.
A "Vitaminok" szó a legtöbb ember számára az egészség szinonimája. Ez az egészségbiztosítás. Meggyőződésünk, hogy ha vitaminokat szedünk, nem leszünk betegek. De ez igaz? Valóban szükségesek a vitaminok? Étrendünk biztosítja-e a szükséges vitaminokat a WHO (Egészségügyi Világszervezet) által ajánlott napi vitaminadag fedezéséhez?
Manapság azt lehet mondani, hogy vitaminhiány okozta betegségek, például skorbut (C-vitamin-hiány), pellagra (B-vitamin-hiány), éjszakai vakság (A-vitamin-hiány), Rickets (D-vitamin hiány), rossz koaguláció ( a K-vitamin hiánya), a meddőség férfiaknál (az E-vitamin hiánya) ... ritkák a társadalmunkban. Étrendünk biztosítja a szükséges vitaminokat ahhoz, hogy megfeleljünk az egészségünk megőrzésének alapvető követelményeinek.
MIKOR SZÜKSÉGES VITAMINOK SZEDÉSE?
Vannak esetek, amikor az embereknek valamilyen vitaminhiányuk lehet. Az élet első napjaiban egyes csecsemőknek szüksége lehet K-vitaminra, mivel a csecsemőknél gyakran alacsony ez a vitamin. A K-vitamin fontos a véralvadásban a vérzési rendellenességek megelőzése érdekében.
A D-vitamin csecsemők esetében is alacsony. És nemcsak a csecsemők szenvednek ebben a hiányban, Európában a télen néhány órányi nap miatt sok embernek hiányzik ez a vitamin. Hiányosságának elkerülése érdekében javasoljuk, hogy naponta legalább 15 percet adjanak nekünk a napsütést.
Sok terhes nő folsavat (B9-vitamint) szed, mivel a B9-vitamin megakadályozza a csecsemők deformitásait. Ez a vitamin a rizsben, a gabonafélékben és a kenyérben van, és ritkán fordul elő, hogy hiányzik e vitamin a lakosság körében, hacsak nem szigorú étrendet követ vagy nem tolerálja ezeket az ételeket.
HA EGÉSZSÉGESEK VAGYUNK, MULTIVITAMIN KOMPLEXTEKET VEGYÜK?
A multivitamin-komplexek szedése jó lehetőség a vitaminok alapvető szükségleteinek biztosítására étrendünkben. De van egy tévhit, hogy a több bevétele jobb, és nem az. Vannak olyan vitaminok, amelyek feleslege betegségekhez vezethet, csakúgy, mint az E-vitamin esetében, amely nagy adagokban történő bevitele károsíthatja a szívet. Vagy C-vitamin, amely bár a vizelettel ürül, és a magas fogyasztás nehezen ártalmas, ha az általunk bevitt adag meghaladja a napi 3 grammot, veseköveket okozhat.
Tévedés azt gondolni, hogy csak azért, mert a vitaminok és étrend-kiegészítők természetes termékek, nem ártanak nekünk. Az orbáncfű például számos gyógyszerrel lép kölcsönhatásba, semmissé téve azok hatását. Az orbáncfűvel egyidejűleg tablettát szedő nőknek számos nem kívánt terhessége volt, mivel ez utóbbi semmissé teszi a tabletta fogamzásgátló hatását. Egy másik példa az Ephedra; örökzöld cserje, amelynek szárát és gyökereit a fogyás elősegítésére és az energia növelésére is használják. Kimutatták, hogy az Ephedra magas vérnyomást, fokozott pulzusszámot és halált okoz más gyógyszerekkel együtt. Csökkentheti a rák kezelésére használt gyógyszerek hatását is. Az Ephedra használatát 2006-ban véglegesen betiltották.
IGEN, VAGY NEM, A VITAMINOKRA?
A józan ész használata jó eszköz annak eldöntésekor, hogy vitaminokat szed-e vagy sem. Vegyük egy 1000 NE C-vitamin tabletta esetét. A tabletta bevétele egyenértékű lenne napi 20 narancs bevételével, ami nyilvánvalóan felháborító. Az emberi test nem áll készen arra, hogy naponta 20 narancsot fogyasszon. Csak akkor szedünk ilyen nagy dózisú tablettákat, ha az orvos az említett vitamin hiánya miatt nekünk írta fel őket.
Ha csak vitaminokat szedünk a megfelelő napi bevitel biztosítása érdekében, akkor figyelembe kell vennünk a multivitamin-kiegészítők adagjait, mielőtt boldogan kezdenénk őket szedni. A vitaminok jól mérhetőek, és soha nem szabad testünket hatalmas mennyiségnek kitenni, ha csak a megfelelő napi bevitelt szeretnénk fenntartani. A legjobb megoldás mindig megkérdezni az orvost vagy a gyógyszerészt, hogy melyik komplex a legmegfelelőbb mindegyik számára.
VITAMINOK INTRAVENÓS ÚTBAN
Az Egyesült Államokban divat intravénásan bevenni a vitaminokat. Az intravénás csepegtetést egy vénás vonal csatornázásával és fiziológiás sóoldat befecskendezésével juttatjuk be, amelyhez a vitamin komplexet adtuk.
Amikor ezt a kezelést átesett emberektől megkérdezték, hogy érzik magukat, a legtöbben azt mondták, hogy a csepp után jobban érezték magukat. De ez az érzés azért van, mert a csepegtető szérum hidratálja őket. Ugyanezt az előnyt kapnák, ha növelnék a napi vízfogyasztást. Ez nem a vitaminok azonnali hatásának köszönhető, mint gondolják. Ugyanezt az elõnyt kapjuk, ha nap mint nap több vizet iszunk. Az intravénás vitaminbevitel nagyon drasztikus intézkedés, amely semmilyen további előnyt nem jelent az egészségünk számára.
Mindezek alapján egyértelműek vagyunk abban, hogy vitaminok és étrend-kiegészítők bevétele étrendünkbe jó lehetőség. Megfelelő alapvető szükségleteket fedezünk a lehetséges betegségek megelőzésére. De mérsékelten és mindig a józan ésszel kell venned őket.