szakértők

Manel bariatrikus műtétre készül. A semmiből akar kezdeni, unja az elhízást, amely kondicionálja személyes és szakmai életét. A képen Dr. Josep Vidallal

  • A mediterrán étrend elhagyása, a rossz étkezési szokások és a mozgásszegény életmód súlyos közegészségügyi problémát eredményezett, amely egyre növekszik, és kezdi érinteni a gyermekeket és serdülőket is.
  • A „Súly számít”, a La Ciencia de la Salud új fejezete - a Barcelona Salut eredeti ötlete és tartalmi koordinációja - szombaton 13:00 és 14:00 óra között kerül adásba a TV2-n.

Évente hárommillió ember hal meg a világon a túlsúly miatt. Minden negyedik spanyol elhízott és minden második túlsúlyos. Ezek a számok azt mutatják, hogy az elhízás már olyan járvány, amely - ha nem sürgősen kezelik - "az egészségügyi rendszer összeomlását okozza" - állítja Dr. Josep Vidal, a barcelonai Clínic de Hospital elhízási osztályának vezetője. Ezért súlyos egyéniségi, de mindenekelőtt társadalmi típusú egészségügyi problémával kell szembenéznünk.

A táplálkozási címkék elolvasása az egyik olyan gesztus, amelyet a fogyasztók elérhetnek, és amelyet bizonyos termékek vásárlása előtt meg kell szoknunk

A La Ciencia de la Salud új fejezetében - a Barcelona Salut Alapítvány eredeti ötletében és tartalmi koordinálásában -, amelyet jövő szombaton sugároznak a TV2-n 13:00 és 14:00 óra között, elemezzük a típus okait. ehhez a súlyos közegészségügyi problémához vezetett. Kettőben foglalhatók össze: rossz étkezési szokások, a mediterrán étrend elhagyásával, és mozgásszegény életmód. Azok az egészségügyi szakemberek, akik beavatkoznak a "Súlyprobléma" epizódba, nem járkálnak forró kendővel, amikor egyértelművé kell tenni, hogy az elhízás hét-nyolc évvel lerövidíti a várható élettartamot, és hogy minden megoldás szükségszerűen a tudatosság és a megelőzés növelésével jár.

Az új generációk kiképzése az egészséges táplálkozás elsajátítására elsőbbség. Az elhízás prevalenciája 30% a gyermekpopulációban, és ez a szám serdülőkorban nő

A helyzet drámai felhangokat ölt a gyermekkori elhízás tekintetében. A 6–9 éves gyermekek körében az elhízás prevalenciája 30%, és ez a szám serdülőkorban növekszik.

Dr. Magda Carlas táplálkozási orvos orvos, Dr. Ramón Estruch, a Clínic Kórház vezető szakértője interjújában a mediterrán étrend erényein gondolkodik, amely zöldségfélék, gyümölcsök, hüvelyesek, halak és teljes kiőrlésű termékek olívaolaj fogyasztásán alapul. mint alapvető pillér. „Tudjuk, hogy ez a legegészségesebb étrend; Már az Egyesült Államokban is felismerik ”- mondja Dr. Estruch, aki elismeri, hogy a jó étkezés valamivel drágább,„ de a szezonális termékek erre szolgálnak ”.

Dr. Magda Carlas beszélget Dr. Ramón Estruch-szal, a mediterrán étrend előnyeivel foglalkozó nemzetközi tanulmányok és kutatások vezető szakemberével

Ragaszkodik ahhoz is, hogy "a kalóriákat hozzá kell igazítani az energiafelhasználáshoz, és jelenleg túl sokat eszünk a kevés tevékenységért". Ebben az értelemben meg van győződve arról, hogy a tudomány és az orvostudomány fejlődésének ismeretében, ha bizonyos szokásokat elsajátítanak - egyenek keveset, végezzenek testmozgást és kövessék a mediterrán étrendet, akkor az új generációk várható élettartama akár 120 évre is megnőhet, ill. több.

A "Súly súlya" című cikkben azoknak a vallomásoknak a tanúvallomása pusztító, akik életüket a túlsúly függvényében látták. A legtöbben egyetértenek abban, hogy egy bizonyos ponton a túlsúly nemcsak egészségügyi és mobilitási problémákat okoz, hanem megakadályozza a teljes személyes és szakmai életet is.

A bariatrikus műtét kóros elhízásban vagy kapcsolódó szövődményekben, például cukorbetegségben vagy magas vérnyomásban szenvedő betegeknél javallt

Magas fokú kóros elhízás vagy társuló szövődmények, például cukorbetegség vagy magas vérnyomás esetén a bariatrikus műtét javasolt. Ez olyan technikák és eljárások összessége, amelyek korlátozásokat és rossz táplálékfelvételt eredményeznek a fogyás előidézése érdekében elfogyasztott ételek és italok mennyiségének csökkentése érdekében.

Dr. Josep Vidal interjút készít Christian Escribà cukrászmesterrel, aki öt évvel ezelőtt bariatrikus műtéthez folyamodott, miután szívrohamot szenvedett

Öt évvel ezelőtt gyomorrontáson esett át Christian Escribà cukrász szakács, miután szívrohamot szenvedett, és Dr. Josep Vidallal folytatott beszélgetés során elmagyarázza, hogyan változott az élete azóta. Szokásainak és szokásainak módosítása mellett úgy döntött, hogy elkötelezettségét áthelyezi kereskedelme elé, és fontos változásokat vezetett be termékei kidolgozásában, hogy csökkentse a bennük lévő cukrok és zsírok jelenlétét.

Rafa Martínez séf megtanítja, hogyan kell egészségesen és változatosan étkezni anélkül, hogy feladnák az ízek örömét

Informatív hivatás

Az Egészségtudomány új évadának 13 fejezete egyenként ötven perc. Január és május között, különböző spanyol városokban és az ország néhány referencia kórházának helyszínein forgatják az epizódokat szombaton 13: 00-14: 00 között; eleinte a TV2-n, később pedig a TV1-nél és a köztévé nemzetközi csatornáján.

Minden fejezet egy orvosi szakterülettel foglalkozik a betegek és az egészségügyi szakemberek szemszögéből, és ezt számos valós történet (néhány névtelen állampolgár, mások nyilvánosan releváns szereplők) és a barcelonai Salut Alapítvány egyik alapító orvosának alakja köré teszi, akinek jelenléte kohéziót ad az elbeszélésnek.

A fennmaradó monográfiák a sclerosis multiplex, a depresszió, a dohányzás, az allergiák, a szív- és érrendszeri műtétek, valamint a ritka betegségek témájával foglalkoznak. Az Egészségtudomány minden fejezetében áttekintjük a farmakológia és az orvosi képalkotás legújabb fejleményeit a szóban forgó szakterülethez kapcsolódóan.

Az egészségtudomány Barcelona Salut oktatási és oktatási hivatásából született. Az összes szakterület mintegy ötven rangos orvosából álló szervezet olyan kutatásokat, az egészségtudomány ismeretét és az egészséges életmódbeli szokások népszerűsítését célzó kezdeményezéseket és projekteket támogat, amelyek célja a legelterjedtebb betegségek előfordulásának csökkentése az országban. a mai társadalom.