Az angol neve Pasta, egész, nyers. Az ehető rész 100%.
A „tészta egészben, nyersen” nyelvi leírói (ételnyelvi tezaurusz): makaróni vagy tészta; tészta; tészta; durum búza; egész, formázással nyert alak, vastagsága 0,3-1,5 cm.; mag vagy szárított gyümölcs héjjal és csírával jelen; többkomponensű gabonatermékek; gabonafélék és gabonatermékek; gabonafélék és gabonatermékek; dehidratált vagy szárított; szemek és gabonatermékek; kivont víz; nem hőkezelt; ismeretlen csomagolás vagy csomagolás; Mediterrán éghajlati övezet; élelmiszerrel érintkező felület nem ismert; Élelmiszeripari termékek; főzési módszer nem alkalmazható; Spanyolország; csomagolóanyag/csomagolóanyag nem használható; emberi táplálék életkori előírások nélkül.
- Fb
- G+
- 📞
- ✉
- Tűzd ki
ÖSSZESEN ENERGIA:
A 100 gramm tésztára jutó 345 kilokalória a következő forrásokból származik: 78% szénhidrát, 6% zsír és 16% fehérje.
ÉLELMISZER-PASTA ÖSSZETÉTELE, NYERS 100 gramm ehető porban:
MELLÉKLETEK:
- 1445,7 kilojoule energia összesen.
- Összesen 13,4 gramm fehérje.
- 2,5 gramm zsír (összes lipid).
SZÉNHIDRÁTOK:
- 66,2 gramm szénhidrát.
- 11,5 gramm rost, teljes étrendi. Ez a 41. leggazdagabb étel Magyarországon rost, teljes étrendi ennek a webnek. A leggazdagabb a kukorica, a csutkán, nyers.
Zsírok:
- 1,1 gramm összes telítetlen zsírsav.
- 0,4 gramm összes telített zsírsav.
- 0,3 gramm egyszeresen telítetlen zsírsav.
A tészta 6 különböző VITAMIN-ban gazdag:
- Összesen 6,2 milligramm niacin-ekvivalens.
- 0,98 milligramm pantoténsav (B5-vitamin). Ez a 43. leggazdagabb étel Magyarországon pantoténsav (B5-vitamin) ennek a webnek. A leggazdagabb a kukorica és a búza alapú reggeli gabonafélék.
- 0,49 milligramm tiamin.
- 0,25 milligramm E-vitamin alfa-tokoferol-ekvivalens E-vitamin aktivitás.
- 0,22 milligramm B-6-vitamin, összesen.
- 0,14 milligramm riboflavin.
A tészta 10 különböző ásványi anyagban gazdag:
- 258 milligramm foszfor.
- 215 mg kálium.
- 143 mg magnézium.
- 40 milligramm kalcium.
- 8 milligramm nátrium.
- 3,63 milligramm vas összesen.
- 2,37 milligramm cink (cink).
- 0,45 milligramm réz.
- Összesen 73 mikrogramm szelén. Ez a 11. leggazdagabb étel Magyarországon szelén, összesen ennek a webnek. A leggazdagabb a vitamin komplex. Lásd a top 50-et.
- 1,9 mikrogramm jodid.
„Tészta, teljes kiőrlésű, nyers” a következőkhöz képest:
Eredeti forrás: AESAN/BEDCA Spanish Food Composition Database v1.0 (2010).
- Árpakenyér 828 Kj energia, 53 g víz, 40 g szénhidrát, 6 g fehérje, 5 g rost
- Zsemlemorzsa energia 1079 Kj, szénhidrátok 52 g, víz 35 g, fehérjék 8 g, rostok 4 g
- Burgonya, nyers energia 303 Kj, víz 81 g, szénhidrát 15 g, fehérjék 2 g
- Növényi pörkölt, fagyasztott energia 187 Kj, víz 90 g, szénhidrát 7 g, rost 4 g, fehérjék
- Petrezselyem, friss energia 145 Kj, víz 88 g, rost 5 g, fehérje 3 g, szénhidrát 3 g