A a szénhidrátok az étrend alapja, mivel ezek a test egyik fő energiaforrása. A szénhidrátban gazdag és alacsony zsírtartalmú étel a gabonafélék, különösen a belőlük nyert tészta. A diéták által ajánlott sport diéta a nagy energia- és fehérjebevitel hogy megadja nekünk és az alacsony zsírtartalmat. Ha ehhez vitaminokkal teli zöldségeket adunk és a wokban elkészítjük, akkor egészséges és nagyon tápláló síkot találunk.

spagetti

Hozzávalók. 1/2 kg teljes kiőrlésű spagetti, kínai hagyma, 1/2 zöldpaprika, 1/2 pirospaprika, egy gerezd fokhagyma, egy kis gyömbér, kukorica, szójaszósz, babcsíra és olívaolaj.

Készítmény. Főzünk a tésztát egy serpenyőben, sok vízzel. Bemutatjuk, amikor a víz forr. 10-15 percig hagyjuk főni, és lecsepegtetjük, majd leöblítjük. Miután elkészült a tészta, az összes zöldséget felvágjuk előzőleg meghámozott és megmosott apró darabokban. Miután felvágták, elkezdjük főzni őket az előzőleg forró wok serpenyőben egy olívaolaj sugárral. A zöldségeket addig készítjük, amíg megpuhulnak, igen, nem hagyjuk abba a mozgatásukat. Ha elkészültek, adjuk hozzá a főtt spagettit a wokhoz, és keverjük alacsony lángon a wokban lévő zöldségekkel forróságig. Hozzáadjuk a szójaszószt és a csírákat megkóstolni és kukoricát tartani, és tovább melegíteni.

Enni. Ez egy tányér könnyen elkészíthető és gyors amelyben semmi sem hiányzik, mivel tápanyagokban gazdag. Vagyis ajánlott sportolóknak vagy magas fizikai aktivitású embereknek, mivel magas szénhidráttartalma jó energiaforrássá teszi, amelyet, ha nem költenek el, testünk zsírokká válik. Ehhez hozzá kell adnunk a magas fehérjebevitelt, ami jó szövetséges az izomnövekedést kereső emberek számára.

A kísérő zöldségek adnak nekünk vitaminok és ásványi anyagok szükséges testünk megfelelő működéséhez. Fontos a bevitele, mivel ezeknek a tápanyagoknak jelen kell lenniük a napi étrendben. Ezen táplálkozási hozzájárulások mellett a zöldségek segítenek megtisztítani a testet a bennük lévő rostokkal, amelyekhez teljes kiőrlésű gabonák hozzájárulnak, segítenek a zsírok metabolizmusában és a toxinok eltávolításában.

Természetesen ez egy gyors étel elkészítése, tele tápanyagokkal, amelyek a wok serpenyőben főzve megőrződnek és fenntartódnak, és az összes részt egyformán melegíti, és nem okoz hirtelen hőmérséklet-emelkedést és -hullást.