Fekete, zöld, piros, kék, fehér. teakártyán felül színes kártyának tűnhet. Néhány közülük ismertebb számunkra, például a zöld, a vörös, a fekete vagy a fehér tea. Azonban a kék tea, vagy az Oolong, amely állítólag félúton van a fekete és a zöld között, erőszakkal lép be az európai piacra. És szó esik a sárga teáról is, amely nem sokáig talál helyet a polcunkon.

típusok

De melyek ezek a fajták, ha ugyanabból a növényből származnak? Ami valóban meghatározza a tea színét vagy kategóriáját, az a levél megmunkálásának és feldolgozásának módja a Camellia Sinensis. Ezenkívül ezen tipológiákon belül különböző fajtákat és minőségeket találunk, valamint számos keveréket (vagy keveréket) különféle teafajtákból, vagy ugyanabból a fajtából, de eltérő eredetű ültetvényekből.

Szeretne többet megtudni ezekről a típusokról? Az egyes teafajtáknak megfelelő kategóriákban és a Teterum magazinban további információkat talál.