Szeretem őket! Ezenkívül sok kombinációt tesznek lehetővé, mivel a tölteléket bármivel megváltoztathatja. Pontosabban azok, amelyeket ma megmutatok nektek, azok pulyka- és zöldségtekercs. Nagyon könnyen elkészíthetők, és segítenek abban, hogy eltűnj azokból a napokból, amikor nincs kedved sokat főzni.
Ezeket a tekercseket első fogásként, aperitifként természetes gyümölcslével vagy kevés habzó vízzel, vagy könnyű vacsorákra szolgálják, paradicsomsaláta mozzarellával.
Amit használni fogunk
- Négy vékony szelet főtt sonka vagy pulyka felvágott (az én esetemben általában pulykát használok, mert amellett, hogy sokkal puhább, mint a főtt sonka, kevesebb kalóriát tartalmaz)
- 130 gr. tejszínes sajt (kiválaszthatja könnyűnek, ugyanolyan ízletes és kevésbé hizlal)
- Két evőkanál vaj
- Két evőkanál folyékony krém (oké, ez kissé hizlal, de ha nem élünk vissza vele, nyugodtan megehetjük)
- 100 gr. konzerv pirospaprika
- Egy evőkanál citromlé
- Egy evőkanál vodka vagy pisco
- Egy csipet só és egy csipet fekete bors
A recept lépésről lépésre
- A töltelék elkészítéséhez tegye a 100 gramm pirospaprikát egy tányérra, és a késsel jól aprítsa fel. Ezután vágja ketté a citromot, és nyomja össze az összes levét.
- Egy tálban készítsük el a tölteléket úgy, hogy összekeverjük a krémsajtot a vajjal (a könnyebbé tétele érdekében a legjobb, ha először a vajat tesszük, és a tálat 30 másodpercre mikrohullámú sütőbe tesszük). Keverhető néhány rúddal vagy villával.
- Ezután adjuk hozzá a folyékony tejszínt, az apróra vágott pirospaprikát, a citromlevet és a választott likőrt (a legkevesebb kalóriát tartalmazó vodka a finom ízű). Sózzuk, borsozzuk, és sok energiával keverjünk el mindent, mind a rudakkal, mind a spatulával megtehető.
- Tálcán hagyja az összes pulyka- vagy sonkaszeletet, és fedje le az előzőleg elkészített krémmel. A következő lépés az lesz, hogy henger alakúra gördítsük őket.
- Tegye a tekercseket néhány órára hűtőbe. Ez idő után vegye ki és vágja keresztbe, hogy ne legyenek olyan nagyok, és megakadályozzák a törést. Annak érdekében, hogy sokkal aranyosabbak legyenek, piszkálja őket nyárssal vagy pálcikával.
- Tökéletes étel egészséges falatozásra, reggel közepére vagy akár egy könnyű vacsorára, salátával kísérve.
Becsült előkészítési idő: 40 perc
Főzési idő: 1 perc
Recept a: 4 ember
Nehézségi fok: könnyű
Alacsony kalóriatartalmú
Ezt a bejegyzést 2011. október 7-én, pénteken, 10: 56-kor tette közzé Betty Glup, és a Fogyás, Baromfi, Alacsony zsírtartalmú, Kalória, Dinerek, Fogyókúrák, Fogyókúra kezdőknek, Kevesebb, mint 15 perc, Kevesebb mint 300 kalória kategóriába tartozik., Ételek, Előkészítés, Diétás receptek négy, Diétás receptek, Fogyókúra típusok. A bejegyzéshez fűzött megjegyzéseket az RSS 2.0 csatornán keresztül követheti. Megjegyzést tehet, vagy visszalehet a saját blogjára.
2 megjegyzés
[…] 4 csirke- vagy pulykamellfilé […]
[…] Ebben az évben nem vagyok hajlandó grammot venni azokban a boldog ünnepekben, amelyek hamarosan megtámadnak minket, és a pulyka valójában a legjobb […]
- Finom és alacsony kalóriatartalmú ételek használati útmutatója
- Három egészséges kanál étel a hideg és az extra kalória leküzdésére - Információ
- 150 kalóriánál kevesebb mexikói snack, amelyek igazán finomak
- Finom sült tavaszi tekercs recept kevesebb kalóriával
- Alacsony kalóriatartalmú receptek a sorban maradáshoz