egyszerű
Rizs recept egyszerű, gyors és alacsony kalóriatartalmú.

Főételként vagy köretként szolgál bennünket. Az évszakától függően melegen vagy hidegen is beveheti. Ez nem rizssaláta, de úgy néz ki. Ez egy nagyon fény és nagyon Zsírszegény, ezért ne menjen túlzásba a szűz olívaolajjal, az egyetlen. Ezt az egyszerű rizst paprikával és gombával előző nap elkészíthetjük, és hűtőszekrényben tarthatjuk, amíg készen áll a keverésre. Néhány percig a mikrohullámú sütőbe juttatva készen áll.

Mivel a gomba és a bors íze meglehetősen édes, általában fűszeres fűszerekkel ízesítem őket aromás gyógynövényekkel és fűszerekkel, például kurkuma, bazsalikom, petrezselyem. De nem kötelezőek, ha inkább saját ízekkel hagyja, akkor tökéletes is lesz.

Miért ezek a zöldségek?

A C- és A-vitaminban gazdag paprika nagyszerű antioxidáns, amely megvéd minket a korai öregedéstől és megelőzi a degeneratív betegségeket, mint például a rák, az oszteoporózis. Jó rostforrás, jóllakó hatásúak és segítik a béltranzitust. Vízhajtó hatásuk van káliumgazdagságuknak köszönhetően, előnyösek magas vérnyomás, köszvény és vesekő esetén.

A gomba nélkülözhetetlen aminosavakat biztosít számunkra, és csökkentheti egyes daganatok kockázatát, vagy megakadályozhatja azokat (emlő, vastagbél ...), beleértve az áttéteket is. Serkentik az immunrendszert, késleltető hatást váltanak ki a cukorbetegség kialakulásában, csökkentik a koleszterinszintet és aktiválják a regenerációt.

A gomba és a gomba gyakori fogyasztása egyre inkább ajánlott, mivel kevés kalóriát tartalmaz, ami kedvez a kiegyensúlyozott étrendnek és nagy táplálkozási előnyöknek az egészségünk számára.

Lehet, hogy észrevette, hogy rengeteget felveszem őket a receptjeimbe, a Rizottó vagy zöldséges keverés közben. Adja hozzá ételeihez, hogy egészségét védje.

Most pedig megnézzük ennek az egyszerű, könnyű receptnek a zöldséges rizshez tartozó összetevőket.

Hozzávalók: (2 fő részére)

  • Egy csésze barna rizs
  • Frissen hengerelt gomba (200 gr)
  • 1 nagy piros paprika
  • 1 zöldbors
  • 1 gerezd fokhagyma
  • Fél hagyma.
  • Extra szűz olívaolaj
  • Kurkuma, só, bors, bazsalikom és petrezselyem ízlés szerint.

Kidolgozás:

  1. Főzd meg a barna rizst egy lábasban, és tartalékold.
  2. A paprikát apróra vágjuk és az apróra vágott hagymát. Egy serpenyőbe teszünk egy kis extra szűz olívaolajat, és mindent kevés sóval megdinsztelünk, amíg ki nem sül. Fenntartjuk.
  3. Tegye a gombákat és a darált fokhagymát ugyanabba a serpenyőbe, adjon hozzá sót és borsot, és keverje néhány percig közepes lángon. Amikor félig elkészültek, adják hozzá a fűszereket és az aromás gyógynövényeket, megpróbálva helyrehozni az ízt.
  4. Mindent összekeverünk a rizzsel és tálaljuk.

Ha egyik napról a másikra fogjuk elkészíteni, tartsa a rizst és a zöldségeket a hűtőben két külön tartályban, és tálaláskor keverje össze, nehogy a rizs túlságosan kiszáradjon. Ha nagyon száraznak találja, nedvesítse meg néhány csepp vízzel, miután mindent összekevertek, hogy lédús legyen. Melegítünk a mikróban és élvezzük!