A táplálás ez egy olyan téma, amely minden nap nagyobb érdeklődést és jelentőséget vált ki a társadalomban.
Mindannyian fejleszteni szeretnénk életminőség nemcsak most, hanem az életkor előrehaladtával is.
A táplálkozási szakember kísérete fontos, hogy étrendünk szervezett, kiegyensúlyozott és az egyes emberek egyéni igényeinek megfelelő legyen.
A táplálkozási szakember megtanít minket arra, hogyan kell jól összekapcsolni az ételt az igényeinknek megfelelően.
Például a testsúly ellenőrzéséhez, valamint azok számára, akiknek növelniük vagy meghatározniuk kell az izomtömeget, javítani kell az emésztést, javítani a sportteljesítményt vagy megtanulni enni az életminőség javításához.
A étkezési szokások nagyon fontosak az egészséges élethez.
Figyelembe kell vennünk az elfogyasztott ételek ütemezését, mennyiségét, minőségét és változatosságát.
Tartalomjegyzék
Tehát lesz egy egyensúlyi étrend amely biztosítja az összes tápanyagot, amelyet napi szinten el kell fogyasztanunk.
A táplálkozás meghatározása
A a táplálkozás meghatározása, Az Egészségügyi Világszervezet, ismertebb nevén WHO szerint az élelmiszer-bevitelre utal a szervezet étrendi szükségleteihez viszonyítva.
Ez egy biológiai folyamat, amelynek során a test asszimilálja az élelemből származó tápanyagokat az életfunkciók fenntartása érdekében.
A táplálkozástudomány tanulmányozza mindazokat a fiziológiai és anyagcsere folyamatokat, amelyek a táplálék elfogyasztása során bekövetkeznek a szervezetben. Vagyis a test reakciója az étrendre és hatása az egészségre.
A kiegyensúlyozott táplálkozás ez az egészség megőrzésének kulcsa. Ennek megszerzéséhez az étrend egyensúlya szükséges.
A táplálkozás és az étel ugyanaz?
Amikor hivatkozunk táplálás, kifejezetten arról beszélünk, hogy testünk hogyan táplálja önmagát. Hogyan táplálja sejtjeinket az elfogyasztott étel alapján.
Táplálás az étel szájba kerülése az ízlésünknek és preferenciáinknak megfelelően.
A táplálkozás önmagában ez az az életminőség, amely az ételeken alapul.
Az egészséges étrend az, amely biztosítja a szükséges tápanyagok hogy az élet minden szakaszában megfeleljen a követelményeknek.
Az élet szakaszai a gyermekkor, a serdülőkor, a felnőttkor és az érettség is. Bár nagyon fontos az egészséges táplálkozás különleges helyzetekben. Ami például a a terhesség és a betegségekben.
Táplálkozási előnyök
A táplálkozási előnyök és az egészséges étrend sok. Ne gondolja, hogy ezek csak fizikai előnyök.
A kiegyensúlyozott étrend érzelmi előnyökkel is jár.
A jó táplálkozás fő előnyei:
- Biztosítson energiát és vitalitást.
- Javítsa az immunrendszer válaszát.
- Csökkentse a betegség kockázatát.
- Javítsa a hangulatát.
- Segítse a koncentrációt.
- Segítsen fenntartani az egészséges súlyt.
- Vigyázzon emésztőrendszerére.
- Javítsa a béltranzitot.
- Tartsa a koleszterint és a glükózt a normális szinten.
- Ellenőrizze a vérnyomást.
- Növelje a teljesítményt és megakadályozza a sérüléseket.
- Javítsa az alvás minőségét.
- Védje a csontokat csontritkulás.
- Fenntartja az egészséges bőrt.
Nagyon fontos tisztában lenni az étrendünkben elkövetett főbb hibákkal is.
A jó táplálkozási szakember személyre szabja és alkalmazkodik a táplálékhoz, a napi célok és szokások alapján. Mindezt az ízlésed és az igényeid figyelembe vételével.
Az ideális és objektív az, hogy nem kell diétát követnie egész életében. Inkább alkalmazzon egészséges táplálkozási szokásokat, és tanuljon meg jól étkezni.
Mi a dietetikus-táplálkozási szakember?
A Dietetikus dietetikus élelmiszeripari, táplálkozási és dietetikai szakember az egészségügyi területen.
Képes beavatkozni a különböző területekről érkező emberek vagy csoportok táplálásába. Mind a klinikai konzultáció során, mind az egészséggel kapcsolatos táplálkozás, mind a betegségek terén. Mint például a kutatás, az oktatás, a közegészségügy és a vendéglátás területén.
Yesenia Carolina Pérez
Am Yesenia Carolina Pérez, Caracasban születtem - Venezuela, és mindig érdekelt az egészségügyi terület. Nagyon világos voltam, hogy hivatásom az volt, hogy egészségügyi szinten szolgáljak.
Tanultam a Venezuelai Központi Egyetem Orvostudományi Kar (UCV), ahol táplálkozás és dietetika szakon szereztem diplomát.
Szakterületemet is itt végeztem Barcelonai Egyetem hol végeztem hogyan A táplálkozás és anyagcsere mestere.
A táplálkozási konzultáció a Roso Rodrigues Klinika nemcsak a súlykontrollon alapszik. Szintén a különböző patológiákra szánt élelmiszerekben (diétaterápia), a szokások megváltoztatásában, a táplálkozásban és a sportban, valamint a táplálkozási oktatásban.
Mindezt az életminőség javítása érdekében általában.
Több mint 12 éves tanácsadói tapasztalattal rendelkezem. Összpontosítva a Táplálkozási oktatás Y Személyre szabott étrend. Mindig figyelembe véve az egyéni preferenciákat, életkorot, nemet, fizikai aktivitást, szokásokat, kórképeket, kórtörténetet és egy antropometriai vizsgálatot is.
Milyen szolgáltatásokat kínálunk
A Kínában kínált szolgáltatások Roso Rodrigues Klinika vagy más kérdéseimben:
- Klinikai táplálkozás (diétaterápia, diétás kezelés különböző betegségek esetén).
- Súlykontroll (túlsúly, elhízás, alsúly).
- Sporttáplálkozás.
- Vegetáriánus és vegán étrend.
- Fruktóz intolerancia.
- Szorbitol intolerancia.
- Laktóz intolerancia.
- Coeliakia.
- Élelmiszer terhesség alatt.
- Szoptatási tanácsadás.
- Táplálkozási oktatás.
Milyenek a táplálkozási konzultációk
Az első konzultáció azon alapul, hogy ismer minket és összegyűjti az összes szükséges adatot az Ön igényeinek megfelelő táplálkozási terv kidolgozásához és a célok meghatározásához.
Mindezt egy táplálkozási klinikai előzmények és egy antropometriai vizsgálat révén.
A táplálkozási kórtörténet Ez egy privát dokumentum, amely lehetővé teszi a diagnózis eléréséhez szükséges információk megszerzését.
A táplálkozási kórtörténet részei:
- Általános adatok: Személyi igazolvány (név, nem, életkor, családi állapot, foglalkozás, cím, telefon és e-mail)
- Kórtörténet: családi és személyes kórtörténet, friss laboratóriumi vizsgálatok, aktuális betegségek, farmakológiai és sebészeti kezelések és szokások.
- Étrendtörténet: étkezési szokások, 24 órás emlékeztető, az ételfogyasztás gyakorisága, preferenciák, allergia és intolerancia, korábbi diéták.