Kevés ideje van főzni? Tanuld meg megszervezni magad az anyák szakaszos főzésén keresztül.

anyáknak

A táplálkozási szakember felülvizsgálta és jóváhagyta Silvia Zaragoza 2020. január 31-én.

Utolsó frissítés: 2020. január 31

Otthoni, munkahelyi és gyerekekkel alig van ideje főzni? Vagy talán annyira fáradtnak érzi magát, hogy nincs kedve csinálni. Ne aggódjon, megvan a megoldás: szakaszos főzés anyáknak, amely lehetővé teszi tervezze meg a hetet és takarítson meg időt pihenés vagy egyéb feladatok elvégzése közben.

Szervezze meg a heti menüt, az adagok főzésének első lépését az anyák számára

Először írja le az összes ételt, amelyet a héten elfogyaszt. Ha hiányolna ötleteket, keressen magazinokat, könyveket vagy főzőblogokat, ahol számtalan receptet talál. Még, az összetevők megváltoztatásával ugyanazt a receptet variálhatja. Kezdje azzal, hogy először az élelmiszercsoportokat helyezi el, majd tányérokká változtatja őket.

Tegye egészségessé a Harvard étel tanácsainak betartásával, mivel nagyon látványos, vegetáriánus és vegán változattal rendelkezik. Erre emlékeztetünk tartalmazzon zöldséget és zöldséget minden étkezés során és próbálja kísérni őket hüvelyesek, halak, tojás vagy hús, lehetőleg fehér. Minden étkezéshez szénhidrátforrás társulhat, például burgonya, rizs, tészta vagy kenyér.

Használhat konzerv vagy fagyasztott ételeket is. Ne feledkezzen meg a dióról, a magról, az avokádóról vagy az olajbogyóról sem. Rostot, E-vitamint és egészséges zsírokat biztosítanak Önnek.

A változatosság a kulcs, nemcsak az étel, hanem a főzés is! Nem csak a nyers, a sütő, a főtt és a serpenyő van. Készítsen leveseket vagy püréket.

Menjen vásárolni a elkészített listával!

Következő, írja le az összes szükséges összetevőt az összetevők típusa vagy a piac vagy a szupermarket részei szerint. Így nem felejt el semmit, és csak heti 2-3 napot vásárolhat a menetrendje szerint, vagy megrendelheti online, hogy hazahozhassa. Ily módon csökkenti az élelmiszer-pazarlást.

Hüvelyesek esetében azt javasoljuk, hogy vásároljon már főttet vízzel öblítve, ha üvegbe vannak csomagolva.

Szánjon heti 2-3 órát a főzésre: ennek a szakaszos főzésnek a kulcsa az anyák számára

Válasszon egy napot, amikor otthon van, például hétvégét. Vagy egy reggel vagy délután, amellyel szabadon rendelkezel. Először mossa meg az összes zöldséget és zöldséget a csap alatt. Szárítsa meg és vágja le tetszés szerint (kockák, rudak, szeletek vagy ékek). Ha a sütőt választja, vegyen egy nagy forrást, és adjon hozzá olívaolajat, hogy ne ragadjon. Előmelegítsük előre, és főzzük legalább 20-30 percig, annyiszor ellenőrizzük, hogy késsel puhák-e.

Egy másik lehetőség az, hogy veszünk egy edényt, és felforraljuk, hogy krémet készítsünk a húsleves segítségével. Darálhatja hüvelyesekkel, csirkével vagy halakkal, ízesítheti gyógynövényekkel és fűszerekkel., pároljuk vagy pároljuk meg őket.

Közben barnítsuk meg a húst és a halat, vagy főzzünk kemény tojást, burgonyát, tésztát vagy rizst. És ha szereted az omlettet vagy a rántottát, verd fel a tojásokat és keverd össze a főtt zöldségekkel.

Tárolja hűtőben vagy fagyasztóban

Ha befejezte a főzést, hagyja kihűlni, és mindent tupperekben tároljon. Ha lefagyasztja, tegyen egy címkét a dátummal. Így csak meleg lesz és kész, vagy tedd egy zacskóba, és vidd dolgozni, vagy bárhová akarod.

Következtetésképpen, több időd maradhat magadra és egészségesen étkezhetsz anélkül, hogy igénybe vennéd az első dolgot, amit a hűtőben találsz. És képes lesz szabályozni, hogy mit eszel, amikor a szorongás támad.