Ezt mind tudjuk felvágottak és kolbászok A húsok alternatívája, és mivel a piacon kínált sokféleség miatt táplálkozási minőségük sokféle.

felvágottakból

Ezért kifejlesztettük a táplálkozási piramis felvágottakból és kolbászokból ahol grafikusan láthatjuk, melyik az alacsony zsírtartalom miatt ajánlottabb, és melyik gyengébb minőségű, mert belsőségekkel és nagy mennyiségű zsírral készülnek.

A tövénél vannak a Serrano sonka, a főtt sonka és felvágottak pulykán és csirkemellen alapulva, amelyek összetétele általában 10% vagy kevesebb, míg egy második lépésben a pástétom és kolbász körülbelül 20% zsírtartalmú.

A piramis tetején vannak a legkövérebb és legkevésbé ajánlott felvágottak, vagyis azok, amelyeket korlátoznunk kell diéta, és ezek között vannak a chorizo, a véres hurka, a hagyományos patés, kolbász, mortadella és egyéb felvágottak, amelyek közül hosszú listát kell megneveznünk, például szalámi, butifarra, salchichón és mások.