egyensúlyozza ki az elméjét is

Nincs elég ujj az előnyeinek felsorolásához, mert a kurkuma amellett, hogy az egyik legrégebbi fűszer, meglepő módon javíthatja életminőségünket

India az ellentétek országa, az emberiség egyik bölcsője, ahol nyomon követhetjük a régiek lépteit, hogy sokszor rájöjjünk, hogy az igazi bölcsesség évezredekkel ezelőtt jelent meg, és ma remélhetőleg reprodukáljuk visszhangjait. Ilyen például a kurkuma, egy furcsa, élénk sárga színű fűszer, amelyet ötezer éve használnak a hagyományos indiai konyha pörköltjeinek ízesítésére és színezésére, valamint része a Ájurvéda gyógykezelések, a Védákban összegyűjtött orvosi ismeretek ősi korpusza.

divatos

Az úgynevezett aranytej, vagyis az aranytej, mintha egy csodálatos ital lenne, számos előnnyel jár az egészségünk számára, és segít számos betegség kezelésében és megelőzésében. Bár az íze túl fűszeres és nem túl kellemes, van, aki még így is leírja életelixír gyulladáscsökkentő és antioxidáns tulajdonságai miatt. Nyugtató köhögést és kényelmetlenséget is nyugtat, szabályozza az anyagcserét, erősíti immunrendszerünket, és kulcsfontosságú összetevő a májkárosodás késleltetésében és a máj tisztításában.

Javasoljuk, hogy éhgyomorra igyon, de a legfontosabb az következetesség és a fogyasztás legalább 40 napig, hogy észrevegyék az előnyöket

A „Corriere della Sera” szerint az elkészítés módja ez a varázsital Nagyon egyszerű, bár először meg kell készítenie a kurkuma pasztát úgy, hogy fél csésze ebből a porított fűszerből és egy fél teáskanál fekete borsból egy serpenyőben vízzel felforraljuk, amíg csomók nélküli finom keverék lesz. Ekkor készítik el az arany tejet, és ehhez adunk egy evőkanál kurkuma pasztát egy csésze növényi tejjel - rizzsel, szójával vagy kókussal -, amelyet két percig főzünk egy serpenyőben. Ez idő után megihatja, és édesítéséhez még egy teáskanál mézet is adhat hozzá.

Bár ajánlott éhgyomorra itatni, éjszaka is bevehető. A legfontosabb az állandó és legalább 40 napig fogyassza hogy észrevegyék az előnyöket.

Arany tej tulajdonságai

A kurkuma rizómája számos rákellenes komponenst tartalmaz, amelyek közül kiemelkedik a kurkumin és a béta-karotin, amelyek megvédenek minket a bőr-, emlő-, vastagbél- és nyombélráktól, emellett megerősítik a testet, hogy jobban megbirkózzanak a kemoterápia kezelésével. Is enyhíti az ízületi gyulladás tüneteit és ez egy természetes antidepresszáns, amely akár kivonatban, akár porban stimulálja az idegrendszert, és pozitív hatással van a hangulatra.

Egyes kutatások azt is jelzik, hogy ennek a fűszernek az alapelvei segítenek a mikrobák elpusztításában és a sebek megfertőződésének megakadályozásában kiegyensúlyozza a menstruációs ciklusokat és enyhíti fájdalmukat.

Akiknek éppen műtétet végeztek, ne szedjék, mivel lassítja a véralvadást, és a terhes nők sem

Nem minden tökéletes ebben az életben. A kurkuma is megvan ellenjavallatok: Célszerű csökkenteni a fogyasztását terhes vagy szoptató nőknél, epehólyag-problémákban szenvedőknél, gyomor-nyelőcső refluxban (GERD) szenvedőknél és azoknál, akiket most műtöttek, mert késlelteti a véralvadást.

Ezektől az esetektől eltekintve a kurkuma szokatlan előnyei, amelyeket a ősi hagyomány, Ők a legjobb garancia arra, hogy legalább kipróbálják, és meggyőződjünk arról, vajon az aranytej, az úgynevezett varázselixír megfelel-e a nevének.