Rizskorpa, fehér
100 gramm rizsliszt 80,1 gramm szénhidrátot, 2,4 gramm rostot, 5,95 gramm fehérjét tartalmaz, nátriummentes és 11,89 gramm vizet tartalmaz
100 gramm rizsliszt 366 kalóriát tartalmaz, ez az összes napi szükséglet 18% -a.
A rizslisztben 0 milligramm koleszterin és 1,42 gramm zsír van.
Néhány fontos vitamint is tartalmaz, amelyeket itt láthat: B-9-vitamin (4 mg) vagy B-3-vitamin (2,6 mg).
Tápanyagok
Egy átlagos felnőttnek napi 300 gramm szénhidrátra van szüksége. 100 gramm rizslisztben 80,1 gr szénhidrát van, ez a napi 27% -a.
A rizsliszt cukormentes
Egy átlagos felnőttnek 2400 mg nátriumra van szüksége naponta. 100 gramm rizslisztben 0 mg só van, ez a teljes napi szükséglet 0% -a.
100 gramm rizsliszt 11,89 gramm vizet tartalmaz, ez a teljes tömeg 11% -a.
Egy átlagos felnőttnek napi 50 gramm fehérjére van szüksége. 100 gramm rizslisztben 5,95 gramm fehérje van, ez az összes napi szükséglet 10% -a.
Kiemelt Vitaminok
A vitaminok egyaránt oldódhatnak vízben (C és B vitaminok) vagy zsírban (A, D, E és K). A vízben oldódó vitaminok keringenek a véráramban, és nem sokáig tárolódnak. Ezzel szemben a zsírban oldódó vitaminok sok éven át tárolhatók a szervezetben, így a hiány kialakulása sokkal tovább tart.
A rizslisztben található néhány vitamin: B-9-vitamin (4 mg) és B-3-vitamin (2,6 mg).
Kiemelt ásványi anyagok
A testnek sok ásványi anyagra van szüksége, ezeket nevezzük esszenciális ásványi anyagoknak. Az esszenciális ásványokat néha fő ásványokra (makromineralisok) és nyomelemekre (mikromineralinák) osztják. A kiegyensúlyozott étrend általában az összes nélkülözhetetlen ásványi anyagot biztosítja.
A rizslisztben található esszenciális ásványi anyagok a következők: foszfor (98 mg), kálium (76 mg) és magnézium (35 mg).