Hozzávalók

  • -3 uborka
  • -3 görög joghurt
  • -3 szem fokhagyma
  • -Rozmaring vagy kapor
  • -Dió
  • -Só
  • -Fekete bors
  • -Olivaolaj
  • -Víz

Készítmény

1. lépés

Hámozzuk meg és vágjuk kockákra az uborkát. Egy tálba tesszük őket.

tarator

2. lépés

Hámozza meg és vágja a fokhagymaszemeket nagyon kis kockákra. Hozzáadjuk őket a tálhoz.

3. lépés

Adjuk hozzá a három görög joghurtot, és adjunk hozzá sót és borsot a lényeghez. Jól összekeverjük.

4. lépés

A dió felét felaprítjuk és hozzáadjuk. Összekeverjük.

5. lépés

Amikor minden jól integrálódott, adjon hozzá egy pohár vizet (vagy 2, ízlés szerint). Jól összekeverjük.

6. lépés

Legalább 50 percig hagytuk a hűtőben pihenni.

7. lépés

Tálaláskor még apróra vágott diót és kevés olívaolajat adunk hozzá. jó étvágyat!

Ne felejtsük el, hogy ez egy leves, de ha nem adunk hozzá vizet, szósz lehet.