fizikai

Iparosodott társadalmunk, az egészségünk a tét miatt az étkezési szokások miatt, amelyek az úgynevezett "gyorsétterem" felé mozognak, a szabadidőnkre vagy önmagunkra fordított időnk, amit szakmai és személyes kötelezettségeink rövidítenek meg.

Testünket mindez nem érti. Azt várja tőled, hogy biztosítsd a megfelelő működéséhez szükséges alapvető tápanyagokat. Energiára van szüksége, de jó minőségű és minőségű. Tehát a te kezedben van. A testének kényeztetése gondoskodik magáról, senki sem fogja jobban megtenni, mint te. Kicsit elgondolkodni, és nem szabad elragadni a tömegfogyasztási reklámtól, amely csak mások kasszáját kívánja feltölteni az egészsége árán.

Ezekből a sorokból megpróbálom meggyőzni Önt arról, hogy az egészséges táplálkozásnak sok köze van a mindennapi életéhez, és ha valamilyen fizikai tevékenységet is gyakorol, akkor az növeli a keresett eredményeket, függetlenül attól, hogy fogyókúrásak-e., ellenállás vagy izomerő megszerzése. Ne feledje, hogy egyensúlyban kell lenni az erőnlét, az egészség és a táplálkozás között.

Tartalomjegyzék

A táplálkozás. Biológiai folyamat.

Táplálkozás útján az élőlények asszimilálják a működésükhöz és természetesen növekedésükhöz szükséges ételeket és folyadékokat. Az emberi lény fejlődési szakaszaiban, mint bármely más élőlény, olyan fejlődési szakaszokkal rendelkezik, amelyekben az ahhoz szükséges táplálék mennyisége és fajtája változik.

A táplálkozást úgy határozhatjuk meg, mint azt a biológiai folyamatot, amelynek során az élőlények asszimilálják a létfontosságú funkcióik működéséhez, növekedéséhez és fenntartásához szükséges ételeket és folyadékokat. A táplálkozás az élelmiszer, az egészség és különösen az étrend meghatározása közötti kapcsolat tanulmányozása is.

Fenn kell tartanunk létfontosságú funkcióinkat. Ez a test hemosztatikus egyensúlya révén érhető el molekuláris és mikroszkópos szinten. A vérzéscsillapítás célja az, hogy az érintetlen érágyban lévő vérmennyiség állandó maradjon, és a vérzés leálljon, ha érsérülés van. Másrészt a mikroszkopikus folyamatok összefüggenek a hulladék felszívódásával, emésztésével, anyagcseréjével és eltávolításával, valamint az olyan elemek egyensúlyával, mint az enzimek, vitaminok, ásványi anyagok, aminosavak, glükóz, hormonok stb.

A táplálkozás. Tudomány.

A táplálkozás, mint tudomány, a táplálékfelvétel által előidézett fiziológiai és anyagcsere-folyamatok tanulmányozásáért felelős. Vizsgálja az étrend és az egészség kapcsolatát a testünkben előforduló biokémiai folyamatok részeként, amelyekben különféle kémiai vegyületek vannak, például víz, fehérjék, zsírsavak, rostok stb.

Testünknek energiára van szüksége a túléléshez. Ezt az energiát az alapvető tápanyagok, például az úgynevezett szénhidrátok, lipidek és fehérjék metabolizálásával fogják megszerezni makrotápanyagok, és más, nem energiával rendelkező tápanyagok, például vitaminok és ásványi anyagok, ún mikrotápanyagok.

A fenti tápanyagok, a megfelelő vízhidratációval hozzáadva a fő vízfogyasztás alapján, összefüggenek a kalória- vagy energiafelhasználással, amelyre testünknek egyszerűen élnie kell. Ezt értjük bazális anyagcsere.

Ha hozzáadjuk a fizikai aktivitás eredményeként termelt energiafelhasználást az alapanyagcseréhez, akkor megvan a teljes anyagcsere. Ezért összefoglalhatnánk, hogy testünk teljes anyagcseréje megegyezik az alapanyagcsere és a napi aktivitás anyagcseréjének összegével.

Ezeket a fogalmakat a honlap további szakaszaiban fogjuk pontosabban kidolgozni. De most már csak az a lényeg marad, hogy mit jelentenek táplálkozásunkkal és egészségünkkel kapcsolatban.

