Joseba Arguiñano két tarka lapos tortillát készít. Az egyik meggyparadicsommal és sült saláta kitûnõ, a másik pedig cukkinivel, sajttal, fenyõmaggal és sült saláta kitûnõvel. A tortilla elkészítésének szórakoztató módja az otthon lévő alapanyagokból. Nagyszerű és könnyen kivitelezhető!
Teljes idő: 15 perc
Omlett paradicsommal és sült saláta kitûnõvel:
Hozzávalók (1 tortilla):
- 2 tojás
- 4 meggyparadicsom (2 sárga és 2 piros)
- 2 olajban dehidratált paradicsom
- snidling
- extra szűz olívaolaj
- sült saláta kitûnõ levelek
- Só
A tortilla receptjének elkészítése paradicsommal és sült saláta kitûnõvel:
Az olajon szárított paradicsomot apróra vágjuk, a metélőhagymát apróra vágjuk, a meggyparadicsomot pedig kettévágjuk.
A tojásokat felverjük és fűszerezzük.
Omlett cukkínival, sajttal, fenyőmaggal és sült saláta kitûnõvel:
Hozzávalók (1 tortilla):
- 2 tojás
- 1 darab cukkini
- 1 darab sajt
- baba spenót levelek
- pirított fenyőmag
- extra szűz olívaolaj
- Só
A tortilla receptjének elkészítése cukkinivel, sajttal, fenyőmaggal és sült saláta kitûnõvel:
Vágja le a sajtot és kockákra vágott cukkinit.
A tojásokat felverjük és fűszerezzük.
Oszd meg fent fenyőmag, sajt és cukkini kockák.