éttermek

A táplálkozási táblák nagy rejtélye

A táplálkozási táblázatok. Micsoda találmány. Általában ez az egyik olyan dolog, amire nem figyelsz, hacsak nem táplálkozási szakértő vagy kalória-őrült vagy.

Természetesen addig, amíg cukorbetegséget nem kap.

Ekkor válik a táplálkozási táblázat a legjobb barátoddá; És ez az, hogy szinte mindent, amit házunkba viszünk, a többi finomság mellett zsírokkal, fehérjékkel, szénhidrátokkal és sóval ellátott tábla is kíséri.

Frissítve 2019.01.01

Ha meghatározást keresünk, az a következőket adhatja Önnek: «Az elfogyasztott ételek minden alapvető tápanyagot biztosítanak számunkra, amelyekre a testünknek szüksége van a működéséhez. A táplálkozási táblázat megismeréséhez pontosan meg kell tudni a vitaminok, szénhidrátok, ásványi anyagok, rostok, fehérjék és kalóriák mennyiségét, amelyet az egyes ételek adnak nekünk ».

Mielőtt elkezdeném beszélni Önnel az új bejegyzés célkitűzését, hadd adjak néhány olyan szempontot, amelyet figyelembe kell venni az egyik szeretett asztalunk olvasásakor (mind a szupermarket terméke, mind az internet hatalmas világa):

  • A felcímkézetteket általában 100 g termékre becsülik (100 ml folyékony élelmiszer esetén).
  • Adni kell létfontosságú a szénhidrátok különböző altípusai szempontjából amelyet megtalálhat egy táplálkozási táblázatban.

Mielőtt készen állna, mint én, ne feledje, hogy a tészta (vagy bármilyen más étel) nem ugyanaz, főtt vagy nyers. Ha a "főtt tészta tápértéke" kifejezésre kerestem volna, láttam, hogy minden 100 g-ra 25 g szénhidrátom van.

Mindig kíváncsi voltam az "álomcsapat" technikájára, amikor kint étkeztem. Mindig vigyél magaddal mérleget? Barátkozni a pincérrel? Menj be a konyhába, hogy megnézhesd, hogyan készítik el azt a rizottót, amelyet kértem?

Őszintén szólva sokszor nehéz számomra egyértelműen és konkrétan kiszámítani, hogy mennyit kell kezelnem. És veled is ugyanúgy fog történni, mint velem, mivel ez az egyik leguniverzálisabb dolog a cukorbetegség világában.

Tegyük hozzá, hogy a gyerekeket elbűvölik azok az ételek, amelyek "tiltottak". Alapvetően a triászban foglalhatom össze: pizza + hamburger + krumpli.

És ott vannak, mindenhol. Többet csábít, mint tudok. Születésnapokkal, társasági eseményekkel, ünnepségekkel, örömökkel, bánatokkal, elért célokkal társul. Mindig keresünk szeszélyt, kíséretet arra a fantasztikus napra, vagy olyan hihetetlenül bonyolultra és összevissza. Gyerünk, csak meg kell nézned azt a boldog arcot, amelyet a gyermek akkor tesz, amikor "Boldog ételt" vetsz elé.

Tehetek valamit ez ellen? Nos, valami olyan egyszerű és alapvető dolog, mint hogy megmondjam, hol lehet enni biztonságosan. Kifejezetten a leginkább szenvedő kicsiknek szentelték.

Alapos vizsgálatot végeztem annak érdekében, hogy megtudjam, melyik "gyorsétteremben" találhatók részletes táplálkozási táblázatok, amelyek lehetővé teszik számunkra az adagok helyes kiszámítását. Nagyra értékeljük azokat is, akik nem vették fáradságot, hogy valami olyan alapvető dolgot hozzanak létre számunkra.

Minden további nélkül folytassuk a dolgot.

MCDONALD'S

Ő a hamburgerek alapvető királya. Nem én, hanem olyan tanulmányok, amelyek szerint a gyorsétterem 40% -a az ő kezükön megy keresztül. Egyike a legrészletesebb táplálkozási táblázattal rendelkező vállalatoknak (Itt hagyom). Vizuális és frissített termékek (utolsó frissítés: 2016). Nem is kell online keresgélnie, minden tálcában lesz egy.

BURGER KING

A McDonalds nagy versenytársa a hamburgerek tekintetében aggódik. Részletes táplálkozási táblázata is van (Itt hagyom). Bár frissítették (2018. február), és minden benne van, amire szüksége van, hogy biztonságban tudja magát kényeztetni, igaz, hogy nem annyira vizuális (a hidratákat, zsírokat és fehérjéket látva elhagyja a szemét). Nem is olyan régen távolították el a tálcákat borító papucsok tápértékét. Már nem vagy annyira király ez után a Mr. Burger után.