Táplálkozás és egészség.

A helyes bazális anyagcsere érdekében fontos, hogy naponta fogyasszuk úgynevezett makroelemeket (szénhidrátok, zsírok, fehérjék), mikroelemeket (ásványi anyagok, vitaminok) és természetesen vizet. Ez segít fenntartani az egészséges testfunkciókat.

Ezeknek a tápanyagoknak a feleslege és hiánya egyaránt egyensúlyhiányt okoz az egészségünkben. Számos gyakori betegség megelőzhető egyszerűen egy bizonyos étrend betartásával. A táplálkozási orvosok megállapítják az egészséget befolyásoló speciális étrendi szempontokat bizonyos betegségek megelőzésére vagy enyhítésére. Mindig forduljon hozzájuk a helyes diagnózis érdekében, ha bármilyen táplálkozással kapcsolatos betegségben szenved, és kövesse az előírásaikat.

A túlzott étrenddel vagy a hiány miatt, vagy a rossz minőség miatt a nem megfelelő étrenddel összefüggő néhány betegség vérszegénység, elhízás, magas vérnyomás, golyva, alultápláltság, étvágytalanság, vigorexia stb. A vékonybelet érintő tápanyagok helytelen felszívódásához kapcsolódik a lisztérzékenység.

A mozgásszegény életmód, a fizikai inaktivitás, a dohányzás, az alkohol káros használata, a magas cukor- vagy sótartalmú étrend az egyik oka a leggyakoribb betegségeknek, amelyeket ma elszenvedtünk. Negatív hatásai, például depresszió, felgyorsult öregedés, fáradtság, alvási problémák, emésztés stb. A lista végtelen, és arra törekszünk, hogy egyre nehezebbé tegyük testünk számára.

Mérje meg, mit eszik. A tested értékelni fogja.

A táplálkozási piramis.

Az étrend megfelelősége, a testtömeg-index megfelelő szintjének fenntartása, a fizikai aktivitás növelése és az ülő életmód csökkentése a közegészségügyi politikák célkitűzései a krónikus betegségek megelőzésére és az egészség elősegítésére.

A táplálkozási piramison keresztül, amely egy olyan grafika, amelyet arra terveztek, hogy egyszerű módon jelezze, melyek azok az élelmiszerek, amelyekre az étrendben szükség van, és milyen mennyiségben kell azokat fogyasztani, megmutatják, hogyan lehet egészséges és kiegyensúlyozott étrendet elérni az étkezés, a felhasználás és a szokások megszokása a lakosságban, amelyre irányulnak.

«Az új ajánlások és azok grafikus ábrázolása alapvető szempontként hangsúlyozza a fizikai aktivitást, az érzelmi egyensúlyt, az energiamérleget a megfelelő testtömeg fenntartása érdekében, az egészséges kulináris eljárásokat és a megfelelő vízbevitelt. Az ajánlások kiegyensúlyozott, változatos és mérsékelt étrendet támogatnak, amely teljes kiőrlésű gabonaféléket, gyümölcsöket, zöldségeket, hüvelyeseket, változó mennyiségű tejterméket tartalmaz, és felváltja a hal, tojás és sovány hús fogyasztását, valamint az extra szűz olívaolaj előnyben részesítését kulináris zsír. Megerősítik az egészséges, támogató, fenntartható étrend iránti érdeklődést, szezonális termékekkel, közelséggel, a kedvtelés tengelyével, elegendő időt szánva, és arra ösztönzik, hogy értékeljék a tápértékjelölésen szereplő információkat. "

Azt mondja nekünk, hogy a fizikai aktivitás, az érzelmi egyensúly, az energiamérleg a megfelelő testtömeg fenntartása érdekében, és az egészséges kulináris eljárások, valamint a víz megfelelő hidratálása kiegészíti az egészséges táplálkozást. SENC források szerint:

Eddig összefoglalva szerettük volna megmutatni nektek az egészséges táplálkozás fontosságát. Később ezeket a szempontokat mélyebben kidolgozzuk. Részletesen beszélünk makroelemekről, mikroelemekről, az elvégzett fizikai tevékenység típusához vagy az elérendő célokhoz kapcsolódó étrendekről stb.