonkival a cukkini töltelékét. Ehhez egy tálba tesszük a jól lecsepegtetett tonhalat, az apróra vágott tojást és a sült paradicsomot. Addig keverjük, amíg homogén keveréket nem kapunk. Cukkini szeleteket veszünk, a töltelék egy részét az egyik végére tesszük, és a kezünk segítségével a másik vége felé fordulunk és gurulunk, amíg egy hengert nem kapunk, mint egy cannelloni, de tonhalal töltött cukkini. Ne töltse túl sokat, hogy ne jöjjön ki a végén. Megismételjük a folyamatot, amíg az összes cukkiniszelet meg nem telik.
Az összes cukkini tekercset tonhalal egy sütőnek megfelelő edénybe tesszük. A tetejére adunk egy kis reszelt mozzarella sajtot, kedvünk szerint. Csak ki kell fejeznünk az edényt a sütőben, grill funkcióval, körülbelül 5 percig, vagy amíg meg nem látjuk, hogy a sajt megolvadt és jól gratinált. A cukkini tekercseket tonhalal tálaljuk és élvezzük. Vigyázzon, ne égesse meg magát!
TIPPEK ÉS TIPPEK:
Ahhoz, hogy extra krémes, tonhalas cukkini tekercset kapjon, adjon hozzá egy kis reszelt sajtot is a töltelékhez, ahogy az Instagram videó receptjében teszem. A padlizsánt is helyettesítheti a cukkinivel, és lesz még egy finom receptje. Még akkor is, ha vegánná akarja tenni, távolítsa el a tojást, és helyettesítse a tonhal texturált szóját vagy tofut.