Mielőtt az ezzel kapcsolatos technikai magyarázatokkal kezdenénk, tisztázni fogjuk azt az ismeretlent, amely továbbra is az olívaolaj körül forog, és hogy hízik-e vagy sem; a valóság az, hogy az olívaolaj valóban meghízik. Bár igaz, hogy ennek a kijelentésnek számos árnyalatot kell figyelembe vennie, különösen az olívaolaj mint szükséges táplálék kriminalizálása az egészséges étrenden belül, amely segít fenntartani a jó életmódot.
Mint minden zsírtartalmú étel, az olívaolaj is tartalmaz olyan összetevőket, amelyek hízni tudnak bennünket, azonban mindez mennyiség és felhasználás kérdése, amelyet a felhasználó a konyhában ad a terméknek. Sokkal jobb ezt a nyers ételt öntetként vagy kiegészítőként használni, mint sütés alapjaként, bár a felhasznált mennyiségek ellenőrzésénél előnyösebb, mint más lehetőségek. Nyersen fogyasztva az olívaolajat kevesebb mennyiségben fogyasztják, mint amikor más étel főzéséhez adják hozzá, ez magasabb vagy alacsonyabb zsírfogyasztást jelent, attól függően, hogy milyen mértékben használják az olívaolajat az egyes recepteknél. Azt is szem előtt kell tartanunk, hogy azokban az ételekben, amelyeket sütünk, figyelembe kell vennünk azt a tényt, hogy sokkal nagyobb mennyiségű olívaolajat szívnak fel, mint amiről tudunk, és ez azért történik, mert sokkal több terméket adnak hozzá, mint az egészséges jelzett.
Világos különbséget kell tennünk a telített zsírok és a többszörösen telítetlen vagy egyszeresen telítetlen zsírok között, ezek az utóbbiak vannak jelen az olívaolajban, és évtizedes kutatások során számos tudományos tanulmány az egészségre kedvezőnek tekintette őket. Ezért meg kell különböztetnünk, hogy nem minden zsír káros az egészségünkre annak ellenére, hogy magas a kalóriabevitel. Bár az olívaolaj 887 kalóriát tartalmaz 100 grammonként, az őket alkotó telítetlen zsírok csökkentik a szív, a csontok betegségei kialakulásának lehetőségét ...
Sok szakember számára az olívaolaj helyes felhasználása a termék maximális kihasználása érdekében csak akkor fordul elő, ha megtanuljuk helyesen használni, ezáltal megőrizve mindazokat a tulajdonságokat, amelyek miatt tagadhatatlanul jótékony hatással van testünkre. Ezért minden ételhez konkrét mennyiségeket javasolnak, hogy készen álljanak a nyersolaj hozzáadásával, vagy pótolják például az ázsiai változat hagyományos kenyérmorzsáját, mivel sokkal kevesebb olívaolajat szív. Ezek és más apró konyhai trükkök, amelyeknek több köze van a termék használatához, mint ahhoz a tényhez, hogy valóban túlzottan hízlaló ételről van szó, a kulcsok megadják számunkra az egészségünk minden előnyös összetevőjének megszerzését.
Kapcsolódó kategóriák
Iratkozz fel a hírlevelünkre
Kapcsolódó hozzászólások
- Olívaolaj és citrom mire való?
- Olajfajták: Picual
- Mi az a POOLred? Olívaolaj és ára.
- Arbequina fajta. Olivaolaj.
- Cornicabra fajta. Olivaolaj.
- Hojiblanca fajta. Olivaolaj.
- Mi az intenzív olívaolaj?
- Jó-e éhgyomorra fogyasztani az olívaolajat?
Az összes megtekintése
Weboldalunk használja sütik hogy jobb szolgáltatást nyújtsak Önnek. Ha szörfözik, megfontoljuk, hogy elfogadja a használatát. Módosíthatja a beállításokat, vagy további információkat kaphat itt.
Csatlakozzon hírlevelünkhöz
És e-mailben megkapja az összes hírünket, új termékbemutatónkat és promócióinkat
- CBD és olívaolaj tökéletes kombináció - Nordic Oil Blog
- A Valladolid Klinika az olívaolaj hatását vizsgálja az ASSCAT zsírmáj kezelésére
- Olívaolaj és citrom kúrája, ideális reggelekre - Jobb egészséggel
- Tíz ok az olívaolaj étrendbe való felvételére
- Táplálkozási különbségek a vajjal és az olívaolajjal történő sütés között