Gyors és egyszerű receptek az egészséges táplálkozáshoz
Mindig egészségesen akarunk étkezni, de a rutin nem mindig engedi meg. Ezeket hihetetlenül mutatjuk be alacsony kalóriatartalmú receptek, ez segíthet Önnek és a tiédnek az egészség megőrzésében. A legjobb az egészben az, hogy könnyűek, gyorsak és mindenekelőtt finomak.
1.- Cukkini tészta paradicsommártással és gombával
Ez a recept nagyon egyszerű, és biztosan szeretni fogja. 30 perces előkészítési ideje 4 adagra készült, egyenként 154 kalóriát tartalmaz, és a legjobb dolog, csak 8 összetevője van:
Cukkini tészta
- 2 evőkanál repceolaj osztva
- 1 csomag (8 uncia) gomba
- szeletelve frissen, apróra vágva
- 1/2 csésze sárga hagyma, apróra vágva
- 1 csésze kockára vágott paradicsom ürítetlenül
- 1 csésze paradicsompüré
- 1 evőkanál balzsamecet
- 1/2 teáskanál fokhagymás só, osztva
- 6 közepes cukkini
Követendő lépések:
2.- Olasz tészta és zöldségsaláta
Itt van egy másik kiváló lehetőség a szuper gyors, könnyű és alacsony kalóriatartalmú főzéshez. Ez az étel mindössze 25 percet vesz igénybe, adagonként 123 kalóriát tartalmaz, és kilenc hozzávalóval akár 10-et is tartalmaz:
Olasz tészta és zöldségsaláta
- 1-1/2 csésze száraz penne tészta, nyersen
- 1/2 csésze könnyű olasz öntet
- 3 evőkanál paradicsompüré
- 1/4 teáskanál őrölt fekete bors
- 1 doboz sötétvörös vesebab, mosott és lecsepegtetett
- 1 csésze kockára vágott paradicsom bazsalikommal, fokhagymával és oregánóval
- 1 csésze cukkinit (cukkini) negyedekre vágva szeleteljük
- 1/2 csésze mini sárgarépa, szeletelve
- 1/4 csésze parmezán sajt reszelt
készítmény:
1. Főzzük a tésztát a csomagolás utasításai szerint, só hozzáadása nélkül. Lecsepegtetjük és hideg vízzel mossuk, amíg kihűl.
- Tálalás előtt megszórjuk a sajtot.
3.- Grillezett csirkés nyárs
Az ázsiai ízek, amelyek nem hiányozhatnak a receptlistánkból, ezek a finom csirkés nyárs zöldségekkel és rizzsel. Körülbelül 30 perc alatt elkészül, 396 kalóriát tartalmaz, 4 adagra és kilenc hozzávalóval beviheti az asztalához:
Csirke nyárs - Fotó szerzőtől listayservido.com
- Tapadásmentes grill spray
- 1/2 csésze teriyaki szósz-pác pörköléshez
- 2 evőkanál szójaszósz
- 1 font csont nélküli, bőr nélküli csirkemell, ujjnyi vastag darabokra vágva
- 1 közepes cukkini, hosszában kettévágva és „fél ujjnyi szélességben” felszeletelve
- 1 csésze koktélparadicsom
- 1/2 közepes vöröshagyma, közepes darabokra aprítva
- 8 nyárs bot
- Két csésze főtt rizst
készítmény:
- Permetezze be a permetezőgéppel a gázrács hideg állványát. Melegítse fel a grillt közepesen magas hőfokra. Ugyanakkor keverje össze a teriyaki mártást és a szójaszószt egy kis tálban.
- Fűzze be a csirkét és a zöldségdarabokat minden nyársra. 5 percig főzzük a grillen. Forgassa meg őket, és ecsettel vagy ecsettel fedje le őket a szósz keverék egy részével. Főzzük további öt percig, vagy amíg a csirke közepén már nem rózsaszínű, és a zöldségek puhák lesznek. Ismét fordítsa meg a nyársakat, és fedje le a maradék mártással. Addig főzzön a grillen, amíg a mártás forró, ügyeljen arra, hogy ne égjen el. A maradék mártást dobja ki.
- Melegítsük a rizst a csomagolás utasításainak megfelelően. Tálaljuk a nyársakat a rizzsel.
4.- Csirke citrommal a serpenyőben
Most, ha több húsra és savanyúbb ízre vágyik, akkor ez az ideális recept. 25 percre van szüksége 4 adag 343 kalóriával történő elkészítéséhez. Ez a 10 összetevő, amire szüksége van:
Csirke brokkolival és rizzsel - readyyservido.com
- Két csésze barna rizs
- Fél kilogramm csont nélküli, bőr nélküli csirkemell, vékony csíkokra vágva
- 1/4 teáskanál só
- 1/8 teáskanál őrölt fekete bors
- Tapadásmentes vajpermet
- Egy csésze brokkoli fej
- 3/4 csésze csirkehúsleves
- 1 evőkanál kukoricakeményítő
- 1/2 teáskanál fokhagyma por
- 1 evőkanál friss citromlé
készítmény:
- Főzd meg a rizst. Közben helyezzen csirkét közepes tálba. Fűszerezzük sóval és borssal. Könnyedén keverje.
- Spray egy nagy serpenyőt nonstick főző spray-vel, és melegítse közepesen magas hőfokon. Hozzáadjuk a csirkét. Ezután főzzük és keverjük 4-5 percig, vagy amíg már nem rózsaszínű. Hozzáadjuk a brokkolit. Pároljuk 2-3 percig, vagy amíg át nem melegszik.
- Helyezze a húslevest, a kukoricakeményítőt és a fokhagymaporát egy kis tálba. Keverjük össze, hogy jól összekeverjük. Apránként adjuk hozzá a csirkekeverékhez. 3–4 percig főzzük, vagy addig, amíg a szósz sűrűsödik, folyamatosan kevergetve. Hozzáadjuk a citromlevet és keverjük. Rizs fölött tálaljuk.
5.- Garnéla articsókával és paradicsommal
És végül: a receptek listáján nem hiányozhatott a tengeri ételektől az egészséges étlapunk elkészítéséhez, mindössze 15 perc alatt elkészíthet egy gazdag receptet négy adagból, 291 kalóriából és nyolc összetevőből:
Garnéla articsókával és paradicsommal
- 2 csésze barna rizs
- 1 doboz (14,5 uncia) kockára vágott paradicsom bazsalikommal, fokhagymával és oregánóval
- 1 doboz (14 oz.) Quart articsóka szíveket vízben, lecsepegtetve
- Fél kiló közepes garnélarák, farokkal, hámozott, ásott és felolvasztott (ha nem friss)
- 1/2 csésze metélőhagyma apróra vágva
- 1/4 teáskanál só
- 1/8 teáskanál őrölt fekete bors
- 4 citrom ék, opcionális