Az egyes zöldségfélék főzésének számos módja van és az az igazság, hogy általában a legegyszerűbb lehetőségeket választom. Főtt, párolt, pirított, grillezett, sült… Mindig finomak, ha megfelelően főzik.
Keleti pirított káposzta paprikával és fokhagymávals az a könnyű, egyszerű és gazdag recept. A káposzta marad nagyon ízletes és a sajátos textúrájával, az öltözködés pedig nem tud jobban megfelelni Önnek.
Bátran adj hozzá más fűszereket vagy hozzávalókat, Ehhez kövesse azokat az ajánlásokat, amelyeket alább adok a Változatok részben. Ez is egy recept, amit tudsz készülj előre néhány napot hűtőszekrényben is tarthat, vagy akár lefagyaszthatja, tökéletes köretként vagy könnyű vacsoraként.
Hozzávalók pirított káposzta készítéséhez paprikával és fokhagymával, könnyű, egyszerű és gazdag recept (4 fő):
- 1 káposzta.
- 2 gerezd fokhagyma.
- 1 desszert teáskanál édes paprika.
- 2 evőkanál alma- vagy fehérborecetet.
- Olívaolaj és só.
Elkészítés, a paprikás és fokhagymás pirított káposzta receptjének elkészítése, könnyű, egyszerű és gazdag recept:
- Távolítsa el Fejes káposzta a legkülső levelek, ha piszkosak, vastag csíkokra vágják, eltávolítva a központi szár keményebb területét. Tegyük lefolyóba és mossuk le hideg vízzel.
- Töltött Víz egy edény, elég ahhoz, hogy később letakarhassa a Fejes káposzta, és magas hőfokon tegye.
- Amikor az Víz forr, adjunk hozzá egy keveset Só és a Fejes káposzta, és főzzük körülbelül 20 percig, vagy amíg meg nem látja, hogy gyengéd.
Addig főzzük a káposztát, amíg megpuhul
Elkészítjük a fokhagyma, a paprika, az olaj és az ecet keverékét
Káposztát főzünk az öntetsel
Ilyen jó a pirított káposzta
Idő: 45 perc
Nehézség: könnyű
Tálalás és ízlés:
Nagyon finom forró és friss de ez már ízek szerint is megy hideg Ez is nagyon gazdag, és a nyugalom egyáltalán ne érezze magát rosszul. Ha van elég, megtarthatja 3-4 nap hűtőszekrényben és még fagyassza le, ezért ez egy recept, amely gond nélkül előre elkészíthető.
Élvezze a fokhagyma, a paprika és a káposzta kombinációját, nagyszerű köretként vagy akár könnyű vacsoraként a hiteles ... botrány!
Pirított káposzta paprikával és fokhagymával, könnyű, egyszerű és gazdag recept
Paprikás és fokhagymás, pirított káposzta receptjének változatai, könnyű, egyszerű és gazdag recept:
Választhat gőzkáposzta főzés helyett ebben az esetben körülbelül 12 percet kell ugyanúgy vágni, és néhány perccel kevesebbet, ha finomabban vágja.
Ha hozzáteszi burgonya a lemez még teljesebb. Ehhez hámozzon meg egy pár közepes méretű burgonyát, vágjon negyedekre, negyedenként 3 vagy 4 részre, és főzze meg a káposztával együtt. Mielőtt levenné az edényt a tűzről, szúrjon meg egy darab burgonyát és ellenőrizze, hogy puha-e.
Extra örömet adhat az ételnek, ha a fokhagymát kevéssel főzi hagyma vagy póréhagyma, vagy akár hozzá is ad néhányat gomba, sonka, szalonna, chorizo valamint ízlés szerint fűszereket és gyógynövényeket.
Tippek:
Irányítsd a káposzta adományosságát Mivel attól függően, hogyan vágta le, többé-kevésbé időbe telik, és nem akarjuk, hogy túl sokat bontson.
Fontos, hogy levegye az edényt a tűzről mielőtt hozzáadnánk az édes paprikát és az ecetet, mert ha még forró olajjal adjuk hozzá a serpenyőbe, nagyon valószínű, hogy a paprika megég és az ecet mindenhol fröccsenni kezd.