Adatvédelem és sütik

Ez a webhely sütiket használ. A folytatással elfogadja azok használatát. További információ; például a sütik ellenőrzéséről.

cabré

Sok vita van arról, hogy szükség van-e tejtermék hozzáadására az étrendünkbe. Olyan kérdés, amely túlmutat a táplálkozáson, és keveri a kulturális konfliktusokat és az ipari érdekeket, túl a táplálkozáson.

Az étkezés természetes ösztön, és az étkezés tudása kulturális cselekedet, de a táplálkozási szokásokat nemcsak a rendelkezésre álló erőforrások, hanem a család magjai és szokásai, valamint az ipari reklám is öröklik.

A régészeti maradványok azt mutatják, hogy juhokat és kecskéket körülbelül 10 000 évvel ezelőtt háziasítottak be Irán és Irak gyepein és erdőiben, a szarvasmarhákat körülbelül 7000 évvel ezelőtt az észak-európai gazdák.

Határozzuk meg, mi is a tej és a tejtermékek.

Összetétele az egyes fajok igényeihez igazodik, nagyobb mennyiségű vizet és szuszpenzióban több anyagot tartalmaz, amelyek közül a legjelentősebbek:

Kcal energia

Ásványi anyagok g.

A tej egy romlandó élelmiszer, amely különleges ellátást igényel, de amely viszont tartalmazhat nemkívánatos anyagokat is, a leggyakoribbak:

Mosó- és fertőtlenítőszerek

Peszticidek és/vagy rovarölők

Az endokrin rendszert károsító anyagok jelenlétére vonatkozó vizsgálatok, például C. A. Morales és munkatársai által végzett vizsgálatok arra figyelmeztetnek minket, hogy a vizsgált szarvasmarha-állományokban klórpirifosz, mint hormonális zavarok vannak jelen. Ezeket a szarvasmarhák parazitaellenes fertőzések és fertőzések megelőzésére szolgáló rovarölő szerekből származó anyagokat leggyakrabban a következők formájában alkalmazzák:

· AZ ÁLLATTARTÁSI FÜRDŐK BEMUTATÁSBAN Y RÁGALOM

· FÜLVÉDŐ (fülbevalók, lakókocsik)

Bár kezdetben bőrrel érintkezik, érintkezés és levegő által is könnyen felszívódik a vérben. Ezek olyan anyagok, amelyeket az Európai Unióban, például az Amerikai Egyesült Államokban és Ausztráliában egyaránt széles körben használnak

Sokat beszélnek arról, hogy szükség van tejtermékek biztosítására a csontok egészsége érdekében. Ezt számos tanulmány is bizonyítja, azonban ezek a tanulmányok vannak, akik megvitatják őket, mert többségüket az erős tejesipar támogatja.

Feltűnő, hogy a kaukázusi fajú országok, amelyek a legtöbb tejterméket fogyasztják, népességükben továbbra is fennállnak az oszteoporózisban, ami riasztásokat és kétségeket ébreszt annak hatékonyságában, mint a csontok kalcium tápanyagaként.

A Dr. T. Colin Campel által közzétett munka "The China Study" (lásd az angol nyelven készült videót) a legátfogóbb tanulmány, amelyet valaha készítettek a táplálkozásról és az étrend, a fogyás és a hosszú távú egészség riasztó következményeiről. Ebben a tanulmányban a tejtermék nincs jelen az étkezési szokásokban, és nincs annyi csontritkulás, mint nyugati régiónkban.

A tejbevitel csökkentésének vagy elkerülésének okai:

1. Serkenti a nyák képződését . A tej aktiválja immunrendszerünket, mivel egy másik faj ágensét hordozza, ezért a test védekezésre törekszik, amelyet a nyálkaképződés tükröz.

két. Kiegyensúlyozatlan a tápanyagok felszívódása . Hagyomány szerint úgy gondoljuk, hogy a tejfogyasztás fedezi a kalciumigényünket. Előfordulhat, hogy táplálkozási információi jelentős mennyiségű tejet mutatnak, azonban testünk nem képes felszívni. Elősegíti az ásványi anyagok, különösen a foszfor, a kalcium, a magnézium, a vas és a cink egyensúlyát.

3. Laktózérzékenyek vagyunk . A tejet csak gyermekkorunk egy részében tudjuk elsajátítani, az élet első éveiben. Ennek oka a laktáztermelés csökkenése. Ennek eredményeként nehéz gyomrot, gázt, gyomor puffadást érezhetünk. Fő fehérjét, a kazeint nehéz lebontani.

4. A tej és a tej elősegíti a savasságot . A vér pH-értékének csökkentésével sebezhetővé tesz bennünket a fertőzésekkel és a betegségekkel szemben. Kalciumveszteségünk van, kövek és vesekövek képződhetnek. És ami a legriasztóbb, hajlamosak vagyunk rákra - ezt fokozza a növekedés IGF-1 a vérben.

5. Allergiát és érzékenységet okoznak . Az adalékanyagok és hormonok eredményeként a tejterméket a legmagasabb előfordulási gyakorisággal rendelkező allergén anyagok közé sorolják. Fogyasztása érzékenységet, esetenként allergiát is okoz.

