Blokk, amely megjeleníti a kiadó aláírását.

Készítette: Monica Maza. Táplálkozási szakember

spárgával

Egészséges életmód

Házi recepteket keres a fogyáshoz?

Ha 2013-ra a fogyás célja, ismerje meg a spárga tulajdonságait és Érje el célját!

Az egyik fő oka annak, hogy a spárga jó a fogyásnak, az alacsony kalóriabevitel miatt van. A spárga csak 18 kalóriát tartalmaz 100 gramm termékben, kevés szénhidrátot és nagyon alacsony a zsírtartalma.

Ez az étel ideális bármilyen étrendbe beépíteni, ezért Salud180.com Bemutatunk egy receptet, amely beépíti a spárga előnyeit az étrendbe:

(2 adag)

1 csomó spárga

1 gerezd fokhagyma

1 evőkanál olaj

1,5 evőkanál (30 g.) Lisztet

¼ L zöldség- vagy csirkehúsleves (zsírtalanítva)

50g füstölt szalonna, vastagon felszeletelve

1) Tisztítsa és párolja a spárgát 7 percig. Tegye félre a főzővizet.

2) Vágja le és válassza szét a hegyeket, és aprítsa fel a szárakat, a fokhagymát és a hagymát. A szalonnát felkockázzuk.

3) Egy serpenyőbe tegye a zöldséglevest a spárgavízzel együtt, adja hozzá a spárga szárakat, fedje le és főzze néhány percig.

4) Sózzuk meg a szalonnát fokhagymával és hagymával az evőkanál olajban.

5) Oldja fel a lisztet egy kanál meleg vízben, amíg a csomók meg nem szűnnek, és adja hozzá a spárgához.

6) Addig turmixoljuk, amíg sima és homogén krémet nem kapunk.

7) Hagyja sűrűsödni, időről időre kevergesse a kívánt állag eléréséig.

8) Kapcsolja le a hőt, és tegye hozzá a spárgahegyeket és a szalonnát.

9) Egy kis bors hozzáadásával azonnal tálaljuk.

10) Az ételeket egy evőkanál félkrémmel díszítheti.

Dietetikára szakosodott orvosdoktor könyve szerint, Pilar Senpau "Az élet gyümölcsei: gyümölcsök és zöldségek, hogy boldogok legyünk", A spárga legismertebb tulajdonsága, az aszparaginsavból adódó vizelethajtó, amely a folyadékok eltávolításának elősegítésével hat, emellett folsavban, C-vitaminban, B6-vitaminban, káliumban is gazdagok és nincsenek koleszterinszintjük, így erősítik az ereket. Tartalmazza ma a spárgát az étrendjében!

(100 gr.)

FEHÉRJE: 2,28 gr.

ROST: 2,10 gr.

SZÉNHIDRÁTOK: 2,44 gr.

ENERGIA: 23 KCAL

Koleszterin: O G.

ÖSSZES ZSÍR: 200 gr.

Kövess minket @ Salud180 és Salud180 a Facebookon

Fogyni akar? Regisztráljon nálunk, és élvezze az új Salud180 eszközt

A bemutatott tartalom a szerző felelőssége és az ő nézőpontját tükrözi, de nem a Salud180.com ideológiáját