KFC

A sült csirke királya. Személy szerint nem vagyok nagy rajongója ennek az oldalnak, mi több; szinte meg volt győződve arról, hogy a táplálkozási szempontok nem felelnek meg nekik. Nagy hiba. Számomra a legrészletesebb és leglátványosabb táplálkozási számítási rendszer a listán (Ide kattintva hagyom a linket). Nagyon egyszerű kezelni, és anélkül is, hogy ki kellene vennie a számológépet, mivel a program kiszámolja és hozzáadja az Ön számára.

TELEPIZZA

Spanyolországban a pizzák klasszikusa, amelynek "titka a tésztában van". A Telepizza táplálkozási táblázatot tartalmaz termékeiről (Itt hagyom a linket). Frissítve 2018. szeptember, nagyon egyszerű és látványos. De nagy problémája van: kitalálták azt a nagyszerű ötletet, hogy a táblázatot 100 g-os értékekkel tegyék fel. Ez azt jelenti, hogy bizonyosan skálát kell használnunk, hogy pontosan tudjuk, mit csinálunk.

DOMINOS PIZZA

Híres pizzériákkal folytatjuk. A bejegyzés frissítésével rájöttem, hogy barátaink a tápértékek teljes területét a padlóra küldték. A spanyol weboldalról semmit sem lehet találni. Az egyetlen dokumentum, amelyet találtam (meglehetősen részletes, de 2015-től frissítették), itt hagylak.

CSILLAGOK

Nagyon elismerő last minute kiegészítés. A kávé és a postureo nagyszerű termékének tápértéke van a weboldalán. Mind az italokhoz, mind az ételek és desszertek katalógusához. Frissítve a tavalyi évhez. Nagyon bátor. Ide kattintva otthagyom az oldalt.

A mai nevezést a nemteljesítők csoportjával fejezzük be. Olyan éttermek csoportja, amelyek valóban nem törődnek az állapotunkkal. És nagyobb mértékben mindenki joga tudni, hogy mit hordoz a terméke. Érdekes látni azt is, hogy sokukat egészségesebb alternatívának (és drágábbnak kell mondani) feltételezik az uralkodó klasszikusokkal szemben. Minden további nélkül itt vagy:

PIZZA HUT

Őszintén szólva szuverén szar volt náluk ... de most még az sem. Mi készteti a társaságot a termékek tápértékének eltávolítására? Menj el tudni. De minden bizonnyal külön említést és csuklót érdemel.

Mondj egyet erről, és remélem, hogy más, az étkezési nehézségekkel küzdő szakszervezetek nem sértenek meg. Az intoleráns és a lisztérzékenységben szenvedő betegek egyaránt nagy mérföldkőhöz jutottak, és nem más, mint olyan alternatívák és speciális segédeszközök, amelyek nem rontják fel az életüket, amikor otthagyják otthonuk biztonságát (és nemcsak nagy láncokban, hanem szinte minden olyan étteremben, amely nem akarok bajba kerülni).

Nyilvánvaló, hogy ha valaki dióallergiás emberbe kerül, akkor a kórházban nagyon bosszankodnak. Azt is, hogy ha minimális mennyiségű glutént adnak át egy lisztérzékenységnek, akkor több napig a megsemmisült bélben hagyják.

Kevesebbek vagyunk? Amikor kimegyünk, mindent hipo/normál/hiper játékot játszunk. Könnyen bosszanthatjuk terveinket, sok órába telhet, mire visszatérünk a szükséges normoglikémiába, vagy rossz italokat fogyasztunk hatalmas csuklással.

Ezzel a feltevéssel és abban a pillanatban, amikor elérem a 10K-t az Instagram-on (valamivel több mint 500 vagyok, hogy elérjem), ezzel a témával kezdem. Kapcsolatba lépek mindegyikkel és megpróbálok nyomást gyakorolni (remélem a ti segítségetekkel), hogy valaki belépjen a karikán. Ha elérhetem, hogy legalább az egyikük meghallgasson minket és figyelembe vegye, akkor már sok mindent elértünk. tájékoztatlak majd.

Mit gondolt a mai bejegyzésről? Mi a trükk, amikor kint étkezik? Tudta, hogy mely helyeken vannak táplálkozási táblázatok? Itt vagy a hálózataimban várom észrevételeit.

Emlékeztetem arra, hogy feliratkozhat a hírlevelemre, hogy tisztában legyen minden új publikációmmal. Ingyenes és ajándékot tartalmaz. Itt van a közvetlen link ide kattintva.