A kattintással elfogadja az adatvédelmi irányelveket és a felhasználási feltételeket.

táplálkozási

Ezzel a tanfolyammal alaposan megismerheti az ételeket, azok jellemzőit és tulajdonságait, táplálkozási összetételét, fogyasztásuk előnyeit és hátrányait stb., Valamint az emésztőrendszer anatómiáját és fiziológiáját. Ezenkívül megszerzi a szükséges ismereteket a kiegyensúlyozott étrend értékeléséhez és tanácsadásához bizonyos fiziológiai helyzetekben vagy korcsoportokban, és megismerkedik a különböző patológiák terápiás étrendjeivel. Ismeri a fitoterápia és a táplálkozás alapjait, valamint a gyógynövényekkel való terápiákat és azok felhasználásának különböző folyamatait. Végül meg fogja érteni, mi a kiegyensúlyozott étrend és a mediterrán étrend titkait, és meg fogja tudni, hogyan kell teljes táplálékértékelést végezni.

Kinek lesz

Ezzel a táplálkozási és gyógynövénytani tanfolyammal 200 tanítási óra alatt megerősíti tudását a táplálkozásról és a diétákról, hogy megfelelően tudja tanácsolni ügyfeleinek, hogy milyen étrendet és étrendet kell követnie, hogy jól érezze magát. Folytassa az Emagister.com oldalt, hogy felfedezze az összes szükséges információt erről a tanfolyamról és/vagy hasonlóakról a táplálkozási kategóriánkban.

A tanfolyam teljes tanterve

Temary:

1. egység Anatómia és emésztési élettan

1. Tápanyagok az élelmiszerekben

  • Makrotápanyagok
  • Mikroelemek-nyomelemek
  • Ásványok és elektrolitok: makroelemek és mikroelemek
  • Rost
  • Víz

2. Az emésztőrendszer és az emésztés

  • Száj
  • Garat
  • Nyelőcső
  • Hashártya
  • Gyomor
  • Vékonybél
  • Vastagbél
  • Máj
  • Epehólyag
  • Hasnyálmirigy
  • Kiválasztás vagy elimináció
  • Az emésztés fázisai: mechanikai és kémiai

3. A tápanyagok felszívódása

  • Hogyan szívjuk fel a tápanyagokat?
  • Mi történik a felszívódás után?
  • Milyen reakciók lépnek fel a testünkben?

2. egység Étel

1. A különböző ételcsoportok

  • Étel és táplálkozás
  • Élelmiszerek osztályozása

2. Az állati eredetű élelmiszerek jellemzői

  • Tejtermék: tej és származékai
  • húsok
  • Hal
  • Tojás

3. A növényi eredetű élelmiszerek jellemzői

  • Gyümölcsök
  • Zöldségek és zöldek
  • Gabonafélék és gumók
  • Liszt
  • Burgonya és más gumók
  • Zöldségek
  • Zsíros ételek
  • Diófélék
  • Vegyes csoport

3. egység Táplálkozás egészséges embereknél

1. Kiegyensúlyozott étrend és mediterrán étrend

  • Étkezési magatartás
  • Kiegyensúlyozott étrend felnőtteknél
  • Ajánlott bevitel
  • Kiegyensúlyozott étrend elkészítése
  • mediterrán diéta
  • Alternatív étkezési módok

2. A táplálkozási állapot értékelése

  • Diétás tanulmány vagy bevitel értékelése
  • Antropometriai vizsgálat vagy értékelés

4. egység etetés különböző fiziológiai helyzetekben

1. Kiegyensúlyozott étrend különböző fiziológiai helyzetekben

  • Kiegyensúlyozott étrend terhes nőknél
  • Kiegyensúlyozott étrend szoptató nőknél
  • Kiegyensúlyozott étrend a menopauza idején
  • Étel és sport

2. Táplálkozás az élet különböző szakaszaiban

  • Kiegyensúlyozott csecsemőtáplálás
  • Kiegyensúlyozott étrend gyermekkorban
  • Kiegyensúlyozott étrend serdülőkorban
  • Kiegyensúlyozott étrend időseknél

5. egység Terápiás étrendek

1. Az emésztőrendszer terápiás étrendje

  • Diéta a szájüreg és a nyelőcső kóros folyamataiban
  • Diétaterápia a gyomor patológiájában
  • Diéta terápia a bél patológiájában
  • Diéta terápia máj-, epevezeték- és hasnyálmirigy-betegségekben

