A finomított szénhidrátokban, sültekben, alkoholban és cukros termékekben gazdag nyugati étrendet a szorongás és a depresszió magasabb arányával társították
@abc_familia MADRID Frissítve: 2017.10.10. 11:36
Kapcsolódó hírek
Bár egyre növekszik a társadalmi tudatosság az egészséges táplálkozás fontosságáról, nem a leggyakoribb dolog, hogy a mentális egészségről beszélve a napi étkezéseket is figyelembe veszik. De a valóság az, hogy a mentális egészség egyik legnagyobb problémája társadalmunk depressziója. Valójában Spanyolországban a WHO legfrissebb adatai szerint a lakosság 5,2% -a szenved ebben a betegségben, összesen több mint kétmillió spanyol. A táplálkozás képes arra, hogy elkerülje ezt a problémát, tanulmányok kimutatták, hogy a mediterrán étrend mindössze tíz nap alatt javította a boldogság, a világosság, a megismerés és az emlékezet érzését, valamint csökkentette a zavartság és a zavarodottság érzését. Ezzel szemben a finomított szénhidrátokban, sült, alkoholos és cukros termékekben gazdag nyugati étrend magasabb arányú szorongással és depresszióval társult. Ennek oka Carlos Fernández, az NC Salud Group orvosi igazgatója szerint „annak a ténynek, hogy olyan tápanyagok, mint a vitaminok, ásványi anyagok, antioxidánsok vagy rostok, amelyekről bebizonyosodott, hogy hozzájárulnak az idegrendszer normális működéséhez és a pszichológiai jóléthez. nincsenek biztosítva, ezzel növelve a szenvedési rendellenességek kockázatát ebben a tekintetben ».
Amit eszünk - magyarázza Fernández - „nemcsak attól függ, hogy testünk mindig mit követel tőlünk, hanem attól is az ételválasztás reagál az érzelmi állapotra, a motivációinkras stb. Biztos lehet abban, hogy ha nehézségei vannak a negatív érzelmek szabályozásában vagy stresszes helyzetben van, akkor nagyobb a valószínűsége annak, hogy hízik azáltal, hogy növeli a naponta elfogyasztott összes kalória mennyiségét, valamint engedi magát a mértéktelen evésnek. Ebben az értelemben - folytatja ez a szakértő - "elő kell mozdítani az érzelmi egyensúlyt, elkerülve a negatív érzelmek táplálékba juttatását, és biztosítva a táplálékfelvételt, amelynek célja csupán táplálkozás, a napi energiafogyasztásnak és az egyes testek eredetű jóllakottság jeleinek megfelelő mennyiségben".
Véleménye szerint a diéták egy másik fontos rész, amely befolyásolja az emberek hangulatát, és két alapvető tényező létezik: a nem megengedett ételek fogyasztásának vágya, valamint a nagyon korlátozó diéták kevés kielégítő képessége. «Az első esetben tudományos bizonyítékok mutatták, hogy az ételt elkerülők statisztikailag nagyobb testtömeg-indexgel (BMI) és több depressziós tünettel rendelkeznek. Ezért, amikor diétát tartanak, meg kell próbálnia fenntartani az egészséges kapcsolatot bizonyos típusú ételekkel, mérsékelt fogyasztással. Így elkerülhető a tiltás és a későbbi esetleges kényszeres étkezés érzése ».
A második esetben rámutat:fontos, hogy az étrend minden ember igényeihez igazodjon és ez idővel fenntartható kalória-korlátozást fontolgat. Túl nagy kalóriadeficit éhesnek és fáradtnak érezzük magunkat. Ezenkívül az étrendnek tartalmaznia kell a magas telítettségű ételeket: alacsony kalóriasűrűség, nagy rágótérfogat és alacsony glikémiás index. Végül az étkezésnek a nap folyamán megfelelő megtervezésnek kell lennie, mivel általában ez segít jobban kezelni az étvágyérzetet ».
Táplálék-kiegészítők, amelyek segítenek
Mindehhez fontos tudni - fejezi be az NC Salud Group orvosigazgatója, hogy egyes táplálék-kiegészítők segíthetnek az érzelmi egyensúly és az étel kapcsolatában. «Ha olyan helyzetekben, amelyekben negatív érzelmek, rossz hangulat stb. kénytelenek vagyunk az ételt a kényelem elemeként használni, amely kompenzálja negatív érzéseinket, a táplálék-kiegészítők segíthetnek nekünk. Az ideális hatóanyagok ezekben az esetekben a triptofán, a B6-vitamin, a passióvirág és a króm kombinációi ”- mutat rá Fernández. «A triptofán, mert stimulálja a szerotonint, egy neurotranszmittert, amely közismert nevén a boldogság hormonja. A B6-vitamin, mivel szabályozza a pszichológiai funkciókat, elősegíti az idegi egyensúlyt, és a triptofánnal együtt hozzájárul a fent említett szerotonin stimulálásához. Végül a króm a vércukorszint és az inzulinszint optimalizálásával működik, ami az étvágyérzet csökkenéséhez vezet ».
Jelentkezni valamire Családi hírlevél és minden héten ingyen megkapja e-mailben a legjobb híreinket