megfizethető

A világjárványból fakadó gazdasági válság perui családok ezrei előtt állt, hogy csökkentse kiadásait a megélhetés érdekében, és ugyanakkor táplálékot keresett immunrendszerének megerősítésére.

Ennek fényében Jenny García, a Sanna táplálkozási szakértője néhány tippet adott a megtakarításokkal és a táplálkozással kapcsolatban.

1.- A természetes termékek rangsorolása: Választhat olyan energiaforrásokat (gabonafélék, méz, szénhidrátok, cukor és olajok), építőket (húsok, tejtermékek és babok) és szabályozókat (gyümölcsök és zöldségek).

2.- Válasszon szezonális gyümölcsöt és zöldséget: Ára olcsóbb, mint más ételek. Példa erre az eper, amelyet szezonban az S/2-ből nyernek, míg az év más szakaszaiban elérheti az S/12-t.

3.- Konyha otthon: Bár az ételszállítás csábító, jobb otthon elkészíteni az ételt. Ez nem csak biztosítja, hogy a készítmény egészségesebb, hanem néhány talp megtakarítás is.

4.-Semmit nem dobnak el, mindent felhasználnak: A készítményekben vagy összetevőkben lévő maradék élelmiszerek tároláskor vagy fagyasztva más ételek alapjául szolgálhatnak. Például ebédcsirke használható reggelire.

5. - Természetes italok: Ez a legolcsóbb és legegészségesebb lehetőség a hidratálás fenntartására. Készülhet többek között almavízből, ananászhéj-vízből, chicha morada-ból, citromos verbena-vízből, karambolából.

6.- Cserélje ki az ételt: Ha az étel drágult, cserélje ki más olcsóbb és ugyanolyan tápláló táplálékra (tonhal a makréla, makréla vagy más olcsó hal számára; csirke tojáshoz vagy szervhúshoz).