Hogyan lehet természetes módon megjelölni az olyan feldolgozott ételeket, mint a gepárd vagy az antibiotikumokkal és hormonokkal nevelt állatok húsát?

gyakorlatilag

A hirdető a termékek csomagolásán meglehetősen félrevezető. Valószínűleg minden, ami azt mondja "egészséges","Fény","egészséges"Vagy"természetes" Nem lehet. De még mindig vannak olyan fogyasztók, akik nem értik, mi ez igazi étel és mik azok ultra-feldolgozott.

A mai napig nincsenek útmutatások a "természetes" kifejezés használatára Európában vagy az Egyesült Államokban. A tó felett az egyetlen meghatározás az USDA Food Composition, az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma, amely a "természetes" -et "olyan termékként határozza meg, amely nem tartalmaz mesterséges összetevők, nincs hozzáadott szín ", és hogy" csak minimálisan dolgozzák fel ", ami azt jelenti, hogy" olyan módon dolgozzák fel, amely nem változtatja meg alapvetően a terméket ". Ez azt jelenti, hogy a hormonokkal és antibiotikumokkal nevelt állatok továbbra is a „természetes” kategóriába tartozhatnak, mint például a gepárdok, a citromízű Oreók és a mogyoróvaj. Set "természetes”A csomagolás az USDA és az egészségügy által megállapított törvényes határokon belül van. De ez a döntés a tervek szerint pillanatok alatt megváltozik.

Sok bizonyíték van arra nagy élelmiszeripari vállalatok részesülnek a fogyasztói zavartságból. A Consumer Reports megállapításai szerint a válaszadók 73% -a "természetes" feliratú termékeket keresett, nagyobb arányban, mint azok, akik "természetes" ételeket vásároltak.organikus»Szigorúbban címkézve (egy másik ágazat, ahol az élelmiszer-konglomerátumok utat törnek). A Technomic külön felmérése szerint minden ötödik fogyasztó hajlandó többet fizetni a "természetes" és "bio" címkével ellátott termékekért. De ez az természetes termékek Nem csak azok a címkék, amelyek gyakorlatilag nem szabályozottak. Az olyan kifejezések, mint "enyhén édesített", "teljes kiőrlésű liszttel készült" és a "több szemű" szintén inkább márkaépítési stratégia, mint tartalmi címke, és arra kényszerítik a vásárlókat, hogy mindig elhessék a szemüket, amikor boltba mennek. Szupermarket csomagolt csomagolásban vásárolni.