szeretne

Nagyon későn tér haza a munkából? Délutánonként edzőterembe jár és összetörten érkezik? Egyedül élsz, és nincs kedved főzni? Kevés ember van a töltésedben, és éjszaka már akkumulátorok nélkül hagytak? Sokan tükröződni fogunk ezekben vagy más hasonló helyzetekben, és túlságosan mozgalmas az életritmusunk. Ha gondoskodni akarunk magunkról, információra van szükségünk arról, hogy mi jó és mi nem olyan jó, valamint néhány ötletre a vásárlás jobb megszervezéséhez, valamint a gazdag és egészséges ételek elkészítésének megkönnyítéséhez.

Bármi legyen is a helyzet, valószínű, hogy minden nap kint eszik a házból, és amikor eljön az este, az is valószínű, hogy fáradtnak érzi magát, vagy vágy vagy idő nélkül hajlandó végrehajtani azt a jó célt, hogy valami egészségeset és finomat készítsen vacsorára. Ez az, hogy hányszor eszünk bármit vacsorára, amikor kiderül, hogy a vacsora az egyik fő étkezés, és amit elfogyasztunk, az az anyagcserét és a testtömegünket is befolyásolja. Még a legrosszabb esetekben is, ha a hűtőszekrényed üresen rázkódik, vagy a szekrényedben alig van valami, mindig vannak jobb lehetőségek, mint egy hideg húsos szendvicset, egy tál tejet gabonafélékkel, több darab gyümölcsöt (mert éhesek vagyunk)., egy zacskó krumpli stb. Hogyan lehet megszerezni? Kezdve az egészséges vásárlással .

Lehet, hogy hallottál arról, hogy a jó szekrény birtokában mindig lehetőséged van a jó öltözködésre, mert ugyanaz történik az ételekkel is. Ha van jó hűtőszekrény és kamra alja, bármikor jól étkezhet. Olyan logikus, hogy néha eszünkbe sem jut, de egészséges ételt csak akkor ehetünk, ha van otthon. És tekintve, hogy nem mindannyiunknak rendelkeznie kell a divatos szakácsok csodálatos kulináris képességeivel, néhány egyszerű ötlet segíthet nekünk. Ez lehet a konyhában az alapok listája:

"Alapjaim"

  1. Zöldségek és zöldségek: paradicsom, saláta, hagyma, cukkini, zöldbab, articsóka, burgonya stb.
  2. Szezonális gyümölcs (vásároljon éppen egy hétre, az otthoni vendégek számától függően)
  3. Rizs (basmati vagy párolt) és tészta (makaróni, kuszkusz, tésztaleves ...)
  4. Fagyasztva: zöldségek (bab, spenót, borsó) és hal (szürke tőkehal, garnélarák stb.)
  5. Konzervált főtt hüvelyesek, olajbogyó, tonhal, szardella, kagyló, szardínia és bonito.
  6. Diófélék és magvak (mandula, dió, pipa, szezámmag)
  7. Joghurt és sajt
  8. Tojás és sovány hús (csirke, pulyka, nyúl vagy sertés) és néhány York-i és ibériai sonka
  9. Extra szűz olívaolaj, balzsamecet és fűszerek
  10. Teljes kiőrlésű vagy rozskenyér (ha az adott napra van lehetőség, vagy lefagyaszthatsz adagokat)

És mit tudok felkészíteni mindezzel?

Gyors lehetőségek (elkészítés kevesebb, mint 30 perc alatt):

  1. Tőkehal sült burgonyával
  2. Pirított zöldségek ibériai sonkával + buggyantott tojás
  3. Saláta + grillezett csirkemell ízlés szerint fűszerekkel
  4. Három élvezeti rizs (rizs, borsó, sárgarépa, tojás és York sonka)
  5. Tojásrántotta spenóttal, tojással és garnélával

Rendkívül gyors opciók (elkészítés kevesebb, mint 15 perc alatt):

  1. Komplett saláta: saláta, paradicsom, olajbogyó, hagyma, szezámmag, dió és darab sajt
  2. Guacamole + pirítós sonkával
  3. Kenyér paradicsommal és szardínia vagy bonito
  4. Lencse saláta (lencse, saláta, paradicsom, hagyma, olajbogyó és tonhal)
  5. Francia vagy sonka omlett paradicsomos salátával

E javaslatok mindegyike gyümölcs és/vagy joghurt desszertként egészséges és kiegyensúlyozott vacsorát eredményez. Így ha jól megszervezzük magunkat, nem számít, ha későn vagy nulla energiával érkezünk haza a főzés megkezdéséhez, az egészséges ebédek és vacsorák mindig lehetségesek, függetlenül az időfaktortól. Ha már meg van róla győződve, hogy valamit szeretne tenni az étrend javítása érdekében, akkor most csak meg kell tennie a bevásárló lista megváltoztatásának lépését. El sem tudod képzelni, hogy örömmel fogsz hazajönni, és mindig lehet valami finom és egészséges ételt.

Ne hagyja ki az alapokat!