Borjú-, láb-, részben sovány és kövér, nyers 63 milligramm koleszterin és 3,30 gramm zsír van.

szár

100 gramm borjú, lábszár, sovány és zsír nyers 107 kalóriát tartalmaz, ami az összes napi szükséglet 5% -a.

100 gramm borjú, lábszár, részben sovány és zsír, nyersen nem tartalmaz szénhidrátot, rostmentes, 19,28 gramm fehérjét, 107 milligramm nátriumot és 75,85 gramm vizet tartalmaz

Néhány fontos vitamint is tartalmaz, amelyeket itt láthat: B-3-vitamint (5,3 mg), B-9-vitamint (3 mg) vagy B-12-vitamint (1,89 mg).

Tápanyagok

Borjú, lábszár, rész sovány és kövér, nyersen nincs szénhidrát

Borjú, lábszár, rész sovány és kövér, nyersen nincs cukor

Borjú, lábszár, rész sovány és kövér, nyersen nincs rost

100 gramm borjú, lábszár, részben sovány és zsír, nyersen 107 milligramm nátriumot tartalmaz, az összes napi szükséglet 7% -át.

100 gramm borjú, lábszár, sovány és zsír nyers 75,85 gramm vizet tartalmaz, a teljes tömeg 75% -át.

100 gramm borjú, láb, sovány és zsír, nyersen 19,28 gramm fehérjét tartalmaz, ami a tápanyag napi szükségletének 38% -a.

Kiemelt Vitaminok

Azok az emberek, akiknek az étrendjükben alacsony a vitaminszintje, hiánybetegségekben szenvedhetnek. A vitaminok valóban fontos anyagok a test egészsége szempontjából. Ezért javasoljuk, hogy tartsa ki a kiegyensúlyozott vitaminbevitelt.

A B-3-vitamin (5,3 mg), a B-9-vitamin (3 mg) és a B-12-vitamin (1,89 mg) a borjú-, láb-, sovány- és zsírrész vitaminjai közül néhány nyers.

Kiemelt ásványi anyagok

A testének kétféle ásványi anyagra van szüksége: makromineralizálókra és mikroásványokra. A testének nagy mennyiségű makrominerálra van szüksége, nem pedig ásványi anyagokra. A kiemelkedő vagy fő makrominerálok a nátrium, kálium, kalcium vagy magnézium. A nyomásványi ásványi anyagok vagy a mikromineralinák vasból, mangánból, rézből, jódból, cinkből, kobaltból, fluorból és szelénből készülnek .

A cink (3,32 mg), a foszfor (207 mg) és a kálium (162 mg) a borjúhúsban található ásványi anyagok, a lábszár, részben sovány és zsíros, nyers.