tippek

Frissítve: 2020. december 11

Egyszerűnek tűnik, nyisd ki az ajtót, tedd be az ételt, a bekapcsológombot és ennyi ... De ha az, amit akarsz hozza ki a legtöbbet a mikrohullámú sütőből, Íme néhány tipp és trükk a megfelelő használatához:

  • Ha egyenletes hőt és jó főzést szeretne elérni, ne töltse fel a tetejére a melegítendő edényeket.
  • Használja a megfelelő edényeket, nem minden megy. Kerülje a nem erre a célra tervezett műanyagokat, mivel azok felesleges hő hatására megolvadhatnak és megéghetnek. Ne tegyen bele fémet.
  • Használjon konyharuhát, nedves ruhát vagy mosogatórongyot az edények mikrohullámú sütőből történő eltávolításához és az égési sérülések elkerülése érdekében.
  • Ha nem akarja, hogy az étel, különösen a hús és a hal kiszáradjon melegítéskor, akkor kényelmes, ha letakarja őket. Használhat üvegcsengőt, pergamenpapírt vagy két fordított levestálat. Ezzel el fogja érni, hogy az elektromágneses hullámok kevésbé agresszív módon érjék el az étel felületét, és hogy ne száradjanak meg.
  • Ha felmelegített egy ételt, várjon néhány másodpercet, mielőtt levenné a fedelet. Ezzel elkerülheti, hogy megégesse magát a benne keletkező vízgőzzel, ügyeljen arra, hogy a termék a párolgás miatt ne veszítse el a nedvességet, így szaftosabb legyen, és a készítmény aromás komponensei ne oszlanak el.

  • Adjon más ízelítőt receptjeihez ízesített olajok felhasználásával. Hogyan készülnek? Nagyon egyszerű: tegyen egy csészébe olívaolajat és válogatást kedvenc gyógynövényeiből vagy fűszereiből (rozmaring, kakukkfű, babérlevél, chili, curry, paprika ...). A mikrohullámú sütőben körülbelül három percig melegítse maximális teljesítmény mellett, és a benne lévő gyógynövényekkel együtt tárolja. Díszíteni fog, és sikerrel jár az asztalnál.
  • Könnyebben meg akarja hámozni a citrusféléket? Tegye a mikrohullámú sütőbe 20 másodpercre maximális teljesítmény mellett. Ez a trükk arra is alkalmas, hogy több gyümölcslét kapjon a narancs és a citrom.
  • Ahhoz, hogy egy vajat "a tejszínig eljusson", amint azt sok receptben kérik, egy percig be kell vezetnie a leolvasztási teljesítmény mellett. Ez abban is segít, hogy szinte azonnal megolvasztja a csokoládét.
  • Pirítson mandulát vagy mogyorót úgy, hogy egy közepes lapra helyezi őket, mikrohullámú sütőben 75–4 százalékos teljesítmény mellett 2–4 percig, és percenként kevergetve.
  • Ha fel akarja gyorsítani a hüvelyesek áztatását, fedje le vízzel, és főzze, amíg fel nem forr. Két percig forraljuk, és hagyjuk pihenni másfél órán át. Öntsön vizet és vezesse őket a szokásos módon.
  • Minden tisztításkor húzza ki a készüléket a hálózati aljzatból.