Megmutatjuk a legfontosabb kezdőt a japán éttermekben

készítsen

Nagyon titkos titok

Ez az étvágyunkat minden alkalommal ébresztő saláta, amikor japán étterembe megyünk, Japánban nem létezik, azonban ezekben az éttermekben igazi alapanyag. Itt megtanítjuk, hogyan kell csinálni.

Több elem frissen a sütőből

Főzés technikák

A meleg saláták kiváló lehetőségek zöldségfélék fogyasztására télen, főleg, hogy ebben a szezonban nincs kedvünk a tipikus salátát salátával fogyasztani. Ezúttal egy nagyon egyszerűen elkészíthető ételt hozunk nektek, csak tegyük a hozzávalókat a sütőbe, és kicsit fűszerezzük. Ezen felül biztosak vagyunk abban, hogy az íze nem hagy közömbösséget.

Hozzávalók:

  • 1 nagy cukkini
  • 2 sárgarépa
  • 2 paprika
  • 300g garnélarák
  • olívaolaj ízlés szerint
  • 1 teáskanál curry
  • só, bors
  • 1 citrom leve
  • friss koriander köretnek

készítmény:

  1. Nagyon jól mossa meg a zöldségeket. Vegyük a cukkinit, és burgonyahámozóval csíkokra vágjuk.
  2. Kövesse ugyanazt az eljárást a sárgarépával is.
  3. Vágja a paprikát vékony csíkokra.
  4. Rendezze a zöldségeket enyhén kikent tálcára. Hozzáadjuk a garnélarákot.
  5. Csepegtesse le a citromlével és az olívaolajjal. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, és hozzáadjuk a curry-t.
  6. Keverje össze az összetevőket, és tegye a sütőbe 8 percre 200 ° C-on.
  7. Finoman apróra vágott friss korianderrel díszítjük és azonnal tálaljuk.