Amellett, hogy finom, az északi országok szokásos fogyasztásának ez a gyümölcse megérdemli a helyet konyhánkban. Nagyon sok okot adunk rá
Nak,-nek merész íz és tele van velük létfontosságú tápanyagok és néhány erős antioxidáns nevű antocianinok, A fekete ribizlit a hagyományos gyógyítók évszázadok óta használják az egész világon. De nincs ok a hit kezébe adni, hogy kihasználhassa e kis bogyók fogyasztásának számos előnyét, mivel az új tanulmányok nem kevés egészséges tulajdonságok hogy testünk ünnepelni fog.
Ez a szuper gyümölcs egyértelmű antioxidáns tulajdonságú vitaminok és ásványi anyagok koktélja
Táplálkozási tulajdonságaitól kezdve alacsony kalóriamutatóin át, rostjától kezdve kardiovaszkuláris képességeikig ... Az alábbiakban akár nyolc előnyt kínálunk, amelyeket csak ennek beépítésével talál meg. "szupergyümölcs ” étrendjéhez.
Vitamincsillag
Az egres kétszer annyi C vitamin adagonként, mint a narancs vagy a zöld kivi, és legalább 16-szor több, mint az áfonya. És négyszer több, mint a narancslé! Szervezetünk C-vitamint használ metabolizálja a fehérjéket és kollagént képeznek, ami elengedhetetlen a bőrápoláshoz és öregedésgátló.
A C-vitamin mellett a fekete ribizli sok antioxidánst és antocianint tartalmaz. Ezek segíthetnek az immunrendszer megerősítésében, enyhíthetik a torokfájást, enyhíthetik az influenza tüneteit, sőt antidepresszánsként is működhetnek. Serkenteni a immunrendszer, Egyszerűen tegyen egy maréknyi fagyasztott fekete ribizlit (az egyik adag 125 g) a reggeli turmixba, vagy adja hozzá közvetlenül a gabonafélékhez. Ez könnyű!
Egészséges elme
Délután közepén leesik az asztalra? Van olyan soporod, ami nem is normális? Nehéz megtalálni a megfelelő szavakat, hogy elmagyarázza, mi történik veled? Talán amire szüksége van, az az, hogy megváltoztassa az energiaitalt a gyümölcsös tea fekete ribizli és cukor nélkül készült.
Az új-zélandi élelmiszer- és növénykutatás tanulmánya a Northumbriai Brit Egyetemmel együttműködve kimutatta, hogy a fekete ribizli fogyasztása segíti az embereket abban, hogy alacsonyabban gondolkodjanak feszültség, valamint csökkenti a mentális fáradtság.
Öregedésgátló hatás
Ahelyett, hogy a legközelebbi szépségszalonba menne, mit szólna a hűtő kinyitásához? Készítsd el a saját arc maszk házi gyógyfürdőre érdemes fekete ribizli. Antioxidáns tulajdonságai hozzájárulhatnak a bőrsejteket károsító szabad gyökök hatékony semlegesítéséhez.
A szabad gyökök hatása gyulladást okozhat a bőrön. Károsítják a dermist és a nem kívánt ráncok megjelenését is okozzák. Ezért különösen fontos, hogy táplálékunkba bevegyük az antioxidánsokban gazdag ételeket. Mint a fekete ribizli.
És akarsz tanulni egy kicsit szépségtrükk? Vegye figyelembe: egy tálba tegyen két evőkanál kifacsart fagyasztott fekete ribizli levet, egy evőkanál sima joghurtot és még egy mézet. Keverjen össze mindent jól, vigye fel az arcára, várjon 20 percet, és el fogja érni az abszolút professzionális maszk összes hatását.
Fő kalciumforrás
Annak ellenére, hogy sokkal kevesebbet fogyasztunk, mint kellene, a kalcium döntő szerepet játszik testünkben. Formaképességéről és erősítse a csontokat, de ennek ellenére ez az ásványi anyag is fontos a izomösszehúzódás és a idegműködés.
A fekete ribizli rendelkezik a legmagasabb kalciumszint adagonként könnyen felszívódik, mint bármely más friss gyümölcs, így kiválóan alkalmasak a csontok egészségére, az izmok és az idegek működésére.
Epidemiológiai vizsgálatok kimutatták, hogy fordított összefüggés van a kalcium bevitel és a szenvedés kockázata között szív-és érrendszeri betegségek. Úgy tűnik, hogy ezek a hatások összefüggenek a plazma lipidszintjével. Így az ásványi anyag pótlása csökkenti az összes koleszterint és az LDL-koleszterint a plazmában, miközben növeli a HDL-koleszterint. Másrészt az alacsony bevitel összefüggésbe hozható a magas vérnyomással, amely a szív- és érrendszeri betegségek kockázati tényezője.
Gyulladáscsökkentő erő
A fekete ribizli tulajdonságainak nagy része a flavonoidok, és különösen a antocianinok, amelyek gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkeznek. Nem csak ez, de a fiatal levelek és rügyek is gátolják a termelést hisztamin és serkentik a katekolaminok.
Ezeknek a képességeknek köszönhetően a fekete ribizlit alkalmazzák ízületi gyulladás az ízületek gyulladásának csökkentésére. Ezenkívül kedvez csökkentett folyadékretenció az érintett területeken.
A hiúz látványa
A fekete ribizli nagy mennyiségben tartalmaz antocianinokat, és segít fenntartani a szaruhártya és a véredény szemünk. Segítenek csökkenteni a szürkehályog kockázatát is, makula degeneráció gyulladásos szembetegség és diabéteszes retinopathia.
Az „Antioxidánsok a szembetegségek folyamatában” című munka szerint ezek megfelelő fogyasztásának elősegítése az étrendben „megelőzheti és megvédi az erősen elterjedt szembetegségeket”.
Szabályozza a béltranzitot
A 7 százalék birtoklásával rost Belül a fekete ribizli kiváló megoldásnak tűnik a béltranzit szabályozásában. Ne hanyagold el, mert testünk mindig egyre több rostot kér. És hogyan segíti elő a béltranzitot? Nagyon egyszerű: a rost olyan szénhidrát, amelyet testünk nem tud megemészteni, és csak 2 kcal/gramm.
Nem csak ez, de ez a rostkomponens is a must ribizlit teszi kötelezővé diéta a sújt veszteni.
Távol tartja az idegeit
Tartalma miatt kálium, a fekete ribizli segít fenntartani az ideg- és izomrendszer jó állapotát. Ne feledje, hogy a kálium hiánya többek között olyan tüneteket eredményez, mint izomgyengeség, gyors szívverés, alacsony vérnyomás, szomjúság és étvágyhiány.
A legújabb tanulmányok szerint "a káliumbevitel növelése csökkenti a vérnyomást felnőtteknél, és fordított összefüggés van a káliumbevitel és a stroke kockázata között ".