Általános vélemény, hogy a sportoló számára szükséges kalóriamennyiség több tényezőtől függ, többek között a fizikai aktivitás típusától, gyakoriságától és időtartamától, valamint az intenzitástól (lásd a következő oldalon található táblázatot). Ezeket a változókat figyelembe véve a sportoló kalóriaigénye 3000 és 6000 kcal, vagy más szavakkal férfiaknál 38 és 60 kcal/kg/nap, nőknél 31 és 52 kcal/kg/nap között mozoghat.
A legnagyobb kalóriatartalmat igénylő sportok az állóképességi sportok, valamint azok, amelyek intenzív és ismételt erőfeszítéseket vonnak maguk után, majd olyan fizikai gyakorlatok, amelyek rövid időn belül intenzív erőfeszítéssel járnak (például sprintelés). Alacsony intenzitású, de hosszú ideig tartó fizikai tevékenységek esetén a kalóriaigény a legalacsonyabb (kevesebb mint 4000 kcal).
Egyensúly étrend
A szénhidrátok, zsírsavak és fehérjék kiegyensúlyozott kombinációja táplálkozási alapja a sportoló étrendjének.
Általában ajánlott, hogy a szénhidrátok az étrend 55-60% -át foglalják el. A szénhidrátok, különösen a glükóz és a glikogén, az aktív izomrostok fő energiaszubsztrátja a testmozgás során. Fogyasztása késlelteti a fáradtság kialakulását és javítja a teljesítményt. Általában az alacsony glikémiás szénhidrátokat részesítjük előnyben. A glikémiás index a szénhidrátok vércukorszintre gyakorolt hatására utal. Egy olyan embernél, aki rendszeresen sportol, nagyobb teljesítményű időszakokban, az ilyen típusú élelmiszerek fogyasztása lehetővé teszi számukra a szükséges energiaszubsztrátok ellátásának biztosítását. Sok esetben olyan energiaitalokat lehet használni, amelyek késleltetik a glükóz felszívódását és megakadályozzák a hipoglikémia kialakulását.
Általában a túlzott fehérjefogyasztás nem ajánlott, magas kalóriakiadása miatt. Táplálkozási és sportszakértők azt tanácsolják, hogy a mennyiségnek a teljes kalóriabevitel 10–15% -ának (azaz 1,5–2 g/kg/nap) kell lennie. Előnyben részesülnek a magas biológiai értékű fehérjék, vagyis azok, amelyek több fehérjét termelnek, és szintetizálják az izmokat, a hormonokat és az új sejteket. Az olajos hal például ilyen típusú fehérjét tartalmaz a húsában.
A zsíroknak a teljes kalóriabevitel 30–35% -át kell elfoglalniuk, és lehetőleg növényi eredetűek.
A kiszáradás elkerülése érdekében fontos a megfelelő folyadékbevitel fenntartása. Az edzés megkezdése előtt győződjön meg arról, hogy elegendő folyadék van-e benne. Minden foglalkozás során ajánlatos 15 percenként legalább 150–250 ml vizet inni; ez egyenértékű egy fél kis üveg vízzel vagy egy egész műanyag pohárral.
Bizonyos esetekben táplálék-kiegészítők is használhatók, bár a változatos és kiegyensúlyozott étrend önmagában elegendő vitamint és ásványi anyagot biztosít az energiaigény kielégítésére. Magas szintű sporttevékenységet folytató HIV-fertőzött sportolók esetében a kalória- és fehérjeszükségletük kielégítése érdekében vitamin-kiegészítés alkalmazható, különös tekintettel az energiacserében részt vevő B csoportba tartozó vitaminokra.
A reggeli előtt vagy közvetlenül egy nagy étkezés után végzett testmozgás zavaró lehet. A legjobb edzésidő 30 perccel egy könnyű snack vagy étkezés utánpótlás után. Fontos, hogy az edzés alatt ne egyen. Amint végzett, próbáljon meg enni szénhidrát- és fehérjetartalmú ételt az izomszövet növekedésének stimulálása érdekében.
Szteroidok
Bizonyos körülmények között, például súlyos izomvesztésben szenvedőknél, az orvosok anabolikus szteroidokat írhatnak fel az energiaszint növelésének és a testmozgás hatásainak fokozására. Az ilyen típusú szteroidok alkalmazása is hatékony lehet a fogyás kezelésében. Mindenesetre, mielőtt bevenné ezeket, erősen ajánlott beszélni HIV-kezelő orvosával, hogy tanácsot adjon Önnek, ha ez megfelelő terápiás lehetőség az Ön esetére.
Különböző típusú szteroidok léteznek, különböző minőségűek és erősségűek. A nem megfelelő használat súlyos májkárosodáshoz és más fokú mellékhatásokhoz vezethet, ideértve a hajhullást, az agresszivitást és a nők férfias tulajdonságainak kialakulását.
Következtetésképpen…
A HIV-fertőzésben szenvedő betegek táplálkozására vonatkozó spanyol ajánlások szerint a sportot gyakorló embereknek különféle irányelveket kell figyelembe venniük. Hasznos lehet ezek ismerete és beépítése a szokásos rutinba.
- Számolja ki egyenként a szükséges kalóriabevitelt.
- Ossza el az étrendet napi 5 vagy 6 adagra.
- Biztosítsa az étrend legalább 60% -át alacsony glikémiás szénhidrátok formájában.
- Korlátozza a magas glikémiás szénhidrátokat Forrás:
- Polo R, Gómez-Candela C, Miralles C. Az SPNS/GEAM/SENBA/SENPE/AEDN/SEDCA/GESIDA ajánlásai a HIV-fertőzött betegek táplálkozásáról. Egészségügyi Minisztérium. Madrid, 2006.
- VAJ VAGY MARGARIN, MILYEN SZERETETT? Táplálkozás és személyre szabott étrendek Las Palmas táplálkozás és
- Organic Nutrition Manual
- Táplálkozásom és gyógynövény-egészségem; SZEDHETEM HERBALIFET A TERHESSÉG ALATT
- Élelmiszer- és táplálkozási politikák - Egészségügyi Minisztérium - Chile kormánya
- Belül a diéták és táplálkozás Az aszalt szilva fogyasztásának 5 előnye