2. Diéta terápia szív- és érrendszeri betegségek és elhízás esetén

  • Diéta terápia szív- és érrendszeri betegségek esetén
  • Diéta terápia elhízás ellen

3. Diétaterápia az endokrin rendszer patológiáihoz

  • Diétás terápia diabetes mellitus esetén
  • Pajzsmirigy patológiák
  • Diétaterápia hiperurikémiában és köszvényben
  • Diétaterápia vese- és húgyúti patológiákban

4. Diétaterápia más rendszerek és típusok patológiáihoz

  • Diétaterápia a légzőrendszer patológiáiban
  • Diétaterápia az idegrendszer patológiáiban
  • Diétaterápia a mozgásszervi patológiákban
  • Diétaterápia főbb kóros szindrómákban
  • Diétaterápia étkezési rendellenességek esetén
  • Diéták hiánybetegségekben
  • Diéták a műtéti folyamatokban
  • Étrendi módosítások az ételallergiákban és intoleranciákban
  • Felfedező vagy diagnosztikai diéták
  • Gyógyszer-tápanyag kölcsönhatások
  • Táplálkozás és alkohol

6. egység A növényi gyógyszer és táplálkozás alapelvei

1 Bevezetés a növényi gyógyszerekbe

  • Fitoterápia és betegségek kezelése
  • Képzés és tájékoztatás
  • A növényi gyógyszer története
  • A fitoterápia jelenlegi alapfogalmai

2. Osztályozás, morfológia és növényélettan. Aktív elvek

  • Növényosztályozás vagy rendszertan
  • Növénymorfológia
  • Növényélettan
  • Aktív alapelvek a fitoterápiában
  • Illóolajok

3. Gyógynövények termesztése, gyűjtése, megőrzése és előkészítése

  • Gyógynövények termesztése
  • Aratás
  • Gyógynövények védelme
  • Minőség és hatékonyság a fitoterápiában
  • Fitoterápia biztonsága
  • A gyógynövények elkészítésének és felhasználásának módjai
  • Gyógynövények alkalmazása

  • Táplálkozási fogalmak
  • Prebiotikus szálak
  • Probiotikumok
  • Élelmi rost
  • Sejtanyagok
  • Emésztőenzimek

7. egység: Alkalmazott fitoterápia (I)

1. Az idegrendszer alapvető fitoterápiája

  • Nem kábító fájdalomcsillapítók és lázcsillapítók
  • Narkotikus növények
  • A központi idegrendszer nyugtató hatású növényei
  • A központi idegrendszer stimuláló hatású növényei

2. A szív és a keringési rendszer alapvető fitoterápiája

  • A szív szintjén ható fitoterápia
  • Az erek szintjén ható fitoterápia
  • A vér szintjén ható fitoterápia

3. A légzőrendszer alapvető fitoterápiája

  • Antibiotikus, vírusellenes, antiszeptikus, baktericid és bakteriosztatikus hatású növények
  • Köptető és balzsam hatású növények
  • Köhögéscsillapító vagy béquic hatású növények

4. Az emésztőrendszer alapvető fitoterápiája

  • Étvágygerjesztő növények
  • Emésztési és eupeptikus hatású növények
  • A máj szintjén ható növények

8. egység: Alkalmazott fitoterápia (II)

1. Az urogenitális rendszer alapvető fitoterápiája

  • Vizelet fertőtlenítő hatású növények
  • Diuretikus hatású növények
  • Növények antilithiasikus hatás
  • A női nemi traktus alapvető fitoterápiája
  • A férfi nemi traktus alapvető fitoterápiája

2. A mozgásszervi rendszer alapvető fitoterápiája

  • Reumavédő, gyulladáscsökkentő, fájdalomcsillapító és görcsoldó hatású növények
  • Remineralizáló növények
  • Dörzsölő növények

3. A bőr és a bőr mellékletek alapvető fitoterápiája

  • Belső használatú növények
  • Külső használatra szánt növények

4. Az anyagcsere alapvető fitoterápiája

  • Alapvető fitoterápia elhízás ellen
  • Alapvető növényi gyógyszer cukorbetegség ellen
  • Alapvető fitoterápia hiperkoleszterinémia és hipertrigliceridémia esetén

5. Adaptogén gombák

  • A gombák étkezési tulajdonságai általában