Az étrendben található B7-vitamin nagyon fontos az egészség szempontjából, mivel részt vesz bizonyos folyamatokban, például az energiatermelő anyagcsere normális működésében, fenntartja a bőrt és a nyálkahártyákat, az idegrendszert, akár a hajat, vagy részt vesz bizonyos normális állapotokban. pszichológiai funkciók
A Valenciai Gyógyszerésztudományi Karon (Valencia Egyetem) a prágai Kémiai és Műszaki Egyetemmel és a CSIC-szel (Tudományos Kutatások Felsőbb Tanácsával) kombinálva egy teljes tanulmány készült, amely nem kevesebb, mint egy évig tartott. egy fél, és ez hihetetlen leleplezéssel zárult a tigernut horchata kapcsán.
Ha már tud egy kicsit a táplálkozási előnyeiről, akkor tudni fogja, hogy a horchata nagyon gazdag ásványi anyagforrás (kiemelve néhányat, például magnéziumot, foszfort, kalciumot vagy vasat), valamint C- és E-vitaminokat; Ezen kívül vannak más tanulmányok is, amelyek a rossz koleszterinszint csökkentésének fő szövetségesének tekintik.
A kutatásból kiderül, hogy az organikusan termesztett tigernut horchata összetételének tanulmányozása során felfedezték a B7-vitamin (Biotin) jelenlétét, egy titkos vitamint, amelyet eddig nem sikerült kimutatni.
Mi az a biotin, és miért tartják annyira pozitívnak az egészségünk szempontjából?
A biotint az egyik csillagvitaminnak tekintik a kifejezéssel nutricosmetics. Más szavakkal, a tápanyagok és kiegészítők egész sorozatában részt veszünk, amelyek segítenek javítani szépségünket, valamint fizikai megjelenésünket.
A témába belemerülve rájöttünk, hogy sok márka tartalmazza a termékeiket, bár igaz, hogy nem mindig szerepel biotinnak, néha más néven is megtalálhatjuk, például 7-vitamin, 8-vitamin vagy akár H-vitamin.
A B7-vitamin legkiemelkedőbb funkciói közül felfedeztük, hogy célja a bőrünk gondozása, valamint az izmaink legjobb állapotban tartása. A dermatitis és az ekcéma bizonyos formáinak megelőzésével kapcsolatos tanulmányok sorozatához is társul. Másrészt a haj és a sejtek szerkezetének nagyon fontos részét képezi (konkrétan segít megerősíteni keratinjaikat).
De előnyei itt nem érnek véget messze tőle: az is ismert, hogy a biotin alapvető szerepet játszik a szénhidrátok és a lipidek lebontásában és csökkentésében a testünkben, és segít abban, hogy a kiegyensúlyozott étrendet mindig fenntarthassuk. ideális súlyunkban.
A tanulmány több mint 80 horchata-minta elemzéséért felelős az Untargeted Metabolomics Fingerprinting technológiával, és megállapította, hogy a természetes tigrismogyoró-tejben lévő biotin szintje 5-tel szorozódik az ipari szinthez képest.
Olyan kinyilatkoztatás, amely biztosan arra késztet bennünket, hogy magasabb szinten élvezzük a horchatát.
Ha további információkra kíváncsi, ne habozzon ellátogatni a Blog de las chufas (tigrismogyoró) blogra.
- Szuper étel, amely a paradicsom és a citrom legjobbjait ötvözi alig kalóriával!
- Rommel Pacheco Nagy teljesítményű sportoló útja a sikerhez Esquire
- Szója 8 tulajdonságai, előnyei és kockázatai ennek az ételnek
- Sokushinbutsu - A buddhista szerzetesek eredete, önmumifikációs folyamata - Tanú
- Igyon vagy ne kávét, a veszélyes vitamint reggel; Blog Megáll az elhízás