Jelentés Mit tud a tejről?

Két tanulmány összefoglalja, hogy ezeknek az ételeknek a fogyasztása befolyásolná a spermiumok minőségét. Ez egy mondat azok számára, akik szülők akarnak lenni.

Figyelem, férfiak, a fogyasztása a szénhidrátok és a tejtermékek befolyásolják a sperma minőségét.

Ezenkívül a Harvard Egyetem Közegészségügyi Iskolájának kutatói rámutattak, hogy a tejtermékek fogyasztása negatívan befolyásolja a sperma minőségét. Ebben a tanulmányban 189 19 és 25 év közötti férfit vettek figyelembe, megjegyezve, hogy azoknak, akik napi három adag teljes tejterméket fogyasztanak, 25% -kal kevesebb minőségű sperma van, mint azoknak, akik nem fogyasztják ezt az ételt.

J. Mediola et al. "Az élelmiszer-bevitel és kapcsolata a sperma minőségével: esettanulmány-tanulmány" arra a következtetésre jut, hogy "A lipofil ételek, például hús vagy tejtermékek gyakori bevitele negatívan befolyásolhatja az emberi sperma minőségét, míg egyes gyümölcsök vagy zöldségek fenntarthatják vagy javíthatják a sperma minőségét"

· Enzim: A tehéntejben jelen lévő xantin-oxidázt a vérbe szűrjük, ami felelős az érrendszeri kockázat növeléséért, elősegítve az atheroma plakk és a húgysav növekedését. Bár ez az enzim emberben is jelen van, a májban található, és nem szabad a vérben, a vérbe való bejutása bizonyos patológiákat generál.

ü Nagy kétségek merülnek fel a tej emésztési folyamatának hatékonyságával kapcsolatban, mivel egy bizonyos "Laktáz" enzim révén a laktózból a galaktózba kell átjutni. A galaktóz metabolizálásának számos problémája nő az életkor előrehaladtával. Az évek során és/vagy a bevitel hiánya miatt a Lactase eltűnik.

· A világ népességének 75% -a laktóz-intoleráns. A kaukázusi faj jobban tolerálja a laktózt. A fekete amerikaiak és az ázsiaiak gyakorlatilag intoleránsak.

· Egyre több az allergiás folyamat és a laktóz-intolerancia.

· Specifikus és megnövekedett hormonok a borjú növekedéséhez. A növekedés Az IGF-1 mennyisége nagyobb, mint amennyit az emberi faj igényel, és növeli a mell- és prosztatarák kockázatát. Az emlőrák kezelésében IGF-1 inhibitorokat adnak

· A tehenek stresszorai a farmokban való életmódjuk miatt, a gyógyszeres takarmányok pedig a farm körülményei miatt. (Antibiotikumok és peszticidek) növeli a zsírokhoz kapcsolódó toxinokat

Szükség van a csontokra? Sok étel nagyobb kalciumot biztosít a felszívódással és kevesebb demineralizációs konfliktussal.

Nincs összefüggés a tejtermékek és a csípőtáji törés között, a csontok jó mineralizálásához kiegyensúlyozott étrendre és megfelelő fizikai testmozgásra van szükség.

Mire van szükségük a csontoknak?

· Kalcium, Mg. Ja bo

· Fizikai gyakorlat gravitációban. (futás, séta stb.)

Ø Fokozott fehérje, alacsony a Ca felszívódása

Ø felesleges só

Ø A cukrot elnyelő ásványi anyagok

Ø Finomítva az emberrablásokat is

Ø Az állati fehérjék nem visszaélésszerű táplálása a savmaradványok miatt

Ø A tengeri moszat mint ásványi anyagok forrása

Ø Szezámmag Kalcium és magnézium

Ø keresztes rombosok, nagyobb felszívóképességgel, 60% a tej 20% -ához képest (káposzta, brokkoli, koloflór) (Ca felszívódási táblázatok)

Az SSC-betegségek által érintett emberek nagy része javulást tapasztal, elhagyja a tejtermékeket. Annak ellenére, hogy nincs olyan tanulmány, amely tudományos bizonyítékokkal igazolja, az érintettek körében végzett felmérések tendenciát mutatnak ezen állítás mellett.

Az élelmiszeripar azonban nem áll meg semmilyen áron az előnyök keresésében, erre példa az olyan adalékanyagok kínálata, mint a DHA táplálék-kiegészítőként, az Omegas, a Bifidus stb., Stb. Stb. kiegyensúlyozott táplálkozás adjuvánsokkal, amelyek magukban a tápanyagokban találhatók, és amelyeket az iparosítás nem izolált.

Azt sugallja, hogy ezek az emberek, akiknek nagy érzékenységük van bizonyos tápanyagok és a bél felszívódási konfliktusai miatt a hiperáteresztő bél miatt. A zsírtartalmú tejtermékek, bizonyos ipari komponensek bevitele hozzáadott érték, mivel életminőségük romlik.

Nem szándékozom polemizálni a témát, bár megértem, hogy ehhez szükség van független tanulmányok, amelyek megerősítik ezeket a hipotéziseket. Bár ezek nincsenek, mindegyik meghatározza, hogy mit ért számára a legjobban.