„A böjt jót tesz a testi jó közérzetnek, de a hívők számára ez mindenekelőtt egy terápia, amely meggyógyít mindent, ami megakadályozza őket abban, hogy megfeleljenek Isten akaratának. „Hűséges gyakorlatuk” hozzájárul a személy, a test és a lélek egységének megteremtéséhez, és segít abban, hogy tisztában legyünk azzal a helyzettel, amelyben sok testvérünk él. "

tippek

Ezek a szavak a XVI. Benedek emeritus pápa nagyböjtjének egyik üzenetének részei, amelyben kiemeli "azt a negyven napos böjtöt, amelyet az Úr a sivatagban élt, mielőtt nyilvános küldetését vállalta", és hogy "nem csak kenyérből él. ember, de minden szóra, amely Isten szájából származik.

Annak érdekében, hogy az ételmegvonás táplálja a szellemet és javuljon a test számára, tanácsos bizonyos óvintézkedéseket tenni, és követni a szakemberek és az egészségügyi szervezetek tanácsát.

A nagy hét az elmélkedés évszaka, amely magában foglalja a bűnbánatokat, például a böjtöt, amely nem megfelelő végrehajtás esetén problémákat okozhat - figyelmeztet egy nyilatkozatában a Peru Kormány Egészségügyi Minisztériuma (MINSA).

A MINSA által idézett Elizabeth Racacha táplálkozási szakember szerint bár "a böjt egészséges, mivel az emésztőrendszer tisztítását és dekongesztálását szolgálja, ha nem előzetes tudással történik, gyomorproblémák, hipoglikémia (a glükóz koncentrációja rendellenesen) megjelenését okozhatja. alacsony vérszint) és még ájulás is ".

A böjt nem abból áll, hogy abbahagyja az evést és az ivást, mint azt sokan gondolják, hanem összefüggésben áll azzal, hogy nem fogyaszt szilárd ételeket, hanem ha folyadékot, például gyümölcslevet fogyaszthat, magyarázta Racacha.

Ha megfelelő egészségi állapotban vagyunk és 18 és 60 év között vagyunk, akkor akár délig vagy egy teljes napig is böjtölhetünk. Abban az esetben, ha nem áll módjában a böjtöt végrehajtani, ki lehet egészíteni azzal, hogy feláldozzuk a kedvünkre való ételektől való tartózkodást, kedvünkre való tevékenységeket vagy karitatív tevékenységeket embertársainknak - javasolta a szakember.

Az egészséges táplálkozás érdekében manapság ez a táplálkozási szakember javasolja a természetes gyümölcsök, zöldségek és folyadékok (természetes gyümölcslevek) fogyasztásának növelését, valamint a halak fogyasztását a különböző készítményeiben.

MIKOR LEÁLLÍTANI.

Ha az éhezés részleges, vagyis csak folyadékokat fogyasztanak, esetleg az egyén bizonyos mennyiségű kalóriát kap az italtokban lévő cukrokból, ezért nem valószínű, hogy egyes tünetek megjelennek Dr. Karen Salvo táplálkozási szakember szerint Alemana klinika, Chilében.

E chilei szakértő szerint azonban tanácsos megszakítani a böjtöt, "ha bármilyen fokú gyengeség érzés, ájulási varázslatok és hipoglikémia jelei mutatkoznak, például erős izzadás, remegés, tachycardia és fáradtság".

Mindenesetre "mielőtt ilyen típusú gyors lenne", Dr. Salvo azt javasolja, hogy ne végezzen túlzott fizikai aktivitást, a rengeteg folyadék fogyasztása mellett a kiszáradás elkerülése érdekében.

A böjt kompenzálására e táplálkozási szakember szerint előző nap "helyesen kell enni, hogy a szervezet glikogént (glükóz lerakódást kapjon a májban és az izomban) tároljon, másnap pedig megfelelő, de mérsékelt étkezést javasoljon. ahelyett, hogy elfogyasztana mindent, amit egy napig nem ettek meg ".

"A böjt az évezredes hagyomány gyakorlata, amely szent konnotációjában megtisztítja a lelket és felemeli a szellemet azáltal, hogy elnyomja az ételek hozzájárulását" - mondja Rubén Bravo, az Európai Elhízási Orvosi Intézet (IMEO) természetgyógyász és táplálkozási szakembere.
A katolikus hívők esetében Bravo rámutat, hogy az apostoli alkotmány "böjtölési törvényében" szereplő ajánlások között vannak olyanok, akik tartózkodnak a hústól, csak folyadékot fogyasztanak vagy napi egy ételt fogyasztanak, megengedik nekik tejterméket, tojást és állati zsírtermékek.

Azok számára, akik húsvétkor böjtölnek, az IMEO táplálkozási szakemberei folyékony alapú étkezési tervet javasolnak, amely biztosítja a minimális glükózszintet a test megfelelő működéséhez.

Ez abból áll, hogy reggelire másfél pohár friss citromlevet, reggel közepén inni másfél pohár joghurtot (zsír nélkül), ebédre két tál zöldség- és hallevest, három narancs levét snack, és ismételje meg az ebédet vacsorára.

"A böjt napján a kalóriabevitel soha nem csökkenhet napi 1000-1100 kilokalória alá. Ezért az alacsony vérnyomás vagy cukor kockázatának elkerülése érdekében a fizikai aktivitásnak meglehetősen alacsonynak kell lennie, vagy csak sétára kell korlátozódnia.".

Óvintézkedések és ellenjavallatok.

Az IMEO szakértő javasolja annak figyelembe vételét, hogy az éhezési időszak nem haladja meg a 48 órát, mivel a testet magas szintű visszahúzódásnak és gyengeségnek vetjük alá, képességeinek határáig téve azt.

Bravo emlékeztet arra is, hogy a böjt cukorbetegeknél, hipotenzív, hipoglikémiás, súlyosan elhízott, terhes vagy szoptató nőknél, kiskorúaknál vagy növekedési periódusban, valamint 65 évesnél idősebb embereknél, mivel ők törékenyebb egészségűek és magasabb kiszáradás és anyagcsere-rendellenességek kockázata.

Azokon a napokon, amikor egyetlen étkezés fogyasztható, fontos olyan energiát tápláló ételeket fogyasztani, mint a tésztában, rizsben, burgonyában és hüvelyesekben található szénhidrátok, főleg a mikro- és ásványi anyagokban gazdag gyümölcsök és zöldségek fogyasztásával kombinálva. és vitaminok az IMEO szakértője szerint.

Ezenkívül az étel és az érzelmi állapot szorosan kapcsolódik egymáshoz, így bizonyos ételek fogyasztása böjt közben örömmel, pozitívabban és optimistábban érezhetjük magunkat - mondja a szakember.

"Egyes gyümölcsök, például a banán, a csokoládé vagy a chili stimulálhatják a szerotonin termelését és fokozhatják a boldogság érzetét" - derül ki a Bravo-ból. Ha ezeket a termékeket levesek vagy turmixok formájában beépítjük a böjti menübe, szó szerint tápláljuk a boldogságot, a pontokat ki.

Ossza meg ezt a cikket