A szuperélelmiszerek nem léteznek, ők a szülők

Açai, quinoa, chia, hajdina, kurkuma, goji bogyók, edamame, spirulina, kelkáposzta, guanaba, kefir...

Ha ezen nevek bármelyike ​​már szerepel a bevásárló listáján, akkor természetesen itt marad egy új ételzsargon.

A nyelvek tanulása nagyszerű, és mint már tudjuk, a gasztronómia az új termékek kimeríthetetlen forrása, De ha ezeket az ételeket beleszámítjuk a szokásos étrendbe, szuperhatalmat ad-e nekünk?

ezeket ételeket

Legyen ECO és TEKINTSEN ECO-ra

Megszáll bennünk a keleti vagy latin-amerikai eredetű magvak és termékek fogyasztásának divatja.

Éppen ezért egyre gyakrabban találja meg ezeket a termékeket megbízható szupermarketünkben, és természetesen, ha nem veszi fel bárja vagy étterme menüjébe, akkor senki sem.

A statisztikák szerint ezek a varázslatos ételek megvásárlása már megtörtént az elmúlt három évben 202% -kal nőtt és becslések szerint az Spanyolországban a-vá nő 10% mostantól.

Nem szabad megfeledkeznünk arról, hogy varázslatos ételeket, szuperételeket vagy bármit is nevezünk nekik, nincs tudományos alapjuk amely alátámasztja az egészségünkkel kapcsolatos feltételezett tulajdonságait.

Igaz, hogy lehetnek hasznos elemei a testnek vagy specifikus tulajdonságoknak, de ez történik azokkal az ételekkel is, amelyeket egész életünkben vásároltunk és fogyasztottunk.

A CSODÁK LURURDOKBAN

Bizonyára több fiókot is követ a közösségi hálózatokon, amelyben ajánlják ezeket a termékeket, alternatív főzési módokat, ideális napszakokat enni stb.

A valóság az, hogy nem számít, mennyi van reggelire egy tál açai goji bogyókkal, camu camu vagy kefir, ha nem egészséges módon táplálkozik, és egy kicsit mozog, ezek az élelmiszer-újdonságok kevéssé használhatók számodra.

SZUPERÉTELEK VAGY SZUPERMARKETING?

Ne felejtsd el azt minden szuperélelmiszer mögött van egy szuper márka kihasználva feltételezett előnyeit egészségünk számára.

A hagyományos ipar új módot látott bennük, hogy újragondolhassa magát, és termékeinek egészségesebb változatait hozza létre a piacon.

Lehet, hogy nem varázslatos ételek vagy nagyhatalmak, de ha nekik köszönhetően az élelmiszeripar betette az elemeket, és ez olyan innovatív technikákat eredményezett, amelyek valamilyen módon kiküszöbölik a mindig ott lévő káros összetevőket (színezékek, tartósítószerek, pálmaolaj stb.), hálásak kell lennünk.

SZUPERÉTELEKÉRT, A MI!

Ban,-ben mediterrán diéta szerencsénk, hogy a szuperélelmiszerek széles választékát élvezhetjüka valódiak közül.

Azok közül, amelyek irigylésre méltó éghajlatunknak köszönhetően a gyümölcsösből és a mezőből származnak (nem más dolog, de az éghajlattal büszkélkedhetünk).

Ha kelkáposztát szeretnél ültetni a kertedbe, mert olyan tápanyagai vannak, amelyek jobban érzik magad, mint a Popeye spenót, vagy mert egy táplálkozási magazinban az év termékének tekintették, akkor tedd meg!

De ezt ne felejtsd el paradicsom magas likopintartalmuknak köszönhetően rákellenesek. Hogy a Bab nekik van ugyanaz az omega 3, mint a chia.

Hogy a spenót nagyon magas rost-, fehérje-, A- és C-vitamin-tartalma van, és hogy vörös szilva amellett, hogy finom jobbak, mint a guanaba.

MINŐSÉG, MINT MINŐSÉG

Az egészséges táplálkozás nem tesz minket szuperhősökké vagy szuperhősökké, de jobban érezzük magunkat. Akkor miért ne?

Próbáld ki ezeket az ételeket, amelyekért még mindig nehéz jól kiejtened (engem is), élvezd őket, és vegye fel a heti menüjébe.

Fedezze fel saját maga vagy saját maga számára, ha valóban megadják azt a további örömet, amire szüksége volt, de ezt ne felejtse el nem kell messzire menned, hogy megtaláld azt, ami voltál keresés.‌